皇甫冉【送陆鸿渐山人采茶】千峰待逋客，香茗复丛生。采摘知深处，烟霞羡独行。幽期山寺远，野饭石泉清。寂寂燃灯夜，相思一磬声。【释义】逋（bū）客，隐士。【详解】皇甫曾在此诗中描写陆羽在高山丛林、烟霞深处...
茶原本不是日本所固有的产物，其原产地在中国南部的云南省，而喝茶的习惯则是在纪元前数百年前就已经开始，大约是前汉的时代，而茶的兴盛大约是在唐朝，当时有称做陆羽的茶学者写了一部关于茶的「茶经」，如果以现代...
原标题：赏油菜花海，品生态春茶，尝醇香烧酒逛同山庙会 踏青中醉忆乡愁本报讯 茶叶除了喝，你见过用它制成的衣物吗？添加了茶多酚的丝巾，抗紫外线能力比普通丝巾提高3倍。见惯了杯中美酒，你想不想追溯它的酿造...
禅与茶 浅谈日本茶道何谓茶道？即以茶水待客之道。（图片来源：资料图片）何谓茶道？即以茶水待客之道。凡事一旦上升为道，就会被赋予一种超乎寻常的哲理与玄妙。那么，又是什么样的哲学在指导着茶道--这种高度形式...
日本茶道文化是日本文化的结晶，是日本文化的代表，它又是日本人生活的规范，是日本人心灵的寄托。如今，有五百年历史的 日本茶道文化迎来了空前的繁荣期。茶室、茶亭遍及日本各地；茶室，茶会已成为各种文化活动中...
喝茶除去性情相投的同饮之人和心情闲适之外，一个适当的环境往往能锦上添花，让人回味不绝。就闲适与清净的氛围来讲，大概将其捏成五境，供爱茶之人娱乐。1、蕉窗夜雨蕉窗夜雨自古是件雅事。这往往是在一个秋夜，天...
名径山毛峰茶，简称径山茶。产于浙江省杭州市余杭县西北境内天目山东北峰的径山，因产地而得名，是浙江省的十大名茶之一,属绿茶类名茶。 径山茶在唐宋时期已经有名。日本僧人南浦昭明禅师曾经在径山寺研究佛学，后...
茶香时节，与友人一行翩然径山。沿东径至半山腰，春阳明丽，花草绚烂。在水云涧茶厂门口下车，一眼看见竹匾上摊晾着新绿的茶青，澹香袭人，备感亲切。主人雪梅姐笑言："径山茶大面积采制还没开始呢，目前仅有这...
茶语很丰富，也很生动。有家茶铺，店主是恋爱中的两个年轻人，男的是上海知青后代，女的是云南姑娘。我与他们熟，见面便开玩笑："你们什么时候'生饼'变'熟饼'啊？""你们'拼配'时候一定要请我吃喜糖噢！"那两年轻人倒...
清明前后，正是出茶时节，春意萌动，我与夫人携手前往庐山。庐山，千古名山，陶潜、李白、苏轼都曾流连于此，留下千古名篇。山麓间更有东林、西林等名寺，历代名人文士所留佳句颇多。到了近代，蒋介石在这里发表庐山...
在佛学界和茶学界一直流行着"赵州吃茶去"的传说，说的是河北赵州的柏林禅院有位高僧法名从念禅师，由于在这个禅院修行很久，人们往往称他"赵州"，而不叫他的法名。有一次赵州问一个新来的僧人："你到过这里吗？"僧人...
清《径山采茶歌》有"天子未尝阳羡茶，百草不敢先开花。不如双径回清绝，天然味色留烟霞"，说出来径山茶的品质之优，径山寺高僧辈出与日本高僧交往密切，宋（1223）日僧道元登径山参谒如琰禅师，品茗论禅，后将径山茶...
王极冰诗歌《禅茶论道30首》1. 品清茶*赏流泉口含香茶醉心扉，芬芳清冽润脾肺。耳边乐音落珠玉，流水高山韵弥徊。清茶杯中凝碧翠，泉溪美声耳根垂。神迷清凉山泉中，情自绽开心花飞。2. 禅 觉松涛古刹月光明，僧房灯...
信阳毛尖的驰名产地是五云（车云、集云、云雾、天云、连云）、两潭（黑龙潭、白龙潭）、一山（震雷山）、一寨（何家寨）、一寺（灵山寺）。这些地方海拔多在500-800米以上，高山峻岭，群峦叠翠，溪流纵横，云雾...
原标题：马帮铃响"通番捷路"探寻北茶马古道壮美的自然风光，神秘的文化遗产。说起茶马古道，人们都会想到云南、贵州、四川等西南地区的历史文化遗存。可鲜有人知道，在甘肃西北地区，也有一条古老而悠久的商贸古道。...
鲜嫩的普洱春茶因其滋味鲜爽、香气浓烈，历来备受追捧，但普洱春茶过于新鲜，非但无助保健，更可能引发疾病。刚采摘下来不久的茶叶由于没有经过较长时间的放置，其所含的多酚类、醇类、醛类等物质无法得到充分挥发，...
"其治革登山有茶王树，较众茶树高大，土人当采茶时，先具酒醴礼祭于此。""莽芝有茶王树，较五茶山独大，相传为武侯遗种，今夷民犹祀之。"清．阮福《普洱茶记：和《普洱府志》的这两段记载，表明了拥有"茶王树"的革登...
竹叶青历史渊源及发展竹叶青又名青叶甘露，属于扁平形炒青绿茶，产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。峨眉山产茶历史悠久，竹叶青茶与佛家、道教的渊源甚长。茶之兴盛，随世而进。西汉末年，佛教传入中国。因为长...
廖秋林庐山有'三宝'：云雾茶，小白菜，麻子土豆味道好。庐山特有的地理环境，为这'三宝'的繁衍生息创造了有利的条件；庐山人一代又一代辛勤的劳作和积累，使得这'三宝'得以传承和发展。在这'三宝'中，不能不先说说庐...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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