菊花茶饮用方法：5 - 6 朵杭菊花、冰糖（或蜂蜜）适量。将菊花洗干净放入锅中，放入适量清水煮沸后加入冰糖即可饮用。味道：茶香清幽，味甜可口。功效：《神农本草经》认为，"久饮菊花茶，能够利血气， 使身体轻盈，...
润元昌的老树圆茶上市已有月余，前后喝掉有半片，之所以能耐得住性子在新茶上喝这么多次，最主要的就是源于这款茶的"协调性"带给人的好印象。 很多茶友经常会看到或者问起"协调性"这个字眼，单纯用文字无法很...
地点：桃花源市葫芦谷，葫芦娃老茶馆 出场人物： 海绵弟弟：日本留学生，主修中国艺术史，善良活泼，6岁停止生长，1.2米高，动画片《海绵宝宝》的铁杆粉丝。 阿怪：美国留学生，主修理论物理，身高...
品茶之趣品茶有讲究，一杯茶须分三口喝，第一口试茶温，第二口品茶香，第三口才是饮茶。品茶需要好心镜。静夜独坐静思，从清苦的茶汁，可品尝出茶外的许多人生意味，心灵复归宁静。品茶需要好环境，以简单清幽为上。...
采割天然漆树液汁进行炼制，掺进所需色料，制成绚丽夺目的器件，这是我国先人的创造发明之一。我国的漆器起源久远，在距今约7000年前的浙江余姚河姆渡文化中，就有可用来作为饮器的木胎漆碗，但尽管如此，作为供饮食...
那么泡茶的第一步，就是用水壶将水烧沸。文人苏轼曾经说过， "活水还需活火烹"，煮茶的水温是相当重要的。我们都知道，泡茶的水最好是沸腾的开水，因此，盛开水的水壶也必须是能耐高温的，至于材质，要求倒不是那么...
新壶新泡首先要决定此壶将用以配泡哪种茶。譬如重香气茶或重滋味的，如果讲究的话，都应专门有备泡的壶，同时也可使新壶接受滋养。方法是用干净锅器盛水把壶淹没，用小火煮壶，将茶叶同时放入锅中同煮。等滚沸后捞出...
漆器艺术是中华民族传统文化的瑰宝之一，在上古黄河、长江流域，早已盛行，有春秋、战国和汉代古墓葬出土的大量精美的漆器为证。漆器茶具始于清代，主要产于福建福州一带。福建原非漆器的主要产地，只是到了近代，福...
石昆牧的普洱茶情结 石昆牧的行迹总是捉摸不定，因为他总是在找茶、品茶的路上，能够和他面对面静静地饮茶非常地不易。他的头衔很多，能耐很大，茶人所知就是一个"全球十大杰出普洱茶人"，实际上按他所说这只...
收藏须知：普洱茶存不好 滋生致癌物 原产于普洱府辖地的茶叶，以普洱为集散地而得名，因具有养人体阳气，增强抗寒能力，助胃消化和去油腻的功效，备受人们的青睐，但受环境及制作方法的影响，易产生致癌性物质黄曲...
苦丁味苦、甘、无毒。其最重要的作用是清除体内垃圾、毒素。陆羽《茶经》"苦甘入阴，延性养年。"李时珍《本草纲目》载："煮饮，止渴、明目、除烦，消痰利水，通小肠，治淋，止头痛，烦热，噙咽，清上膈，利咽喉。"苦...
女人如茶，一段一香十岁的女人如茉莉花茶，花骨儿一朵，人性初露，散发出淡淡清香。有提神功效，可安定情绪及舒解郁闷。味辛甘温，具有理气开郁、辟秽和中之能耐。茉莉花茶香气扑鼻，闻一口就已经心旷神怡，启盖泯茶...
都说普洱茶水最深，本着一窥六大茶山真容的心理去云南访茶，企图把普洱茶研究透，南糯山上遇见一位资深普洱茶人，他抽了口烟，又咽下一口茶，幽幽的说："在我们茶山有句古话，谁能把六大山头的茶全部研究透，谁...
作为茶庄的老板，每天的生意都大同小异，而唯一不同的则是客人，这也是游贤用的乐趣所在。他非常乐于把自己的普洱茶介绍给每一个客人，不厌其烦地介绍普洱的历史和文化，如何选择适合自己的普洱茶。 自从开了...
还只有几个月吧，父亲那黄土垒成的屋前屋后已经是杂草萋萋。老家在山下的院子里，最初的老屋也是黄土垒成，而父亲现在的新屋建成，也是土屋，挤在田谷坳上，田谷坳也是一个院子，这院子也挺大的，我的爷爷与父亲他们...
还只有几个月吧，父亲那黄土垒成的屋前屋后已经是杂草萋萋。老家在山下的院子里，最初的老屋也是黄土垒成，而父亲现在的新屋建成，也是土屋，挤在田谷坳上，田谷坳也是一个院子，这院子也挺大的，我的爷爷与父亲他们...
我国的茶具，种类繁多，造型优美，既有实用价值，又富艺朮之美。所以，驰名中外，为历代饮茶爱好者所青睐。在中国饮茶的发展史上，无论是饮茶习俗，还是茶类加工，都经历了许多变化。作为饮茶用的专用工具，必然也有...
图为云南海鑫堂茶叶有限公司总经理李正海先生（右）和爱子李凯合影走进云南康乐茶文化城大门口，抬眼往右一瞧，就能看见醒目的海鑫堂茶叶有限公司的形象店。秉着"崇真笃实，诚信为本"的经营理念，经过20多年的卓绝奋...
普洱茶后发酵之涵义"第一篇"炒青、蒸青、烘青之所以不能后发酵的根本原因在于：1、炒青、蒸青、烘青的蛋白质和淀粉在长时间高温下已经熟化变性，就像米已经炒熟、煮熟，这样熟化变性后的蛋白质和淀粉主要转化途径就...
张明春在茶山 阳春三月，南国风光，大地葱茏，一派欣欣向荣的蓬勃景象。春城昆明风和日丽，阳光明媚；姹紫嫣红，鸟语花香；景致宜人，生机盎然，给人惬意和舒爽。听业内人士说，张明春在茶文化研究上很有些新思维...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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