干茶堆味不显，茶香沉实。 投茶：6g盖碗：100ml快速洗茶两遍。前三泡，由于是散熟，基本都是10s左右出汤。第四、五、六泡，约为15-20-25s出汤。第七泡，焖泡2分钟。 此茶给人印象深刻的是其：滑。茶汤前两...
普洱茶的泡茶方式与其它茶类的泡茶方式不同,因为它种类多,味重,而泡茶过程中口味变化又大，所以泡茶前需要了解茶，泡茶是需要注意茶性的发挥，近段时间看过一本书说普洱有一种叫"留根"的泡法，说是在洗茶后的第二泡...
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出，不留茶根。2.留根泡法：即洗茶后自始至终将泡开的茶汤留一部分在茶壶里，不把茶汤倒干。每次出汤后再注水，直到茶叶...
近段时间忙并改变着， 是时候给自己的轨迹来点改变了。 茶事亦如是，以前凡熟皆想试，慢慢变得挑剔起来了。 看来茶人和普洱一样，随着时间延伸，或多或少都会在不经意间发生微妙的变化，而自己却是当局...
同一种普洱茶用不同技艺冲泡，感觉往往不同。当您苦闷于不能冲泡出茶品的真性味时，不妨针对其优缺点，尝试变换冲泡的技艺，在琢磨的过程中就会有惊喜收获了。 1.工夫泡法：也就是类似乌龙茶的泡法，每泡茶汤尽出...
茶叶采摘要比一般大田作物的收获复杂得多，深刻得多。在茶叶采摘过程中，自始至终存在着两个基本的矛盾，即采茶与养树之间的矛盾，芽叶的数量与质量之间的矛盾。只有在充分认识茶树生育特性的基础上，合理运用采摘技...
茶叶采择要比一样平常大田作物的收获复杂得多，深刻得多。在茶叶采摘过程中，自始至终存在着两个基本的矛盾，即采茶与养树之间的矛盾，芽叶的数量与质量之间的矛盾。只有在充分熟悉茶树生育特征的基础上，合理运用采...
"百年茶园"附近曾发现稀有单株"紫阳一号" --访高级农艺师、陕西省茶叶协会理事专家组专家程良斌 记者：此次在紫阳发现的百年茶园，在陕南是否有类似发现？ 程良斌：1981-1984年，我主持并自始至终参加...
普洱茶是不是能复制的地域性名茶，有其特定的内涵。作为传统普洱茶重要原产地的易武茶，自始至今保持着传统普洱茶的特色，深受普洱茶爱好者的青睐。现在的茶商们更是追根溯源深入易武茶区重金收购，每逢采茶季节，还...
普洱茶的喝法： 1．用手掰下一小块普洱茶（厚度为茶饼厚度，大小大概为1/2口香糖大小），加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火再煮5分钟，倒出茶汁。 2．再次加入800-1000ml凉水，大火煮开，转小火煮10分钟，...
"觅尽千山，只为一叶" 这款老茶头为一线品牌4年陈料拼配，选自果胶质含量多的小号自然坨！ 包装为牛皮纸盒，里面为透气绵纸，干净整洁！图案简洁大方，把"觅尽千山，只为一叶"描述的真真实实! 厂名茶名...
"觅尽千山，只为一叶" 这款老茶头为一线品牌4年陈料拼配，选自果胶质含量多的小号自然坨！ 包装为牛皮纸盒，里面为透气绵纸，干净整洁！图案简洁大方，把"觅尽千山，只为一叶"描述的真真实实! 厂名茶名...
醒茶时间：4天 使用水：珍茗金龙水 测试地：云南昆明市呈贡大学城 茶具：76飘逸杯 测试人：望山倚楼听风雨 第一泡：10s出汤，条索均匀、整体美观，汤色正黄，汤香高扬、厚实、顺滑，有烟感，味...
"万里茶路"上的河南商业重镇引子 在清代到民国初年长达两个多世纪时光里，有一群山西商人通过一条古商道，往俄国运送了25万吨以上的茶叶，其价值至少有100万两黄金。 这条古商道，叫"万里茶路"。 "万里茶...
4月29日，恰准提菩萨诞日，是日上午惠风和畅，顾渚吉祥寺大唐贡茶院，以"止语"木牌示静，一人一牌。未设主席台，只设观礼台，没有逐级领导的讲话、没有长篇累牍的学术报告。湖州市陆羽茶文化研究会自去年起确立每年...
这个茶按照茶品"俊仲紫条茶"这个名字来说，发酵出堆后应该没有经过筛分拼配，直接就压饼了，卖点应该是纯料紫条熟茶。 闻干茶熟香明显，无不良气味，虽然看生产日期这个茶比较新，但是闻起来堆味却也不重；...
维西是一条茶马古道和历史文化的走廊，历史上曾被称为"为西""为习""临西"，意思是"内地联结西藏的重要纽带"，人马驿道以县城为站点，密如蛛网的古道沿着高山峡谷和奔腾不息的大江大河，向西藏腹地延伸。走进这片隐匿...
黑茶初制工艺中，渥堆是形成黑茶特有品质的关键工序．其目的是促使粗老的鲜叶原料通过一定形式的发醉作用，形成叶色黑润、滋味醉和、香气纯正或带陈香、汤色红黄明亮的品质特征。正因为其特殊的握堆工艺使得其加工过...
下关2014盒装销法沱"准备如下：茶器：120ML陶瓷盖碗公道杯：玻璃茶杯：40ML陶瓷杯茶：10G开汤：1、开水温杯、洗一遍所有茶器用具。2、干茶凑近闻有浓郁果脯干的甜香。3、投茶、洗茶（第一遍注水静止1分钟出汤，第二...
茶道审美文化的最显著特征，称虚静之美。先秦诸子百家对虚静之说，有过种种论述：致虚极，守静笃，万物并作，吾以观其复……虚静恬淡寂寞无为者，天地之本也……虚静之说，本是根底于道家的审美学说。虚者，即虚...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
