网5月30日讯 5月15日,"导游之家"为期4天的"百年古茶考察"之行开启,14名学员在讲师的带领下开始了边玩边学的考察之旅,走进"西双版纳"茶区中的"南糯茶山"。当景洪热得犹如一个大蒸笼时,距离它40多公里远的南糯茶山...
西湖龙井资讯平台7月24日讯:22日上午,中国茶叶流通协会常务副会长王庆、秘书长吴锡端率领中茶协一行14人来济南考察调研。 王庆说,山东近三分之一的人在饮茶,做茶叶生意的人都非常喜欢山东市场,济南作为全国...
茶:一张中国的文化名片茶之于中国,就如同红酒之于法国,啤酒之于德国,茶是中国博大精深的历史文化中的璀璨瑰宝,也是中国的一张文化名片。 茶伴随中国的历史篇章缓缓展开,中国茶史可上溯至传说中的神农尝百草...
中华国饮茶德三说"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时,比较茶道与茶德关系,梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说:茶是有德之物...
禅茶一味:茶德三说 "茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时,比较茶道与茶德关系,梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说:茶是有...
所谓茶德,简言之,是指饮茶人的道德要求。进一步而言,是将茶艺的外在表现形式上升为一种深层次、高品味的哲学思想范畴。追求真善美的境界和道德风尚。将茶德归之于饮茶人的应具有俭朴之美德,不单纯将饮茶看成仅仅...
半发酵茶的制造,为中国制茶的特色。全世界的茶叶制造,没有能较其做法更复杂,变化更多样,手段更细腻的,当然也无一能及其品质更优越。发酵,换言之是酵素的氧化,设定绿茶中儿茶素的含量是100%,发酵后,则包种...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。茶德三说一说:茶是有德之物陆羽在《茶经》中将茶称之为"南方嘉木"。世界上珍稀名木不计其数,但据笔者了解,被称为嘉木的树木仅...
"茶德"一词最早见于唐代刘贞亮的《茶十德》,首次概括了饮茶对身心、精神的多种功效。笔者在撰写一篇有关茶道的论文时,比较茶道与茶德关系,梳理出"茶德"至少有三层含义。 一说:茶是有德之物 陆羽...
茶趣喝茶多趣味,这是每个喜爱品茗者的心声。我曾有这样的文字记载:"此物品本无灵性,注入清水,融入不一般的心境,其就嬗变为有灵魂的佳品。换言之,几片树叶本不足奇,是人的思维让其摇曳出轻灵的身姿,并且幻化...
竹茶盘保养1、首先在于防止暴晒变形;2、竹子喜水,所以茶盘可以时常保持薄水滋润。时常使用摩挲,长久可以使得竹子表面有一层包浆般的较深色泽。避免阳光直射,越经常使用寿命越长;3、长时间不用,要用吸水布擦干后...
如今,泡茶时的注水方法有多种,虽说各人喜好不同,但不同的注水方法对茶叶的香、味影响确实存在差异。通常要先了解茶性,再有针对性地选择注水的方式和速度。冲茶,要沿茶壶口内缘冲入沸水(称"环泡"),水柱不能从...
六堡茶品赏六堡茶特色:六堡茶条索紧结,色泽黑褐,有光泽,叶底红褐色,简而言之具有"红,浓,醇,陈"等特色。六堡茶冲泡:在六堡茶的故乡,饮时是把六堡茶放在瓦锅中,加入山泉水,明火煮沸后,稍置放,等微温饮用...
上等福州茉莉花茶条形长而饱满、白毫多;茶香气浓而不冲、香而持久,清香扑鼻,闻之无丝毫异味;茶汤香气浓郁、口感柔和、不苦不涩、无异味并且具有独特的"冰糖味"。选购茉莉花茶时,先看其外观。一般特种茉莉花茶所...
陶刻乃紫砂工艺一绝,是紫砂壶最主要的装饰方法。紫砂泥细而不腻,泽而不耀,又有良好的可塑性,在紫砂陶上利用各种陶刻刀法,运用点线面的处理、深或浅的刀法,汇集文学、书法、绘画、金石篆刻于一体,极大的丰富了...
2010年,一场60年难遇的旱灾席卷整个云南。受旱情影响,云南早春茶叶大幅减产,茶叶原料价格上涨。不少人担心,这会是新一轮"涨价风潮"的开始--目前有些媒体在报道云南旱情对普洱茶的影响时,开始提到"炒风又起"这样...
常听人说,酒真是一个好东西,喝醉后就没有了烦忧。其实,这只是在自欺欺人罢了。在酒精的作用下,人的神经处于兴奋状态,说法做事也就不利索了。而,茶却正好相反。茶,一杯又一杯地被送下肚,茶水愈来愈淡,人却越...
名称:大富赛老树茶(广东仓)生产厂家:云南双江县勐库丰华茶厂出品规格:357g/饼工艺:生茶年份:2010年产品简介:大富赛是最接近千年原始古茶园的村落。当地的拉祜族"以茶为生,敬茶为神",他们采撷古茶园的茶籽进...