我喜欢潘向黎很多年，她是邻家妹妹那种清淡简朴的风格。早年《恋人日记》时代，还有几分文青病，后来到了写《缅桂花》《奇迹乘着雪橇来》的时候，这个病开始痊愈--她本是个心性简单的人，到后期她卸掉了文艺腔的妆，...
得到一款好普洱茶不易，而让它在尽可能的情况下拥有最佳的存放环境更不易。今天小编将个人的存茶心得加上与众多茶友交流获得的间接经验综合归纳，在此展现，希望能为爱普洱的您提供一些帮助。相比其他很多茶类，普洱...
似乎没有人会去质疑电子商务的前景，但大家对于实体店却都会有怜惜的感觉，因为不知哪一天经常光顾的实体店就消失了。可最近却出现了一种新观点：实体店可以完胜纯电商，很多人会讶异实体店这种咸鱼模式怎么可能翻身...
近期，很多人"热议"普洱茶价格的同时，也将矛头指向普洱茶本身，对普洱茶是否具有保健功能及相关问题提出愈来愈多的质疑。在这些争议中，有些问题是值得讨论的，如流通渠道、价格与价值的背离、个别产品的质量缺陷与...
黄小邪在朋友圈里也被叫作"黄老邪"，但是遇到黄老邪以后就甘愿做"小"了。 黄小邪遇上黄老邪的时候才见过普洱茶长什么样子，而黄老邪则刚从为普洱茶交完百万学费的痛苦中痛定思痛，迈进自己认为正确的路子。一...
"喝一口干净的茶，比喝一口好喝的茶来得重要！"李启彰说。 李启彰，主张摒弃市场以喉咙以上的口、鼻腔追求香韵口感的主流趋势，强调以喉咙以下的身体包括喉咙、胸口与胃到脑的觉知来判别茶叶安全。 2014年4月...
冯绍裘来到云南的时候38岁，他以技士的身份随中茶公司专员郑鹤春来到云南。郑鹤春是袁嘉谷的学生，在云南、广东、安徽、杭州等地做过官，他的人脉和与上层打交道的经验是冯绍裘所不具备的。 他们考察了宜良茶...
她写茶，却又不是写茶，她写的，是被茶味渗透的人事，茶中亦有世事起伏：茶水中也有隐秘盛开的感情，潘向黎写茶，滋味盈盈，又隐隐。文思散置，全靠一股清明茶气般的文气贯穿。 书评人 黎戈 前几天，在春...
茶史的发展 茶，是中华民族的举国之饮。它发乎神农，闻于鲁周公，兴于唐朝，盛在宋代，如今已成了风靡世界的三大无酒精饮料（茶叶、咖啡和可可）之一，并将成为21世纪的饮料大王，饮茶嗜好遍及全球，全世界已有5...
津，唾液。生津是口腔中分泌出唾液。在中国传统的养生中，有「延寿浆」之美誉。普洱茶多是大叶茶种，茶叶内涵成份特浓，茶人亦以生津强弱为一标准。两颊生津、舌面生津（茶汤经过口腔吞咽后，口内唾液徐徐分泌出来，...
近年来古树熟茶产品层出不穷。什么是古树熟茶？这一概念从何而来？我想，从鄙视链来讲，古树茶确实因其品质占据茶界首端而备受追捧。如此热门的头部概念对于任何一个善于把握商机的人而言，都是不可错失的良机，于是...
此时岁，彼时观。----------------------你可曾听过冰岛的名字？也许你曾听说过，传言神乎极品。自09年之后它便是茶山涨价第一名。此冰岛不在海洋之中，却是在云南的山脉里。地点：云南--临沧--勐库--冰岛村（普洱茶...
我国的茶文化源远流长，经过几千年的发展，形成了博大精深的体系，而茶文化更是中华文化的重要组成部分。南方日报《健康周刊》从本期起推出《话说茶文化》栏目，希望与朋友品茶论道，弘扬我国优秀的传统文化，谈...
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥...
女人喝茶，不讲究怎么行？众所周知，喝茶的好处多多，不同人群科学喝茶能够达到美容养颜、消脂减肥、强身健体、保健牙齿、保护肠胃等不同的作用。但是这并不是说每一个人都适合在全天的所有时间段喝茶，也并不是说过...
所谓杀青，杀的是青，青即青青的鲜叶，为何要杀？因为任由它自然氧化的话，整个叶子会变成红梗红叶，成为红茶的第一个工序。杀了它，就是让它这个氧化过程停止或者延缓，究竟是停止还是延缓，取决于杀青以及干燥的温...
经研究表明，普洱茶在防癌、抗癌、降脂减肥、降压、抗动脉硬化、互胃养胃方面疗效比其他茶叶更为突出。普洱茶的品鉴，也就是识别普洱茶质量的优劣，除了看外形，更重要的是看内质-开汤评审，内质主要从水性、茶气、...
今天十四将带领大家从三个方面，快速简单的来了解普洱茶熟茶是一种什么样的茶，以及它是怎么变"熟"的。 一、普洱熟茶的定义 普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶...
1、抗癌的潜在功效 抗癌类药品的研究，已是世界性的难题。全球很多科学家近些年来将眼界投入到微生物与酶系上，主要原因是他们看到，很多发酵类的产品隐藏了可作为抗癌物质的"药源"。目前国际社会之所以青睐生物...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
