名人与茶 欧阳修欧阳修（一○○七～一○七二年），字永叔，号醉翁，晚号六一居士，卒谥文忠，吉州永丰（今属江西）人。他是北宋著名的政治家、文学家，他在散文、诗、词、文学理论等方面都有很高成就，在历史学和考...
欧阳修（1007-1072），字永叔，号醉翁，晩号六一居士，吉州永丰（今属江西）人。北宋著名政治家、文学家，唐宋八大家之一。欧阳修论茶的诗文不多，却都很精彩。 比如，他尤其推崇修水的双井茶，有《双井茶》诗，...
滁州琅玡山酿泉中国风景名胜中有名山、名亭的地方，一般总有名泉。琅玡山上，有名传千古的醉翁亭，当然少不了名泉--酿泉。山青、亭秀、泉美，这三者相映成趣。酿泉，原名玻璃泉，又名让泉。沿着琅玡古道向上行走，过...
在许多时候，常会听到类似"人生如茶"的感叹，这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别，都属于废话行列。但在宋代，我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋，对于许多非茶区普通民众来说，茶还是一...
欧阳修（1007-1072），字永叔，自号醉翁，晚号"六一居士"，吉州庐陵（今江西吉安）人。历官知制诰、翰林学士、枢密副使、参知政事等。北宋诗文革新运动领袖，唐宋八大家之一。苏洵父子、曾巩、王安石皆出其门下。在...
![周重林专栏：品茶，三不点 [经典阅读]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0418/2f096d3e.jpg?imageView2/1/w/132/h/90/format/webp/q/75)
在许多时候，常会听到类似"人生如茶"的感叹，这些句子本身与"人生如酒、如棋……"没有任何区别，都属于废话行列。但在宋代，我们真的可以读到那种"人生如茶"的价值感。在北宋，对于许多非茶区普通民众来说，茶还是一...
扬州大明寺"天下第五泉"扬州大明寺，在北郊蜀冈中峰。寺内有平山堂，相传是欧阳修于宋庆历八年（1048年）二月时修筑，取"江南诸山，拱揖槛前，若可攀跻"之意。平山堂的后面是谷林堂，是苏东坡为了纪念其恩师欧阳修而...
蔡襄发明了小龙团茶，这种小龙团非但制作精细，品质绝佳，更因为产量极少，第一年只造出了十斤，主要是供皇上享用，连朝廷大臣都极少得到。因此小龙团茶极其昂贵，每斤价值黄金二两。可惜权贵们就是有黄金也买不到。...
欧阳修在皖北小城亳州任知州的时候，曾在这里种过菊花。秋来的时候，呼朋唤友，开轩面场圃，煮茶论道，讲老庄，论华祖，是逍遥快活的。据说，欧阳修非常喜欢这里的菊花茶，离开亳州之后，每到重阳，还央人前来购买，...
查看图集古训到了宋代，人们又提出了"三点"和三不点。所谓"三点"，一是新茶、甘泉和洁器；二是好天气；三足风流儒雅、气味相投的佳客。与"三点"相反的，就是"三不点"。欧阳修在他的《尝新茶》一诗中，有"泉甘器洁天...
晏殊（991-1055），字同叔，临川（今属江西抚州）人。景德中赐同进士出身。庆历中官至集贤殿大学士、同中书门下平章事兼枢密使。范仲淹、韩琦、欧阳修等名臣皆出其门下。【煮 茶】稽山新茗绿如烟，静挈都篮煮惠泉。...
王安石：以药配茶 在宋朝一些贵官文士之中，如司马光、欧阳修、苏轼等都是嗜茶行家，只有王安石不懂茶事。据说，当王安石初到京城做官时，曾经拜访蔡君谈讨问茶卒。蔡君谈对这位甚得皇帝器重而倡议新法的风头...
梅尧臣（1002-1060），字圣俞，宣州宣城（今属安徽）人。宣城古名宛陵，世称梅宛陵。官至尚书都官员外郎。与欧阳修同为北宋前期诗文革新运动领袖。【七宝茶】七物甘香杂蕊茶，浮花泛绿乱于霞。啜之始觉君恩重，休作...
汉唐茶人王 褒、左 思、杜 育、王 蒙、王 肃释、皎然、陆 羽、常伯熊、裴 汶、刘禹锡、白居易、李 约、卢 仝 、温庭筠、皮日休、陆龟蒙、 释齐己 。宋元茶人丁渭、 叶清臣 、文彦博、 梅尧臣 、欧阳修、 范仲淹、 蔡...
蔡襄（1012-1067年），字君谟，原籍仙游枫亭乡东垞村，后迁居莆田蔡垞村。天圣八年（1030年）进士，先后在宋朝中央政府担任过馆阁校勘、知谏院、直史馆、知制诰、龙图阁直学士、枢密院直学士、翰林学士、三司使、端...
宋代品茶有一条法则，叫做「三不点」，见于胡仔《苕(ㄊㄧㄠ/)溪渔隐丛话》，「点」是点茶，也指斗茶；「三不」是什么？胡仔没有明确记下来。不过从他们所记当时人的有关诗文中可以推断出来。欧阳修的《尝新茶》诗，...
陆羽（733-804年），字鸿渐（一名疾，字季疵），自号桑宁翁，又号竟陵子，湖北竟陵人。宋代欧阳修撰《新唐书·隐逸·陆羽传》记载："陆羽为弃儿，由龙盖寺智积禅师收养。"唐代寺院多植茶树，故陆羽自幼熟练于茶树种...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
