当广东新会和云南普洱相遇一场跨越地域的爱恋便已上演没有陌生、隔阂的忧虑只是天然的适应,无限的贴近开创一个全新的品类彼此交融,彼此成全当新会陈皮和普洱熟茶邂逅一种似曾相识的熟悉早已袭来相见恨晚、恨迟的感...
普洱茶只要觉得好喝就行,不用刻意去懂。不懂普洱茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是中华民族的国饮,我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说自己不懂,即便是喝...
忙碌的商人难得浮生半日闲。普洱茶特有的清香洗去你的烦恼;普洱茶特有的静逸带走你的浮燥和劳累。普洱茶特有的品味带给你轻松爽朗的享受。喝茶得到的是一种闲情逸致。只有心理的平静才能做到头脑冷静;只有心灵的宁...
一杯茶,若是凉掉了,泡茶的人或者喝茶的人总会将茶倒掉,倒入热气腾腾的茶水。泡茶的人这么做是礼仪,喝茶的人这么做是茶凉了就失了原本的滋味和茶香。茶,要趁热喝,才能原汁原味。一个人,若是疏远了,疏远的双方...
"无宾主"中的茶道精神(图片来源:资料图)"无宾主",虽说没有宾主,实则宾主历然。"宾主"这个词最初由临济禅师所说。后来的风穴延沼(896-973)将临济禅师的"宾看主、主看宾、主看主、宾看宾"冠以"四宾主"的简称,...
喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝...
茶只要觉得好喝就行,不用刻意去懂。不懂茶并不影响一个人体验茶带给他的乐趣。人人都知道茶是中华民族的国饮,我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说自己不懂,即便是喝茶,也是...
茶似水云间,浮生半日闲,盈盈一盏,妙悟自然。茶不仅是一种文化,更是一种美学,恰如周作人所说:茶道的意思,用平凡的话来说,可以称作是"忙里偷闲,苦中作乐",在不完全的现世享乐一点美和和谐,在刹那间体会永久...
每当跟茶友一起喝茶聊天之时,我总是带着学习学习再学习的姿态去聆听着各自谈茶论道的,有些话语虽说的较牵强,我也会一笑而过。有些,确是很精典,闲来无事,也就拿来整理出一段,共勉! 大多普洱茶只要觉得好喝就...
中国茶道的包容包括3个层面:茶性的包容、茶道的包容、茶人的包容。 茶性是包容的。茶既可以清饮,也可以调饮,可以加奶、加果汁、加糖、加香料、加酒……调制出风味不同的各种饮料,所以茶被不同国家、不同...
千利休禅师说:"须知茶道之本,不过是烧水点茶"。喝什么茶也不重要,适合自己的茶才是好茶。喝茶就是"忙里偷闲,苦中作乐"。每个茶人心中都有一方清雅净土,可容花木,可纳雅音。日日在此间醒来,不问凡尘,静心...
2016宽窄巷子国际"无我茶会"线上招募正式开始"2016第三届宽窄巷子国际无我茶会",召集国内60位认真泡一壶好茶的爱茶人,人人自带茶叶、茶具围坐于宽窄巷子东广场,各自投入其中的奉一泡好茶,在整个泡茶中参悟品茶所...
12月26日讯 12月26日,由国台办《两岸关系》杂志社主办的首届两岸茶文化论坛在美丽的佛国仙山--四川峨眉山开幕。本次论坛以"茶文化与两岸关系之道"为主题本别就茶文化对两岸关系的启示,对两岸茶文化交流的展望等专...
不管是广东人还是来广东工作的人,大家都是广东人,同处一片蓝天,同呼一口气,遇到的困扰那也是相似的,所谓本是天涯沦落人,相逢何必曾相识。湿气就是大家最常见的困扰。广东处于亚热带季风气候区,又位于东南沿海...
新茗似冰心收拾茶柜,发现去年的绿茶--赵州禅茶,大和尚送的,还剩下两杯的量,因为藏匿在柜子的最深处,忘记了喝。记得当初刚刚捧得这茶,清香四溢,有些似龙井的口感,却比龙井更为灵秀。隔了年看,许是开封后与空...
登高茶韵远, 挺秀久弥珍。 日日有朋聚, 甘甜自在纯。 --邱卫卫《五绝》 茶以山名,山以茶显,自古"高山云雾出好茶",高山培育了好茶,好茶也丰富了高山的文化内涵。茶本是灵性之物,是极讲究出...
细数你所知道的云南古镇:大理、丽江、束河对于一个喜欢古镇的人来说,这些地方太过熟悉了。除了这些由白族、纳西族人建立的古镇外,在遥远的西南边睡,在火山和热海之间,还藏着一个美丽和谐的小镇-和顺侨乡。茶马...
鹭岩茶叶学堂了解到,闽南人对饮茶情有独钟。在闽南地区就有这么一种说法:"早茶一盅,一天威风;午茶一盅,劳动轻松;晚茶一盅,全身疏通;一天三盅,雷打不动"。在福建安溪县,还流传着"早上喝碗铁观音,不用医生开药...
之所以说熟茶是难点,是因为它的认知比较难。信息的不对称是目前熟茶面临的最大的问题。 客观上,茶区以外的客商和发烧友难得到现场完整的观察一次渥堆发酵的全过程。时间和空间上的隔阂造成了很多包括论坛的...
在中日两国就处理和改善关系达成四点原则共识之际,日本最大茶道流派茶道里千家第十五代家元、联合国教科文组织亲善大使千玄室大宗匠再次回到了他开展两国民间文化交流的第一站--天津。11月15日,91岁的千玄室出席了...