茶为国饮,深深的渗入在国人的生活与精神中,所谓"柴米油盐酱醋茶",所谓"琴棋书画诗酒茶",所谓"吃茶去"。曾几何时,中国茶叶曾让世界为之迷醉;也曾几何时,中国茶叶陷入彷徨与低沉;何以如此?国运使然!当下,在...
初试美人舌时光恰好是暮春三月,地点是一家号称"白云茶馆"的茶肆。该店位于距乌来仅一公里的途中,前有茂林修竹,背临清流潺潺的南势溪,风景不?。我们应邀来此品茗小叙,在青山绿水之间,初试新茶,其兴味并不输于...
时光恰好是暮春三月,地点是一家号称"白云茶馆"的茶肆。该店位于距乌来仅一公里的途中,前有茂林修竹,背临清流潺潺的南势溪,风景不恶。我们应邀来此品茗小叙,在青山绿水之间,初试新茶,其兴味并不输于古人的兰亭...
宜兴壶艺创始于明朝正德年间,江苏宜兴县东南四十里的金沙寺。寺中僧人喜用紫砂泥作壶,壶制成后,既不落款又无印章,因此后世无从辨识;至供春时,制壶始署名号,故后世多以供春为宜兴壶艺的创制者。龚供春:嘉靖年...
茶具产地 越窑 该名称最早见于唐人陆龟蒙的《秘色越器》一诗,系对杭州湾南岸古越地青瓷窑场的总称。其形成于汉代,经三国、西晋,至晚唐五代达到全盛期,至北宋中叶衰落。中心产地位于上虞曹娥江中游地区,始...
许次纾也提出了他所谓的饮茶的境界,郡就是"心手闲适,披咏疲倦,意绪纷乱,听歌拍曲,歌罢曲终,杜门避事,鼓琴看画,夜深共语,明窗净几,洞房阿阁,宾主款狎,佳客小姬,访友初归,风日晴和,轻阴徽雨,小桥画舫...
历代饮茶法中国是一个喝茶的民族,饮茶受中国人一贯的不偏不倚,无过与不及,凡事都合乎中庸的哲学思想和生活方式所支配,绝无造作的形式。中国人饮茶,最讲究的是情趣,如"歌停曲终"、"停在看书"、"夜深共语"、"小...
紫砂:文化载体的奇葩资料图片 宜兴紫砂始自北宋,盛于明清,名家辈出,代有精品。紫砂壶以简练大方之形、淳朴典雅之色、深得海内外多方人士的钟爱。明清之际,达官贵人、文人雅士的推崇和参与,使紫砂壶的技术和...
征稿启事本文为六山古茶花奖第二季投稿作品,本季主题为「上茶山,采茶去」投稿信箱chayedajia@qq.com。了解更多,请移步阅读原文。|水调歌头•春至贺开古茶山题记:二月初二日,民间俗称"龙抬头"。适逢春分节令,陪...
茶馆茶楼是专门喝茶之所,近几年间都市茶艺馆兴起,并逐步形成了自己的个性,有以自然见长的,有以"老字号"取胜的,有以"怀旧"吸引人的,有以继承传统问候立根的,有以追求时尚出新的,也有向世俗化、大众化回归...
东白春芽亦称婺州东白、东白茶。产于浙江省东阳市的东白山和磐安的大磐山一带。因历史悠久与品质优异而著名。东白山位于东阳之东北,与诸暨、嵊州接壤。群山峰峦起伏,崇峻崔巍,山上终年绕雾,峻岭平川时隐时现。隋...
所谓茶境就是指茶道活动的环境,茶道是在一定的环境下所进行的茶事活动。环境同样可以陶冶、净化人的心灵,因而需要有一个与茶道精神相一致的环境。茶道活动的环境不是任意、随便的,而是经过精心的选择或营造。茶道...
茶文化与音乐 我国音乐起源甚古,可以追溯到远古的炎黄时期。相传伏羲氏作琴,神农氏制曲,黄帝鼓琴,虞舜歌南风,以教化万民。而茶叶的发现与利用,也正是始于这一时期,有《茶经》为证:"茶之为饮,发乎神农氏...
"拨花砌,爱庭荫,清风逐人,日色流兴,卧借青霭,坐攀花枝,闻莺近席羽未飞,红蕊拂衣而不散,乃命酌香味,浮素杯,殷凝琥珀之色,不令人醉,微觉清思,虽玉霞仙浆,无复加也。"--吕温:《三月三日茶宴序》 "凉...
浩瀚的云海漫过山巅,还在一个劲往上攀爬,以致更接近天空一些,也就更接近十万只飞鸟干净的鸣啼。在彩农茶掌门人岩文带领下,我们走进了秘境章朗,第一次踏进章朗的我们,像是误打误撞进入了仙境的凡俗之人,云雾在...
百年前茶厂隐于闹市 武汉南京路曾为"茶道"图为:昔日新泰砖茶厂大门遗迹 记者叶茂林 实习生金晶摄 八月中旬,中央电视台科教频道《茶叶之路》栏目组播出武汉专题片,该栏目导演汤文靖称汉口可谓华俄茶叶之路"真正...
1983年出生的方攀,是黄山市黄山区甘棠镇民主村人,2006年毕业于安徽农业大学,2012年他放弃国企高薪,回到老家,创办骆驼坑茶叶专业合作社,利用互联网把深山里的好茶销售到全国各地。 放弃高薪返乡创业 3...
海南的阳光性子火爆,紫外线往人皮肤上一烙,就能鞭出一条紫灰色的痂影来,所以来到海南热带植物园,你马上就会认定这是一个绝佳居处。这里植物茂盛,物种丰富,品类繁多,实在开人眼界。张家界看山头,秦皇岛看浪头...
澜沧江两岸得天独厚的地域环境、优渥的自然生态资源,孕育了传奇的云南大叶种茶。在深山茂林里,在百鸟啁啾里,在炊烟犬吠里,一双双温热的手掌唤醒了这片神奇的叶子,赋予它新生的勃然力量,以此为茶菁的普洱茶,内...
贵州这个地方,无论是从历史还是地理上,留给世人的都是一些尴尬的话题,一句夜郎侯亦然,自大的黑锅一背千年。天无三日晴,地无三尺平,这样"恶劣"的环境也给了贵州人坚毅的力量。从贵阳到赤水三百多公里的路上,曾...