优秀参赛作品：《带着普洱茶上路》 作者简介：谢玉红，新疆兵团一师阿拉尔市三中（九团一中）英语组作品精选章节："普洱茶啊，不管是世界的东西方，还是我周身循环往复的血脉，你殷红的足迹就这样统统旅游走遍；普洱...
在工厂化的生产中，一般采用大堆发酵，潮水后堆高1.0~1.5米，每堆不低于10吨。潮水堆成堆后，盖上湿麻布袋，这样可以起到增湿保温的作用，有利于发酵的进行。潮水要讲究度，过重的潮水会使得茶叶出现堆味。为避免发...
光风霁月入眼，普洱佳茗入心，尽展生活美好之意，月落乌啼之时，供养这杯佳茗的山野森林，与云雾相伴，与露水相依，迎来茶林与太阳的相见，一盏茶从这里开始，饮下，便是霁月清风般的体验。这样的美好，有了普洱...
"无农残，放心喝，巅茶在乎品味" 每天循环往复、忙忙碌碌的生活中，如果说还有什么值得期待的事情那就是接下来国庆节的7天大长假。终于闲下来全家出游，不带上好茶佳茗，又怎么算得上一个完美的假期呢？ ...
产能过剩导致供过于求，接着引发市场变革、洗牌，进而淘汰过剩产能，往复循坏，都说这一系列的过程是普洱茶界的一个怪圈。2015开始茶市遇冷，很多普洱行业内人士认为普洱茶进入了产能过剩的时期。今天，我们就一起来...
何为中国茶道？ 要回答这个问题，首先要明白什么是道。中国人不轻易言道。《周易》中说："是故形而上者谓之道，形而下者谓之器。"形而上者是指看不见、摸不着、说不清的精神层面的东西；形而下者是指有形的物质和...
朋友来访，带来一包莲子。芽叶挺秀，黄绿相间，颜色簇新，清香四溢。朋友告诉我，夏日炎炎，难免心烦气躁，此莲子可泡茶，降火去燥，定能使人神清气爽。"集莲心以为茶"，很诗意的句子。莲心茶，就是用莲子中间绿色嫩...
毛茶付制：毛茶入厂以后，按级归堆、付制，要求老嫩基本一致，在进入下一道工序以前，要进行分筛，这样能起到"捞头"、"割脚"的作用，有利于增进发酵的匀度。发酵：普洱茶的发酵，是一个技术含量较高的环节，处理不好...
茶的五大精神，你学到了几种？喝茶，可能是一个由表及里的过程，从对茶的色香味形的品味，慢慢进入茶的内核，领悟茶之精神。茶水对人的滋养，从口舌到周身，到人的精神世界。茶之所以如此迷人，也正是在于其深刻的内...
中国的少数民族和很多西方国家都喜欢加有一定佐料的茶，如边陲的酥油茶、盐巴茶、奶茶以及侗族的打油茶、土家族的擂茶，又如欧美的牛乳红茶、柠檬红茶、多味茶、香料茶等等，均兼有佐料的特殊风味。这其中有不少有趣...
晒青毛茶经过发酵陈化，就演变成普洱熟茶。人工发酵普洱茶的第一道工序是渥堆，首先将茶叶匀堆，再泼水使茶叶受潮，然后把茶叶堆成一定厚度，盖麻袋或塑料袋保湿，让其发酵。发酵期间的温度控制很重要，温度低，发不...
大雪山容易让人想到，加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界，终年寒冰不化。而这里说的大雪山是一个产茶地。大雪山在临沧双江县的勐库镇，海拔高度在2200米到2750米之间，一座山的山头正是大雪山的山脚。大雪山...
熟茶的渥堆发酵对于普洱消费者来说，简直就是一个谜，神秘之神秘。首先是因为熟茶渥堆发酵历时较长，一般在45天左右，一般性的参观很难观察到发酵的全过程；再者，很多茶厂将熟茶发酵车间视为禁地，严禁参观。笔者不...
云南普洱茶是云南传统名茶，具有悠久的生产和出口历史，是一种良好的保健饮料历来畅销港、澳和南洋一带，深受消费者的欢迎。现经国内外有关专家的临床试验证明，云南普洱茶具有降血脂、减肥、抑菌、助消化、暖胃、生...
广元含羞泉神州大地遍地有许多的清泉，大部分的清泉以水量大、水质佳而闻名天下，也有一些泉因为非常奇异的出露方式而引人赞叹不已，如含羞泉。含羞泉是一种非常罕见的泉水，它位于四川省广元县的陈家乡山谷之中，属...
普洱茶品牌塑造"三段论":体验--口碑--广告;炒作留给品牌的遗产：品类、资金、人才、经营模式试验田;激烈竞争推动创牌运动：有实力的做大众品牌，没实力的玩特色品牌。普洱茶品牌塑造"三段论":体验--口碑--广告炒作留...
大雪山大雪山容易让人想到，加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界，终年寒冰不化，一个人死了埋在那里，几百年以后又活过来，成为速冻奇人。大雪山在临沧双江县的勐库镇，海拔高度在2200米到2750米之间，一座山...
释迦牟尼佛是一个无与伦比的历史人物。例如，释迦牟尼佛的生涯并不是在降诞至圆寂的八十年时间范围内完成的。换言之，在释迦牟尼佛降诞之前的过去世生涯中，就已经开始了成就一个伟大的历史人物的准备阶段。因此，释...
释迦牟尼佛是一个无与伦比的历史人物。例如，释迦牟尼佛的生涯并不是在降诞至圆寂的八十年时间范围内完成的。换言之，在释迦牟尼佛降诞之前的过去世生涯中，就已经开始了成就一个伟大的历史人物的准备阶段。因此，释...
大雪山 大雪山容易让人想到，加拿大北部或者阿拉斯加靠近北极的冰雪世界，终年寒冰不化，一个人死了埋在那里，几百年以后又活过来，成为速冻奇人。 大雪山在临沧双江县的勐库镇，海拔高度在2200米到2750米...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
