紫砂壶如何清洗?有位壶友来问我:"老师,您看我这壶是不是假冒伪劣的,怎么用着一股怪怪的味道?"我细细地闻了闻,问:"怎么一股消毒液的味道?放置了好长时间也散不去"壶友说,"对啊,您不是说要常清洗嘛,我好几...
春季强身防病茶 郁金甘草绿茶配方:醋制郁金10克,甘草5克,绿茶3克。泡法:将郁金,甘草冼净,放入沙锅中,注入8000毫升清水。先用中火煮沸,再改用水火煎煮10-15分钟,然后调入绿茶,继续煎煮5分钟,即可饮用。每...
冬季即将来临,又到了感冒多发的季节。防治感冒,可将一些药物配合,代茶饮用,不仅服用方便,而且疗效好。现介绍几款治感冒的药茶方。姜糖茶生姜3片,红糖适量。上2味以开水冲泡。每日1~2剂,不拘时温服。此药茶可...
参斛茶太子参15克,石斛10克,五味子5克。将上述药切粗末,用开水冲泡代茶饮,有益气生津、养阴止汗的功效,适用于热病伤阴之口舌干燥、胃脘作痛、干呕纳少、舌红少苔以及老年人气短乏力、头晕心悸等证。陈皮茶将橘...
养肤茶取柿叶10克,薏苡仁15克,紫草10克,放入陶瓷器皿中,加水用文火煎煮15~20分钟,滤渣取汁,加入冰糖,即成养肤茶。刘桂珍说,养肤茶甘平清香,微有苦涩味,具有健脾渗湿、清热润肤等功效,常喝可以增加血...
近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,其保健功能和防治疾病功效得到肯定。这个季节不妨来点简便的秋季自制养生茶,既能养肤又能降脂。银耳茶银耳20克、茶叶5克、冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖(勿...
从茶器入手 死磕冲泡技巧要泡好茶一定要懂茶器,泡茶技巧的关键之一在于温度控制。瓷器散热较快,紫砂器相对保温,因此也利于不同茶性的茶。生茶宜用瓷盖碗,熟茶宜用紫砂壶。茶汤是一种有滋味的热水,其滋味尽在温度...
前言:作为一名伪职业茶客,所品测均遵从客观实际的品感,言行一致,所拍图片均未做过处理,如果以下言论引起的不适,不予负责,敬请见谅。 2018年10月5日,晴 地点:广东佛山 再还没有收到茶叶的前期...
前言:作为一名伪职业茶客,所品测均遵从客观实际的品感,言行一致,所拍图片均未做过处理,如果以下言论引起的不适,不予负责,敬请见谅。 2018年10月5日,晴 地点:广东佛山 再还没有收到茶叶的前期...
很早以来,茶叶因其可以生津止渴,消暑降温,提神醒脑,就与咖啡、可可一起,成为世界三大饮品之一。谁都知道中国是茶的发源地,经专家考证,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,...
很早以来,茶叶因其可以生津止渴,消暑降温,提神醒脑,就与咖啡、可可一起,成为世界三大饮品之一。谁都知道中国是茶的发源地,经专家考证,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,空气...
谁都知道中国是茶的发源地,那最少有茶的城市是哪里呢?答案就是云南,云南才是真正的茶之摇篮。谚语说:"高山云雾出名茶。"云南地势较高,空气湿润,雨量充沛,四季如春,土壤富含有机肥,呈弱酸性等等,这些都...
如今人们利用饮茶来调理身体的意识逐渐强烈,饮茶也更多注意其健康效用,茶与长寿之间的关系。乌龙茶、普洱茶等在抗癌方面的神奇功效的显现,更是让茶成为了中国人生活的不可或缺的健康圣品,但是好茶不能乱喝,这些...
紫砂壶组成部件一、壶钮:亦称(的子),为揭取壶盖而设置。钮虽小,但有"画龙点睛"的作用,变化丰富,是茗壶设计的关键部位。常见有球形钮、珠钮、桥梁钮、瓜柄形钮、树桩形钮、动物肖形钮 。(1) 球形钮:圆壶中...
作者:嵇小康 "我叫蔡澜,听起来像菜篮,买菜的篮子,所以一生注定得吃吃喝喝。现在在微博摆个龙门阵,只谈美食,不论政治、病痛及减肥问题,请多指教。"与金庸、倪匡、黄霑并称"香港四才子"的蔡澜在新浪微博...