十八、十九世纪，借助殖民的力量，鸦片、棉花、粮食、茶叶、咖啡等种植业已经开始打破一国一地的疆域，成为一种全球性的产业，巨额利润的雪球越滚越大，有时甚至大到足以引发一场战争，足以改变一个政局。而到了十九...
云南是一个植物王国，在这个王国里，我们应该铭记这些为植物而生的功臣的名字，他们是著名植物学家：蔡希陶、吴征镒、张宏达。而对普洱茶来说，最应该铭记的人无疑是张宏达先生。张宏达先生对普洱茶的贡献早...
茶叶的植物学特征如下。（1）茶叶的芽及嫩叶的背面有银白色的茸毛。（2）叶片边缘锯齿显著，嫩芽的锯齿浅，老叶的锯齿深，锯齿上有腺毛，老叶腺毛脱落后，留有褐色疤痕。近基部锯齿渐稀。（3）嫩枝茎呈圆柱形。（4）...
网6月17日讯 6月17日，云南省茶叶流通协会第九次双月活动在中国科学院昆明植物研究所举行。这次活动得到中国科学院昆明植物研究所和茶界专家的高度重视和鼎力支持，本次活动由云南省茶叶流通协会主办，由云南茶马司...
网8月1日讯 中国科学院昆明植物研究所-国家大科学装置中国西南野生生物种质资源库-植物种质资源与基因组学研究中心高立志课题组，从2006年以来对山茶属中的重要类群进行了系统深入的研究。(作者：佚名 来源：昆明植...
大家都知道，改变中国命运的鸦片战争，源于英国希望中国开放贸易的渴望，而茶叶是这里边的一个诱因，英人一直垂涎于中国茶叶，却苦于有限的贸易额及高昂价格。当时垄断东亚贸易的英国东印度公司想把中国茶叶的种籽拿...
冰岛村鸟瞰图 冰岛古茶树 近年来，冰岛茶因其茶味鲜爽度高及产量稀缺而身价暴涨。谈及冰岛茶的历史，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），口传却早于明前。对冰岛茶的来历，在茶界流行着两种不同的说法：一...
冰岛村鸟瞰图冰岛古茶树冰岛村鸟瞰图冰岛古茶树近年来，冰岛茶因其茶味鲜爽度高及产量稀缺而身价暴涨。谈及冰岛茶的历史，有文字记载的时间为明朝（1485年前后），口传却早于明前。对冰岛茶的来历，在茶界流行着两种...
云南是世界茶树的原产地，这已经是世界公认的：印度《阿萨姆评论》1993年第四、第五两期连续刊载研讨成果；《人民日报海外版》1993年4月 17日载："茶叶故乡在何方，专家确定在思茅"；香港《文汇报》1993年4月15日报...
中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国，文字记载表明，我们祖先在3000多年前已经开始栽培和利用茶树。然而，同任何物种的起源一样，茶的起源和存在，必然是在人类发现茶树和利用茶树之前，直到相隔很久很...
我国战国时期第一部药物学《神农本草》记载"神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之"，这是世界上最早有关茶事的文字记载。神农距今不过四五千年历史，神农当时只是发现了茶，这还不是说茶的起源。近代专家学者们，根...
茶树和茶叶茶树是一种多年生的常绿木本植物。在我国，如陆羽《茶经》所说："茶者，南方之嘉木也"，早先是生长在南方的一种树种。 茶树的学名为Ｃ ａｍｅｌｌｉａｓｉｎｅｎｓｉｓ （ Ｌ． ）Ｏ．Ｋｕｒｔｚｅ ，...
大雪山古茶山的茶区地理位置当地人文历史茶叶面积茶树品种植物学分类茶叶产品特点茶区著名的茶山茶叶品种等几方面的知识大雪山野生古树群落采摘异常困难，鲜有人至，但因树龄年代久远，其茶质鲜爽宜人，有普洱茶骨灰...
中国研究团队破解中国种茶树全基因组密码 中新社合肥4月24日电 (记者 吴兰)安徽农业大学24日称，该校研究团队在茶树生物学基础研究上取得重大突破，破解了世界上分布最广的中国种茶树全基因组密码。 这一成果由...
将茶叶充分浸泡，使叶片全部展开，然后仔细观察叶片，如无以下植物学特征的即为假茶。1．茶叶的边缘锯齿显着，锯齿上有腺毛，老叶腺毛脱落，留有褐色疤痕，叶基部平滑。2、具有明显的羽状网脉，主脉明显，侧脉伸展至...
将茶叶充分浸泡，使叶片全部展开，然后仔细观察叶片，如无以下植物学特征的即为假茶。1．茶叶的边缘锯齿显著，锯齿上有腺毛，老叶腺毛脱落，留有褐色疤痕，叶基部平滑。2．具有明显的羽状网脉，主脉明显，侧脉伸展至...
查看图集雅化茶事"柴米油盐酱醋茶"，茶本饮食之事，但一经文人之手，便高雅无比。本是木本植物，植物学上归于山茶科山茶属茶组，但雅士们赐给美名，什么洞庭碧螺春，高桥银峰、六安瓜片、君山银针、紫阳富硒等，其名...
菩提叶既是菩提树上的叶子，菩提叶茶含有生物类黄酮，具有安神镇静，改善睡眠的效果，可以给兴奋跃动了一整天的孩子睡前饮用。植物学名是椴树，原产地中海沿岸，在中国西双版纳也有。菩提叶植物界双子叶植物纲无患子...
茶企很多，有情怀的茶企却难得。谁能不为赚钱、不为赢利，一心钻研茶的学问？谁能耗时数年，编纂一本客观全面的茶学著作？谁又能克服重重困阻，研究和实践"南茶北移"的课题？茶马源做到了。它的情怀，在于对普洱那份...
劣变茶假茶如何识别？劣变茶是指茶叶的品质弊病严重，尝之使人恶心或对人体健康有害，已失去饮用价值。1、霉变茶干看外形茶条稍松或带有灰白色霉点，严重时茶条相互间结成霉块，色泽枯暗或泛褐，干嗅时缺乏茶香或稍...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
