铁观音王说 相传,在安溪县西坪南岩村有位举人叫王仕让(1687年),清康熙二十六年出生,清乾隆十年(1745年)曾出任湖广黄州府靳州通判,卒于任上。曾经在南山之麓修筑书房,取名"南轩",在南岩山腰一边种茶一边...
泰山楼,位于安溪县西坪镇南岩村,是该村的标志性建筑,也是享誉海内外的梅记茶行发祥地,因此又称"梅记土楼",始建于1892年,历时十年落成,迄今已有百余年历史,是安溪铁观音走向世界的历史见证。日前,泰山楼被列...
相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南山之麓修筑书房,取名"南轩"。清朝乾隆元年(1736年)的春天,王与诸友会文于"南轩"。每当夕阳西坠时,就徘徊在南轩之旁...
乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县长坑乡南岩村里有一个退隐将军,也是打猎能手,姓苏名龙,因他长得黝黑健壮,乡亲们都叫他"乌龙"。一年春天,...
乾隆与茶 乾隆皇帝嗜茶成癖,朝野人士皆知。当他85高寿时,向御前一位老中医透露了隐退之意,老中医说:"国不可一日无君。"乾隆听后哈哈大笑,风趣地说:"君不可一日无茶。"乾隆是中国帝王中长寿者之一。他高寿的...
我国是世界上最早种茶、制茶和饮茶的国家,是茶文化的发祥地。我国饮茶,素有喝茶和品茶之分。所谓品茶是以茶为对象的品饮活动,是物质享受和精神享受高度统一的生活艺术。从唐代开始,我国古人已用细煎慢品代替了解...
铁观音传说 铁观音,是福建安溪县出产的一种乌龙茶。 铁观音名茶的由来,包含着古代茶人对观音菩萨的一种虔诚崇拜。 据说清朝乾隆年间,安溪茶农魏饮信奉佛教,每天清晨都要以一杯清茶敬奉观音菩萨。一天夜...
乌龙茶,也称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。它是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶综合了绿茶和红茶的制法,品质介于二者之间,既有红茶的浓鲜味,又有绿茶的清芬香,所以有"绿叶红镶边"的美...
茶友们一直都在喝铁观音,却不知道铁观音的由来,铁观音的来历。茶友们一起了解铁观音的由来,铁观音的来历。乾隆赐名相传,安溪西坪南岩仕人王土让[清朝雍正十年副贡、乾隆六年曾出任湖广黄州府靳州通判,曾经在南...
爱铁观音只在自然间,好似一不小心就跌进了梦里,勾画她的意象,竟找不到红尘的颜色。可是叶叶总关情,浮沉之间,倾听无语的禅意,看茶水一如春色的绸缎,冷艳如一种华贵滋养你的气度。谁知否?一种风范,来自铁观音...
乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶的产生,还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》载清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩...
安溪西坪镇是名闻遐迩的铁观音发源地,"铁观音"的由来有两种传说。一是"王说"。相传,西坪尧阳岩(系西坪镇南岩村)仕人王士仕,在清朝乾隆元年(1736年)春,与诸友会于南轩,见南轩之旁层石荒园间有茶树与众不同,...
查看图集中华茶史:铁观音来历铁观音TeiGuanYin原产福建省安溪县。据《清水岩志》载:"清水高峰,出云吐雾,寺僧植茶,饱山岚之气,沐日月之精,得烟霞之霭,食之能疗百病。老寮等属人家,清香之味不及也。鬼空口有...
安溪西坪镇是名闻天下的铁观音发祥地,关于铁观音的由来有两种相传。一是"王说"。传说西坪尧阳岩(系西坪镇南岩村)仕人王士仕,在清朝乾隆元年(1736年)春,与诸友在南轩会面,见南轩之旁层石荒园间,有茶树与众不...
开馆第一天,普秀馆与生俱来的皇家贡茶气派吸引了不少来访茶友与普洱茶爱好者的目光,普秀展位上坐满了前来品茶的朋友。同时,广州电视台等当地媒体及茶vv等业内媒体也到馆进行采访报道。展品区内,以岩韵、玉莲金针...
开馆第一天,普秀馆与生俱来的皇家贡茶气派吸引了不少来访茶友与普洱茶爱好者的目光,普秀展位上坐满了前来品茶的朋友。同时,广州电视台等当地媒体及茶vv等业内媒体也到馆进行采访报道。展品区内,以岩韵、玉莲金针...
王龙华先生出生于福建安溪,乃茶叶世家。 传说在清朝乾隆年间有一位进士名叫王仕让,曾任地方官员,是安溪西坪尧阳南岩人士,此人才华极高,悟性极强,朝野皆知。一日与友在南轩游玩时,见山上岩石间有棵茶树...
乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来,创制于1725年清雍正年间前后。那个时候乌龙茶还被叫做青茶,在历史文献里可以看到乌龙茶属于青茶的一些考证,同时也有乌龙茶的功效与作用的文章。乌龙茶属于什么茶主要因为乌龙...
安溪铁观音安溪铁观音产地福建省安溪县西坪镇,产区海拔800-1500米,群山环抱,峰峦绵延,森林覆盖率达70%,生态环境很好,常年云雾弥漫,属亚热带季风气候区,西北有闽中大山为屏障,阻挡冬季干燥寒风侵袭,东南临台...