西藏当地的藏族人饮茶的几种特色和特有方式 藏族人饮用的大多为大茶和砖茶。煮茶时,先在壶中加入冷水,投入适量茶叶烧开,然后用小火温着。绝大部分藏族人喝茶时要加入适量的盐,这叫清茶,是最普通的一种。另外还...
越陈越香,一个普洱茶众所周知不是秘密的秘密,一饼好的普洱茶,须得经过时光的沉淀。新茶,难免会比较涩或是有青草青叶的气息,只有放上几年、经过慢慢陈化,才会慢慢彰显出醇香的特质。这一点,与人的一生是何其的...
闲话藏族人的五种饮茶方式每个民族都有自己独特的饮食文化。藏族作为一个有悠久历史的民族,其饮食习俗别具风格,其中酥油茶便是藏民族特有的营养饮料,以其原料的营养性、制作方法的独特性而闻名遐迩。形成了别具特...
在我国历代丰富多彩的陶器艺术装饰风格中,云南建水紫陶于清代末期出现了最具代表性的一种装饰艺术即残贴艺术在建水民间又称烂简书。此风格的诞生不仅为建水紫陶最终成为我国四大名陶之一。残贴之迷:很久以前,一个...
要沏出切茶,茶叶的选择是至关重要的。一般红、绿茶的选择,应注重"新、 干、匀、香、净"五个字。所谓"新",是避免使用"香沉味晦"的陈茶。茶叶的新、陈有 多种说法,一般把当季甚至当年采制的茶叶称新茶,而前一...
一直以为,人生在世,感受美,接受美式最重要最极致的一种享受。发现美,追寻美,创造美,也应该是人一生的追寻与研习。从另一种意义上说,美式德的基础,连没都感受不到的人从何谈德呢?连美都不爱的人从何谈德呢?...
藏族的酥油茶 由于藏民族对茶的鱼水之需,产生了世界上最庞杂繁复的茶叶之路,把藏区与川滇产茶地结合为一个生理上的整体。茶叶之路不仅是一个地理上的概念,更是一个有机的组织,渗透到各阶层的经济与文化中。茶...
大寨子人与猿的童话 大寨子位于无量山西坡,这里生长着这个地球上极具原始状态的亚热带常绿阔叶林。丰富繁茂的植被,拔地参天的古木,为世界极度濒危野生动物西黑冠长臂猿提供了赖以生存的栖息场所。西黑冠长...
雨帘雾幕,天色早早就暗下来,我们闲在大小吊水间的停车场中,既冷又饿且头脚潮湿。山路险峻湿滑高危,回到山上保护站不太可能,最合理的选择,就是等待援车。冷湿水滴,不时滴落脸上手上,分辨不清是雾还是雨。借着...
我打江南的一条小巷走过,斑驳的女墙上长满了渐黄的青苔,小巷是一般的寂寥,可是没有一个撑着油纸伞的姑娘,现在的姑娘大多到包厢里去了,谁还结着丁香一样的愁怨走偏僻的废巷?在小巷的尽头,在即将拐向服装一条街...
雨帘雾幕,天色早早就暗下来,我们困在大小吊水间的停车场中,既冷又饿且头脚潮湿。山路险峻湿滑高危,回到山上保护站不太可能,最合理的选择,就是等待援车。冷湿水滴,不时滴落脸上手上,分辨不清是雾还是雨。借着...
聚焦茶企新模式系列报道 策划:中国普洱茶网编辑部 本期人物:景迈山柏联庄园市场渠道总监简根红 稿件采写:王培敏 "当自然被工业化破碎,大地的呼吸被水泥、柏油、烟尘窒息,……星光在哪里?蛙声...
余秋雨:品鉴普洱茶一一个人总有多重身份,往往,隐秘的身份比外显的身份更有趣。说远一点,那个叫做嵇康的铁匠,还能写一手不错的文章;那个叫黄公望的卜者,还能画几笔淡雅的水墨。说近一点,一个普通的中学教师其...