近日,茶圈乱象、骗局频被曝光!先有美女在朋友圈卖"假茶",再有央视点名"普洱茶别过火",披露"天价武夷岩茶",现在又被曝出"广州茶叶大案"。这不禁让一众消费者看得迷茫:茶叶市场,你到底怎么了? 几乎就在同时,...
普洱茶生茶存在着一个空档期,在空档期的普洱生茶,口感上比较的平淡,或者说是平庸也可以,茶香很弱或者说是几乎没有茶香了,只剩下淡淡的甘甜,和刚出来的时候相比口感差距很大很大,和陈放多年的陈茶也有很大的差...
福建白茶主要茶区产地为闽北的政和、和闽东的福鼎等县。福鼎原为主要白茶产区,解放后主要生产制造红茶、绿茶,近年来,因福建白茶的保健功效及药用价值逐步被认可,根据市场的需要恢复一部分白茶生产。以上两县,不...
去年4月1日起,国内首个针对饮料酒、糕点、化妆品等的强制性标准《限制商品过度包装要求》开始实施,时间已经一年多,记者日前从南京市质监局获悉,该局开展了对茶叶、化妆品、红酒等三类商品计量检查发现,超半数存...
温润鲜亮,神采飞扬,抚摸壶面犹如"孩儿面"柔嫩细滑,这便是孙先生养的壶。家住椒江都市丽景的孙先生今年45岁了,积累了十多年的选壶、养壶的经验。他说:"只有紫砂壶的天然肌理得以充分展示,才能更显出紫砂壶...
浅耕除草不仅可以减少杂草对土壤水分、养分的消耗与减少病虫害的发生,还可以疏松土壤,加大土壤空隙,促使空气流通,空气含量增多,提高土壤透水性和蓄水能力,减少径流,使土壤的持水率和接纳雨水的能力增强,提高...
大体的原则是:小口慢饮,口内回转,缓缓咽下。茶汤入口之时,应将口腔上下尽量空开,闭着双唇,牙齿上下分离,增大口中空间,同时口腔内部肌肉放松,使舌头和上颌触部的部位形成更大的空隙,茶汤得以浸到下牙床和舌...
黑茶砖茶中为什么含有较多茶梗,砖茶在加工储存过程中需要一定的温度、湿度以及氧气条件进行后发酵以提高茶叶品质,含有一定量的茶梗,能增加砖身内空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。传统砖茶中含茶梗较多,随...
影响贮存中茉莉花茶品质变化的因素,主要为温度、含水量、氧气和光线,在一般情况下影响最大的是茶叶含水量。其次为温度和氧气,而光线则比较容易控制。一般茶叶成品出厂水分含量,最好能保持在5%以下,则品质变化较...
紫砂的特别之处,在于天然具备了合理的化学组成,经过简单处理之后,就可以由坯手任意捏制,不但可以定型还可以加工,干燥后能烧制成完整的艺术实用品。这样的工艺性能,是一般经过加工以后进行生产的陶瓷、陶土泥料...
挑黑茶别用绿茶标准 "为什么这种茶生了霉菌?是不是变质了?"昨日,位于武昌海山金谷大厦一家安化黑茶店内,第一次接触黑茶的魏先生看到茯砖茶时,感到有些疑惑。记者了解到,很多消费者在买黑茶时都有类似的疑问。...
商品的包装里三层外三层豪华又气派,档次上去了,这价格也是跟着"翻跟头",消费者便成了"冤大头"。近日,苏州质监部门针对市区大型超市及规模较大饭店销售的产品,展开了计量专项检查行动。其中,接受检查的化妆品和...
一、罐子存放法将茶叶装入有双层盖的马口铁茶叶罐里,最好装满而不留空隙,这样罐里空气较少。双层盖都要盖紧,用胶布粘好盖子缝隙,并把茶罐装入两层尼龙袋内,封好袋口。二、保温瓶存入法把茶叶装入干燥的保温瓶中...
8582青饼由勐海茶厂于1985年研制成功,当年专供香港南天贸易公司,是与7542同样著名的配方产品。由于里茶原料相对成熟,果胶质含量相对较少,黏黏性相对较弱,茶条之间空隙较大,与空气接触充分,更易于陈化。 ...
普洱茶生茶存在着一个空档期,在空档期的普洱生茶,口感上比较的平淡,或者说是平庸也可以,茶香很弱或者说是几乎没有茶香了,只剩下淡淡的甘甜,和刚出来的时候相比口感差距很大很大,和陈放多年的陈茶也有很大的差...
泡茶除了常见的盖碗、茶壶和杯泡法以外,茶叶圈里还流行一些较为特殊的泡茶方法,诸如把虹吸壶、冰滴壶、滴泡法等西方冲泡咖啡的用具用于泡茶,或把茶叶碾成粉末使用日式抹茶泡法,也有一些较为复古的冲泡法如煮...
品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态,茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦,干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之,在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实,茶梗并非一无是处,茶梗里面也有好东西,有时...
在品茶过程中茶梗往往影响茶叶的形状和姿态,茶梗的存在也给加工带来不少的麻烦,干燥不匀、做形困难、拣梗量大……总之,在我们的印象中茶梗无处不扮演着反面角色。其实,茶梗并非一无是处,茶梗里面也有好东西,有...
茶叶储藏的目的是要保持茶叶固有的色香味形。要达到这个目的就要设法充分保持干燥,尽量减少外界温度,湿度的影响,避免与带有异味的物品接触,还要使茶叶不受挤压和撞击,以保持其原形,本色,真味。家居饮用的茶叶...