老茶头俗称自然沱,是熟茶发酵的时候结成的疙瘩,没有进行等级拆分,相对于将不同等级的普洱熟茶拼配在一起,口感香甜滑润。大益2006年出品,601批。和新茶相比,现在喝,口感,香气都有明显的提升。茶头是指普洱茶...
谈起大益老茶头,茶友们总是津津乐道。在勐海茶厂发明了熟茶发酵技艺后的日子里,渥堆师发现,在发酵过程中,常常会出现紧结在一起的团块茶,又称"疙瘩"。这些"疙瘩"形成的原因一般多为嫩度高、体型小、条索紧结的茶...
普洱茶老茶头是普洱茶的一种小类。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。"老茶头"是茶叶发酵师在发酵制作普洱熟茶时,以为内人工渥堆发酵,造成一些难以散开且生硬茶块,有时候也叫"疙瘩...
普洱茶老茶头就是渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,...
普洱茶老茶头就是渥堆发酵时结块的茶,相对条索状的茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的...
茶头就是渥堆发酵时高温高湿的环境下自然结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更丰富,茶汤更浓,更耐泡,但泡到最后也有大部份茶头不会散开,还是粘稠在一起。 我们都知道,普洱熟茶都是经过人工...
秋日,黄昏。树叶从枝头脱离,像足月的婴儿脱离母体,在秋风的纠缠下,在风中飘荡了好一阵子才落在地上。路边有很多商店,此时已近中秋,商家们借力中秋卖东西,每一家商店门口,都有摊位,摊位上摆放着货物,诸如月...
茶叶水给孩子洗澡能抗过敏?市民徐辉的孩子今年3岁了,孩子天生皮肤敏感,常常皮肤过敏,背部、大腿时常出现一些小红疙瘩,在不用药的情况下,几天后也会自然消失。12月15日,徐先生拨打廊坊都市报热线称,"几天前,...
说起老茶头,很多人总是不自觉地想到"烹火煮茶"的场景,毕竟老茶头可以算得上最适宜拿来烹煮的茶品之一了,也正因为如此,老茶头往往是茶客冬日里的最爱,即使不具备"围炉煮茶"的条件,一杯一杯慢慢冲泡品饮也是...
老茶头古典风格之包装盒,饕餮底纹。 这段时间对老茶头达到了着迷的程度,很多茶友要买熟茶我都会推荐他买老茶头,特别是大益的老茶头。老茶头是大益普洱茶中较为独特的一款熟茶,其特点是是耐泡,茶气足,回...
时光易老,轻而易举的就改变我们的样貌,万物都是如此,在春去秋来中不停的老去又新生。老,总给人一种沧桑感,就如在秋风中摇曳的树枝。对于茶来说,时间是一种催化剂,在流逝的的同时也在沉淀,沉下那些岁月与...
老茶头,又名团茶,或茶疙瘩,它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。一般的来说,形成老茶头的茶叶都是普洱老叶,加上果胶不容易泡开,所以老茶头还具有耐泡的特点。在同等发酵程度的情况下,冲泡茶头比...
老茶头是普洱茶在发酵过程中分泌的果胶质和茶叶黏在一起形成的疙瘩团,其内含物质比一般的熟茶更为丰富,其汤感柔滑甜糯,不仅可做日常冲泡饮品,经过烹煮之后更是醇香厚滑,别有一番滋味。 国皓老茶头以云南...
滇红茶又称云南红茶,创制于上世纪40年代初期。自上世纪60年代以来一直作为国务院及所属的外事部门国礼级红茶,分赠各国政要嘉宾,深受包括英国王室在内的欧洲贵族阶层的青睐。 极品金丝滇红,产量稀少,颗颗显毫...
查看图集老茶头,又名团茶,或茶疙瘩,它是普洱茶在渥堆或存放过程中自然凝结而成的产物。只要是自然生成的,不是人工做成的,都有它一定的品质。喝陈年普洱茶三十多年老茶友表示:"他非常喜欢喝老茶头,因为它有著普...
普洱茶老茶头是一种普洱茶,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,冲泡后茶汤更浓,非常耐泡。 既然起作用的是这些宝贝物质,而绿茶、乌龙茶中也含有这些物质。...
普洱茶老茶头属于普洱茶的熟普。是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩。普洱熟茶经过人工渥堆发酵,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,每过一段时间,就要人工翻堆,以免温度太高把茶给...
爱上书和茶的"虫子" 虫,大家都知道是一种软体动物。有点可爱,但对于我来说它是可怕的恶魔,想起它那蠕动的身躯会让我全身起疙瘩。可就是奇怪我越害怕的东西,我就跟它越有缘,这不小伙伴就给我起了雅号"书虫"和"茶...
老茶头是熟茶发酵过程中粘结成块状的散熟茶,含有丰富的果胶质,更耐泡,助消化,降油脂,保健肠胃道。可泡可煮,三五几相聚,不能再美!我们都知道,普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程中呢,一...