饮茶可以益思，受到人们的喜爱，尤其为一些作家、诗人及其他脑力劳动者所深爱。如法国的大文豪巴尔扎克、美籍华人女作家韩素音和我国著名作家姚雪垠等都酷爱饮茶，以助文思。安溪铁观音可提神益思，其功能主要在于茶...
益阳黑茶如何配置已有资源，把握重点，选好突破口，实现持续、健康、跨越发展？日前，美籍华人、美国克林顿政府商务部副部长、美国国际茶叶文化科技研究会名誉会长黄建南和美国国际茶叶文化科技研究会常务副会长王志...
投稿chayedajia@qq.com萨沙·阿列克谢耶夫（美籍俄罗斯人），是少有的自己创作自己演奏的钢琴艺术家。他总是背着双肩包出现在我们面前，且用标准的汉语跟我打招呼，他习惯韩国世正的那台蓝色三角钢琴，练习时从来不...
饮茶可以提神益思几乎人人皆知。我国历代医书记载颇多，历代文人墨客、高僧也无不挥动生花妙笔，颂茶之提神益思之功。白居易《赠东邻王十三》诗曰："携手池边月，开襟竹下风。驱愁知酒力，破睡见茶功。"诗中明白地提...
中国昔日对外交流的一条通道即是杀马古道，形成的历史已上千年，其基本路线有两条：第一条茶马古道是从云南的思茅普洱出发北上，经大理、中甸、祭隅、波密、拉萨、日喀则、江孜、亚东、柏林山口分别到缅甸、尼泊尔...
饮茶的境界与文人雅士崇尚田园山水、恬然淡泊的生活情趣相对应。以茶会友，以茶雅志、以茶立德，无不体现了中国文士一种内在的道德实践。茶助文思，兴起了品茶文学，品水文学，还有茶文、茶学、茶画、茶歌、茶戏等；...
或许是因为自小便有对传统文化的崇拜，第一次喝茶便被它吸引，从此有了喝茶的爱好，并开始读茶悟茶。 好茶必出自名山大川，泡出好茶必须依靠好水。茶取山水之钟灵毓秀，赢得了无数文人墨客青睐，浩瀚的名作佳...
网10月10日讯 随着关注度的进一步提升，首届"中国青年影响力论坛"的筹备工作也紧锣密鼓地进入倒计时阶段。本次论坛在聚橙网和活动行等多方售票渠道的宣传也已全线上画，并顺利进入最近热门活动行列，成为继火热的微...
1.解毒消食去油腻郑道溪有感于安溪铁观音的悠久历史，在文中把安溪铁观音称为中国茶家庭的"老字号"。他论述其品用价值的第一项，便是"可解毒消食去油"。文中说，茶被公认为人类最好的保健饮料，早在西汉《神农本草经...
摩洛哥的历史与茶文化 几年前，趁着去法国南部的机会，我曾与一位法国朋友去访过摩洛哥，摩洛哥给我的印象极深，这之后，也使我对它的薄荷茶多了一分喜爱。 摩洛哥在远古就被称为太阳落下来的地方， 是一个以农...
隋唐以来的古代中国，不少外籍高僧、外交家、航海家、富商大贾、科技人才、文人雅士旅居中国，得以亲近博大精深的中华茶文化，领略中国的茶风茶俗。他们积极地传播中华茶文化，引进中国茶叶的产制技术，开展国际间...
喜爱中国的白毫银针有几年了。第一次喝福鼎的白毫银针是在美国德州一家有机食品的超市里买的。通常我是不在超市买茶的，不要说在美国了，在中国买茶都要去茶叶店，或直接去茶区买，因此那次买白毫银针完全是出于好奇...
清雍正十三年（1735）思茅设驿，专开从到易武的茶马道，此道从思茅向南行，经黄草霸-卡房-高酒房-勐班-补连-补岗-椅邦-曼拱-曼乃-镇越易武，行程七天，全长535华里，是思茅通往勐腊、易武、倚邦、曼拱、革登等普洱六...
著名营养学家于若木说："能调节人体新陈代谢的许多有益成分，茶叶中多数具备。对于茶抗癌、防衰老以及提高人体生理活性的机理也都基本研究清楚。所以，茶是大自然赐予人类的最佳饮料。"鲁迅先生说过："有好茶喝，会...
陈香梅在她的写作生涯和日常生活中，一直酷爱于品啜中国之茶，尤其是香港下午茶。只缘中国之茶给了她太多的依恋，太多的呵护，太多的追忆与灵感。 陈香梅初啜香港下午茶，那是在香港大学的茶室，即道道地地的...
一个来自四川大巴山深处的80后设计师，用他龙章凤函的国学功底、孜孜不倦的漫漫求索、浑然天成的设计思潮，从云南开始，途经茶马古道，慢慢浸淫开了普洱千年的历史留香。 普洱的生命，开始有了温度。 当拥...
迄今为止，廖韦佳最著名的身份，应该还是重庆小天鹅控股集团董事长何永智的独生女儿。这让"含着金汤匙"出生的她有着毕生甩不掉的标签--"富二代"，以及躲不掉的人生使命--女承母业。 前一阵子因与联想集团"联...
我在《科学世界》第7期发表《喝茶能防癌还是致癌?》，虽然读者很多，起初并没有引起媒体的注意。到了8月底，该文关于"喝普洱茶有致癌风险"的部分被一些茶业界微信公众号摘录出来传播，用了一个吸引眼球的标题《方舟...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
