白羊座VS美式红茶:个性独立的白羊座,美式作风,喜好分明,所有红茶类中,就属与美式红茶的个性最"速配",美式红茶冲泡容易,对怕麻烦的白羊座而言,无非是一种最快能享受到香醇好茶的妙方。金牛座VS红茶:认真重实...
谈这个话题有点大,不是几篇文章或几个人就能说好,但我们现在不加以探讨,就很难认清普洱茶发展大方向,很难找着茶产业复兴的正确路径。既然这样笔者试着开个头,希望能抛砖引玉。我国茶叶种植面积、产量、从业人员...
临沧位于云南省西南部澜沧江畔,北纬23°线边缘地区。全区辖8县、89个乡镇。其中有耿马、沧源、双江三个民族自治县和23个民族乡,澜沧江、怒江环抱其境,北回归线横贯全区,都说这里是太阳"转身"的地方。年平均气温1...
飞机降落的那一刻,夜色已深。褪去冬衣,吹着暖暖的风,踏着人字拖的小伙子一骑摩托飞驰而过,路边的棕林里弥漫一阵浓郁的烧烤香味儿,忽然间,一群身裹筒裙、斜插鲜花的傣家少女袅袅婷婷飘过,不由感慨:"哦,...
永春佛手茶又名香橼种、雪梨,因其形似佛手、名贵胜金,又称"金佛手",主产于福建永春县苏坑、玉斗和桂洋等乡镇海拔600米至900米高山处。乃佛手品种茶树梢制成,是福建乌龙茶中风味独特的名品。佛手茶树品种有红芽佛...
紫娟目前茶叶中唯一富含足量花青素的茶叶 最佳品饮区间:醒茶后正式出汤的1-5泡,花青素即绝大部分浸出。 冲泡须知:出汤时间,第一泡12秒、第二泡20秒、第三泡30秒、第四泡45秒、第五泡60秒。 【品名...
中国茶叶,安全吗?一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,惟有文字五千卷……"这些潇洒超逸的句子,是对中国茶的礼赞。而今天,您即将读到的这些文字,却很可能带来一阵阵的苦涩。中国茶,正在遭受全世界严厉的审视...
当一个人在不理解他的人群中无可寄托的时候,便会把情感投向天空、河流、森林、花朵、夜空…… 很多时候旅行是我们生活中最好的那一味"药",或独行或与一群简单的人彼此靠近,彼此温暖,一起探寻与感受这个世界的...
"中国茶业第一县"福建安溪印尼寻商机 中新网雅加达7月3日电 (记者 林永传)以县委书记高向荣为团长、包括八马茶业、中闽魏氏、华祥苑3家中国品牌茶企掌门人在内的中国福建省安溪县经贸访问团一行,7月1日至3日到访...
白羊座(ARIES)3月21日~4月19日 率真、直接、精力旺盛、活力充沛的星座但却有冲动易怒的缺点,这时应该来点降火的饮料可饮用薄荷或柠檬等清爽的饮料。金牛座(TAURUS)4月20日~5月20日 平稳、认真重实际也重视美感的...
纯料茶的魅力,在于纯粹,它能够让你品味到一个山头的独特口感风格,感受到一方水土滋养一方茶叶的魅力。尤其是源自各大名山名寨的纯料风味,更是广大普洱茶爱好者的共同追求。 其中,作为传统普洱茶主产地之...
纯料茶的魅力,在于纯粹,它能够让你品味到一个山头的独特口感风格,感受到一方水土滋养一方茶叶的魅力。尤其是源自各大名山名寨的纯料风味,更是广大普洱茶爱好者的共同追求。 其中,作为传统普洱茶主产地之...
站在"哈拉乞丐"家的院子里,左手景洪,右手勐海:天气好时,两座城池依稀可见,让人心生"手提两京"的豪迈。如果再加上幻化无边的烟雾流霞和时而自在时而莽撞的风,这里真是一个理想的山居之地。 对,这里是南...
布朗山位于西双版纳勐海县的境内,靠近中缅边境,是著名的普洱茶产区,也是古茶园保留得最多的地区之一,布朗山方圆1000多平方公里。布朗山乡包括班章、老曼峨、曼新龙等村寨,其中,最古老的老曼峨寨子已有1400年历...
有一位禁欲苦行的修道者,准备离开他所住的村庄,到无人居住的山中去隐居修行,他只带了一块布当作衣服,动身前往山中居住。后来他想到当他要洗衣服的时候,需要另外一块布来替换,于是他就下山到村庄中,向村民们乞...
在我的餐边柜里,一直摆放着一套来自英格兰的,伊丽莎白时代古老的茶具,很受朋友们的青睐。这是我娘家生活的一个印记。家里遭遇了很多次变故,很多东西都失散了,不知它怎么能幸存下来。母亲去后,为了一种记阮我留...
千百年来,茶民们在种茶、采茶、饮茶、贸茶中,与茶树结下了血肉不可分割的情缘。他们将古茶树作为有生命的神灵加以祭祀、看护,表达内心的感恩之情。图为勐海县南糯山半坡老寨哈尼族老人在祭祀树龄达八百年以上的栽...
第4届中国-南亚博览会暨第24届中国昆明进出口商品交易会于6月12日至17日在昆明滇池国际会展中心举行,普洱市满备"普洱元素"参会,无论从31家普洱本地企业携带的特色参展产品,还是会场的展位布局,无不突出展示普洱"...
一提到"南糯山",只要去过的人,都会有很多美好的句子脱口而出:"一年四季瓜果甜,南糯香茶美名扬","美不过金孔雀的尾巴,好不过西双版纳南糯山"……爱喝茶的人都知道,南糯山是西双版纳著名的茶山之一,而半坡老寨...
普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于:1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性,就像米已经炒熟、煮熟,这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径就...