茶馆等四类场所无需再办卫生许可证国务院日前印发《关于整合调整餐饮服务场所的公共场所卫生许可证和食品经营许可证的决定》,饭馆、咖啡馆、酒吧、茶座四类场所卫生许可证、食品经营许可证将实现"两证合一"。这一改...
,我国食品安全形势继续稳中向好。然而,网络上各种关于食品安全问题的传言、谣言屡见不鲜,这不仅对行业、企业产生不良影响,也不断考验着消费者的心理承受力和辨别力。 近日,由国家食品药品监督管理总局、中国科...
把好食品卫生安全关,做有良心的黑茶据北京晚报介绍,在近日的北京市工商部门的抽检过程中发现了部分不合格的食品,而其中就有"黑茶"这一名目。"湘源天"安化黑茶、图形商标"川"字青砖茶,均发现稀土元素超标,实测值...
原标题:关于"硫磺熏蒸玫瑰花"的风险解析 一、背景信息 近日,微信群中流传"市面上用来泡茶的干玫瑰花,有八成被硫磺熏过",报道称,被硫磺熏蒸过的玫瑰花,会有部分因氧化形成的二氧化硫附着在玫瑰花上,进入人...
食品生产许可审查通则(2010版)1. 总则为规范申请人按规定条件设立食品生产企业,落实质量安全主体责任,保障食品质量安全,依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《中华人民共和国工业产品生产许可证管...
1月24日讯 节日前夕,越来越多的市民购买茶叶来馈赠亲友。于是各家茶城的商户纷纷推出了"生态茶、绿色茶,甚至有机茶"。而记者在连日的暗访中发现,冠以各种名头的茶叶其实只是普通茶叶,其中的奥妙无非就是商家提供...
一、 英国茶叶进口关税及有关规定:根据英国海关最新数据,内包装每件净重不超过3公斤的绿茶(未发酵)的进口税率为3.2%;其他绿茶(未发酵)、内包装每件净重不超过3公斤的红茶(已发酵)及半发酵茶、其他红茶(已...
解读《食品中农药最大残留限量》新标准 解读GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》新标准 中国茶叶流通协会 2012年11月16日,卫生部与农业部联合发布了最新的食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残...
中茶协解读《食品中农药最大残留限量》新标准 2012年11月16日,卫生部和农业部联合发布了食品安全国家标准GB2763-2012《食品中农药最大残留限量》,其中25项农药品种的最大残留限量值涉及茶叶行业,相比原标准,新...
那么在普洱茶制作过程中是如何控制卫生的呢?普洱茶的制作具有一套复杂的工艺流程,尤其是经过渥堆发酵制作而成的熟茶。在普洱茶制作的不同时期,控制卫生的方式和方法也不相同,下面就从普洱茶制作前期、制作中期、...
为保证市场茶叶的卫生质量,加强对茶叶质量的卫生监督管理,北京市卫生局近日对餐饮业、商场、超市、茶叶专卖店等47家单位,100个不同品牌的散装、袋包装的茶叶进行了卫生监督检查和检测,按照国家标准进行了铅、六...
网9月8日讯 今年以来,云南省昌宁县为发展茶叶特色产业,积极向云南省卫生厅申报"昌宁红茶地方保护性产品"和"昌宁红茶地理商标"。日前,云南省卫生厅制定并发布《昌宁红茶云南省食品安全地方标准》,该标准将于明年2...
无公害茶、绿色食品茶和有机茶的区别无公害茶叶是指在无公害生产环境条件下,按特定的生产操作规程生产,成品茶的农药残留、重金属和有害微生物等污染物指标,卫生质量指标达到国家有关标准要求,对人体健康没有危害...
原标题: 称未明确标注限制适用人群 消费者起诉十倍赔偿被驳回 律师建议 网购食品维权可向食药监举报益生茶藏西红花 厂家判赔法制晚报讯(记者 陈卿媛)近期的"双十一""黑色星期五"等各种购物节掀起了一阵又一阵网上...
传统凉茶中本身就加有不少中草药,甚至有些不在卫生部"食用中药材名单"之中,这就让不少人感觉饮用凉茶有一种"不安全"感。中医讲究"药食同源",因此将药物添加在食品里的"药膳"近年更是大行其道。尤其在中国南方地区...
拉萨城关区整治甜茶馆为切实规范拉萨市城关区辖区内甜茶馆经营行为,保障广大市民餐饮食品安全,体现"拉萨首府城市首位度"作用,巩固城关区创建国家卫生城市成果,近日,拉萨市城关区甜茶馆卫生和食品安全整治工作启...
熟茶和生茶的制作工艺不一样,所以茶看起来也没有生茶那么干净,你是不是对熟茶有很多疑问呢? 1、普洱茶的发酵卫不卫生? 这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样,熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制来实...
熟茶和生茶的制作工艺不一样,所以茶看起来也没有生茶那么干净,你是不是对熟茶有很多疑问呢? 1普洱茶的发酵卫不卫生? 这是对发酵食品的不理解。和所有的发酵食品一样,熟茶发酵的卫生是靠菌种的抑制...
凉茶已成为广州亚运会非酒精类饮料,其生产终于有标准可依了。笔者前日从广州质监局获悉,作为亚运地方技术规范之一的《植物饮料卫生要求》(下称《要求》)从本月起实施,适用于凉茶、菊花茶、冬瓜茶等植物饮料。其中...
正规厂家的普洱茶产品以及经过良好贮藏的,普洱茶产品具有较高的饮用安全性,不会致癌! 普洱茶作为我国传统食品,已有较久的安全食用历史,目前尚没有相关的流行病毒性调查及食用毒害事例报告,从某种意义上讲,...