六安瓜片属于什么茶六安瓜片(又称片茶),为绿茶特种茶类。"六安瓜片"炒制工具是原始生锅、芒花帚和栗炭,拉火翻烘,人工翻炒,前后达81次,茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回...
雨,似乎是这个春日的常客。许多个春夜,执一卷书,或面对洁净的屏幕,放飞思绪时,手边一杯绿茶,从浓喝到淡,心境澄明如浸茶之水。 少年不识茶滋味。父亲也从不买什么好茶,只为解渴提神。每日清晨,煤炉上...
看外形,各品种茶叶均应条索紧结,峰面重实、圆浑,茶梗短嫩、色泽光润,叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质;而蓬松轻飘,叶片短碎,茶梗较多的为质次。看色泽,绿茶颜色翠碧,鲜润活气为好,而颜色呈暗绿、暗黄、焦黄或...
看外形,各品种茶叶均应条索紧结,峰面重实、圆浑,茶梗短嫩、色泽光润,叶略扁、卷曲、粗细均匀为优质;而蓬松轻飘,叶片短碎,茶梗较多的为质次。看色泽,绿茶颜色翠碧,鲜润活气为好,而颜色呈暗绿、暗黄、焦黄或...
2012年下关麻黑圆茶生茶357g饼面-----饼型压制紧实成叶多白芽少条索粗壮颜色偏暗汤色口感-----入壶即出汤色明黄浅亮迷蒙感明显前段汤水非常鲜甜,苦味轻浅入口能化,茶汤稠度饱满鲜爽感强烈口腔有茶劲扩散感觉,喉韵...
夏日炎炎,要大隐于市,不妨找间茶室,契茶去。人们往往说,日本茶道礼仪繁琐,形式复杂,其实,中国之传统茶道,也不可谓不繁复。陆羽的《茶经》中,光是对水的出处分类研究,就有若干种。不仅有分山水、江水、井水...
告别白日的喧嚣,拥一袭夜色,品一盏清茶,读一本书,这是我最喜欢的时光。 年少时,总是踌躇满志,恨不能天下人皆识;而今,只想生活在自己的角落,用清茶独伴余生。看茶叶沉浮,闻茶香馥郁,品人生百态。 ...
寒风凛冽的夜晚,友人借着雪打的灯影,裹挟着一身清冷进门,一抬眼那绽放的笑容如同火焰一般灿烂。你没来及紧紧握住那双厚实的手,便赶紧捧出一杯哈着热气的茶。心里知道,他把那温热的茶送进口中,那温暖便熨帖到了...
整饼非常松可以用手掰开,饼面非常漂亮,这只50g品鉴饼压的就比较随意了窝心比较偏,闻着香气很棒的一饼茶。 取11g干茶 180ml紫砂 本地山泉水冲泡 沸水高冲定点注水发茶45s,洗茶水香气高扬,汤水金...
我曾在如皋百年老镇白蒲,穿行于大街小巷,渴望遇见那一种独特的饮茶习俗。 这里旧时的茶馆,都是用"天水"煮茶待客。 "天水",就是利用下雨天收集的干净雨水。取水方法有两种:其一是用一个支架,一大方洁...
练德林 夏日,午睡而起,斜阳映窗,心闲无事,泡上一杯茶,边看电视节目,边喝茶,以茶为伴,与茶对话,便有一种茶水穿肠过,快意留心头自得其乐的感觉,身心放松,心情欢愉,平淡的生活平添了风雅的章回。 ...
都说饮茶使人平心静气,那缘何小小的一杯茶能让人内心澄明?探究其源不外乎:海纳百川,有容乃大。于一棵景迈山的200年的古茶树而言亦可谓之:树立百年,风雨共生。十年茶树,百年古茶树,这漫长风雨中古茶树并非孤...
寒灯新茗月同煎,浅瓯吹雪试新茶。说到茶,自然而然的想到了"禅茶一味",禅者清心,一如清茶一般,澄明清澈,氤氲平和,宽厚温润。饮茶,品茶之人,也能从专心泡茶的过程中能体味出宁静、单纯、淡然和自由。静心品茶...
光阴若水,静如山涧的小溪缓缓流过。冬日薄薄的阳光里,置身室雅人和的茶馆之中,端庄清雅的小女子手捧青瓷香具婷婷而来。她款款落座、细细铺陈,凝心为大家刻上一炉篆香。香篆是金属喷沙金莲花拓,香粉名为"绝尘"。...
茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
一本旧书,一九九三年出版,当时定价四元二角。作者是日本茶道传人千宗室。从一九七九年开始,千宗室多次带着茶道代表团来中国访问,举行茶道表演会,去大学举办茶道讲座,试图通过"一碗茶"来交流中日文化。他认为茶...
茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
茶,味略苦,咖啡也苦,但咖啡可以加糖,茶却不行。以茶待客体现的是种敬重,与其味道关系不大。太湖的碧螺春、西湖的龙井,乃茶中上品。当地的茶园风光旖旎,宜茶之水遍地,茶具考究,而且喜茶嗜茶歌茶赋茶的文人雅...
金银花冲泡方法:1、取10朵的金银花(根据自身情况调整投茶量),放入200ml玻璃杯。2、加开水约7、8分满,浸泡3-5分钟,即可趁热饮用。3、喝至剩下1/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。4, 品鉴:花叶:...
黄山贡菊特征:(1).外形: 花形完好整齐,均匀不散朵,花瓣洁白,花蒂青绿,干茶香暖郁。显示高山贡菊独具的天然花色,采花时以特制竹框盛放,因此花形完整。 (2).叶底: 叶底清白剔透,柔嫩多汁。经过多次冲泡之...