网8月12日讯 日前，首届"福宁杯"北京霞浦商会茗茶品鉴会在北京举行。此次茗茶品鉴会由北京霞浦商会、北京福建茶叶商会主办，霞浦县茶业局协办。来自北京(霞浦籍)和霞浦县域的31家茶企参加了品鉴会，福建省茶叶商会、...
白琳工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔编撰《福宁府志》载："茶，郡、治俱有，佳者福鼎白琳"。可见，至少清乾隆时期，白琳就以产茶而著称...
笔者认同这种观点：白茶是六大类茶中最先被制成的茶，古人在周朝就采取了"晒干或阴干"这种与制作现代白茶相类似的方式对茶叶进行简单加工，保存茶叶以备祭祀、治病、静修、品饮等不时之需，我们称之为古白茶。传说中...
白琳工夫红茶是闽红三大工夫红茶之一，产于福建省福鼎县太姥山白琳、湖林一带，属于闽红工夫。1 历史渊源工夫红茶发端于福鼎白琳，工夫红茶制作技艺传承至今有250多年的历史。据清乾隆己卯年（1759）任福宁知府李拔...
8月8日，寿宁县茶业局又传来喜讯，在第九届"中茶杯"全国名优茶评比活动中，寿宁县选送的茶叶品种获得2个特等奖和4个一等奖，其中下党乡鸾峰茶业有限公司制作的高山乌龙红和金骏福宁眉茶样双双获得特等奖。 增加农...
禅茶一味：茶中有禅 文/林文钦 今年开春，在上市的新茶中，我最先品尝到的是福宁元宵绿。闻一闻带有茉莉花的淡淡茶香，看一眼清澈光润的翠绿，未喝而精神为之一爽。随着纤细的条形绿叶逐渐舒展，一个不新不旧...
福建名优茶福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州（现建瓯县）是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很着名。至今...
27岁的禹某来自江苏阜宁，大专毕业后整日在家游手好闲，到处混吃混喝。近日，禹某动起了冒充国家工作人员行骗的念头，他自编了一个自认为吉利的工作人员编号"0218088"，并花了400元钱购买了"警用手表"和"警用证件"充...
1、 福建铁观音福建产茶历史悠久，唐代就有腊面茶、建州研膏茶、方山露芽、柏岩茶、小江园、唐茶、福州正黄茶等生产，宋代建州(现建瓯县)是贡茶的主产地，出产龙团凤饼等40多种北苑贡茶，武夷山的武夷茶也很著名。至...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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