金华三洞瀑布金华三洞位于浙江,即双龙洞、朝真洞和冰壶洞。当人们游览参观完素有"水石奇观"之称的双龙洞后,沿着石蹬上行约200米,就能够来到冰壶洞。冰壶洞是以小洞口,大而长的洞腹,形状好像是冰壶而得名。从洞...
闻香杯顾名思义,即用来品闻茶香的专用杯子。它的容积与品茗专用的品茗杯相仿,但杯身细长而高,容易聚香。使用闻香杯时,将茶杯倒扣在闻香杯上,用手将闻香杯托起,稳妥地倒转,使闻香杯倒扣在茶杯上,稳稳地将闻香...
大益2007年陈韵青饼开汤总体感觉:7.65克,150CC盖碗,洗茶两遍,1泡10S,以后每泡增加5S出汤。茶饼压得相当紧实,厚度相对于一般大益的茶饼薄,烟香味还是相当的浓郁。汤色橙黄,内含物质丰富,较粘稠,茶汤入口略...
品茶 是一个不断祛魅的过程当下,没有一种日常消费品能像普洱茶一样造就如此之多的"大师"。制茶,因了某人的选料、拼配技艺,造就了种种价值不菲的"名人茶";存茶,因了某人有意或无意的疏忽,造就了风靡业界的所谓"...
小的时候,早上外公常把我甩到他肩头上,让我骑着"高头马",带我上吊桥西北角上的丁家茶馆喝茶。我们一到,茶博士(又称提花篮儿的)就捧着一把长颈子白铜水菸台过来。躬着身子侍候外公抽烟,外公一边从鼻孔里悠悠地送...
一踏上腾冲的土地,浓郁的茶香就顺着鼻孔沁入心脾。7月21日,全国"三农"媒体聚焦云南扶贫采访团来到云南省腾冲市,近距离感受了腾冲茶之韵味。 腾冲市位于云南省西部,是我国著名的新生代火山区,从河谷到山...
每次同茶友们一起品试新茶品时,大家都是一泡一泡地(每泡之间停留一定时间)把要试的茶样冲泡到最后,或采用标准开汤品评法(普洱茶二次出汤成形法),然后就对该茶作出综合性评定,我个人认为这种方式适合于有...
贵妃玉环产于福建省福鼎市,该产品为八窨一提茶叶,利用优良福鼎大毫茶品种清明前的单芽鲜叶为原料,经萎凋、杀青、轻揉捻、初烘、再用传统手工工艺精心制作而成。外形形似玉耳环,故名"贵妃玉环"。其成品香气韵味浓...
南京雨花茶形似松针,条索紧直、浑圆,两端略尖,锋苗挺秀,茸毫隐露,色呈墨绿,绿透银光,以紧,直,绿,匀为其特色。冲上开水,水面顿显白毫,茶入水即沉。芽芽直立,上下沉浮,犹如翡翠。香气浓郁高雅,滋味鲜醇...
西湖龙井品赏特点:外形扁平挺秀,色泽绿翠,泡在杯中,芽叶色绿,好比出水芙蓉,栩栩如生。冲泡:冲泡龙井茶时取一玻璃杯,泡茶时先将80-90度沸水冲入冼净的茶杯里,然后投入茶叶,稍许,只见朵朵茶袅袅浮起,一旗...
水仙茶是中国茶叶优良品种之一,是福建乌龙茶类中的一颗明珠,如今已和闽南水仙花一样,香飘万里,誉满中外。这种茶叶原产于闽北。早在一千年前,建阳、建瓯一带就有这种茶树,但人工栽培却是距今三百多年前的清康熙...
西湖龙井茶叶西湖龙茶产地:浙江杭州狮峰山、龙井、梅家坞、翁家山、虎跑、灵隐等地。西湖龙茶工艺:炒青绿茶。西湖龙茶外形:挺秀、条索扁平、手感光滑、大小均匀、形似"碗钉"、色泽嫩绿略黄、有光泽。西湖龙茶汤色...
铁观音王说 相传,在安溪县西坪南岩村有位举人叫王仕让(1687年),清康熙二十六年出生,清乾隆十年(1745年)曾出任湖广黄州府靳州通判,卒于任上。曾经在南山之麓修筑书房,取名"南轩",在南岩山腰一边种茶一边...
世人只知龙井却不晓普洱,近些年普洱茶可谓是不鸣则已,一鸣惊人!随着普洱粉人数的增多各种茶趣也越来越浓。我也不例外也是一个普洱茶的忠实粉丝。在接触普洱之前我也是一个小茶迷,喜欢喝各种茶,看见家里有什...
茶品介绍 品名:岁月 配料:普洱熟茶 规格:250g/砖光阴岁月是大益2014年极具纪念价值的经典茶品。这款经典之作是见证大益改制10周年的茶品,背面加盖"甲午马年制"的印章,体现大益76年悠久历史的制茶精髓...
第一方:每天一碗养颜粥,5年内比同龄人年轻10岁。原料:绿豆50克+扁豆50克+莲子50克+薏米50克+大枣30克+枸杞10克。功效:增强免疫力,抗疲劳,抗衰老,补肾,补气,增加元气。制作方法:我们的抗衰老养颜粥可...
雨花茶是南京特产,因产于南京中华门外的雨花台而得名。雨花茶的产地在南京城郊。是全国十大名茶之一,茶叶外形圆绿,如松针,带白毫,紧直。冲泡后茶色碧绿、清澈,香气清幽,品饮一杯,沁人肺腑,齿颊留芳 ,滋味...
传说中的白牡丹茶树是由牡丹花草变成的。在西汉时期,有个叫毛义的太守清廉刚正,因看不惯贪官当道,便弃官随母归隐深山老林。毛义母子俩途径一座青山时,只觉得异香扑鼻,经探问一位白发银须的老者,得知香味来自莲...
花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又具鲜花的纯清雅香之气。所以,自古以来,茶人对花茶就有"茶引花香,以益茶味"之说。饮花茶,使人有一种两全其美、沁人肺腑之感。我国的花茶生产,历史久远。据唐代陆羽的《茶经》记...
1:冲泡方法秤取 2.83---3.00公克茶叶放入审茶杯,冲入沸腾之开水约150cc〔茶叶用量为水量的2%〕,加盖静置5-6分钟后,将茶汤倒入审茶碗,供做汤质之品评,茶渣仍留于杯中供做香气之审查。2:评茶项目评茶项目大致...