陆羽《茶经》记载："山南，以峡州上"。五峰土家族自治县位于湖北省西南部，地处江汉平原与云贵高原的过渡地域，属武陵山支脉，是传统的茶叶种植区。这里气候温和，雨量充沛，光照充足，空气湿度大，昼夜温差大，具有...
小说是以人物塑造为中心，通过故事情节和具体环境描写多方面反映社会生活的一大文学类别。茶很早就成为人们生活中的必需品，因此小说中提到茶是理所当然的。唐代之前，小说主要是神话志怪传奇故事，其中提到茶的主要...
唐代是中国历史上"茶道大行"的时代。幽丛隐逸山野的"自然之茶"，到了唐代成了"'茶之为用''最宜精行俭德之人'"的人性化了的"文化之茶"。清初顾炎武《日知录》中说："自秦人取蜀而后，始有茗饮之事。"秦取蜀是秦惠文王...
核心提示 通过第六届中国（深圳）国际文化产业博览会，云南向世界提出今后建设民族文化强省的主张：广播影视、新闻出版、会展、演艺、民族民间工艺品、文化旅游、体育、文化休闲娱乐、珠宝文化、茶叶，成为今后一段...
茶叶谚语，就其内容或性质来分，大致属于茶叶饮用和茶叶生产两类。是一种关于茶叶饮用和生产经验的概括或表述，并通过谚语的形式，采取口传心记的办法来保存和流传。所以茶谚不只是我国茶学或茶文化的一宗宝贵遗产，...
有些茶的典故可能不全来自民间，而是出于文人之手或经过文人加工，但听起来仍是饶有趣味。如"看人上茶"的故事便很有意思。相传清代大书画家、号称"扬州八怪"之一的郑板桥曾在镇江读书。一天他来到金山寺，到方丈室看...
茶以文化面貌出现，是在两晋北朝。若论其起缘就要追溯到汉代，有正式文献记载。最早喜好饮茶的多是文人雅仕。在中国文学史上，提起寒赋，首推司马相如与杨雄，且都是早期着名茶人。司马相如曾作《凡将篇》、杨雄作《...
陆羽字鸿渐，唐玄宗竟陵(湖北天门)人。不知所生，有寺僧收育之。既长，以易自筮，得渐卦曰："鸿渐于陆，其羽可用为仪。"乃以陆为氏，名而字之。及长聪俊多能，学赡辞逸，诙谐纵辩。诏拜太子文学不就职，隐苕溪，自称...
原标题：功夫茶源流写文章提到闽南功夫茶，拿不定主意到底用"功夫茶"还是"工夫茶"，顺便查证一下两个词语的区别。原来，网上也是一片混乱。依《辞海》，二者可以通用。习惯上，潮州地区多用工夫茶，闽台地区多用功夫...
在现代社会中，"扩塔"具有以下的功能："扩塔"是拉祜民族参与聚合、团结和谐的象征，这在具有民族象征的芦笙和芦笙传说中得到了体现：传说拉祜族为了感谢厄莎创造万物、赐人类种籽和教人耕作，五个兄弟团结一心，用葫...
先让泥捏的茶罐渐渐升温，空气与呼吸出现春天的内容；再让雨水洗涤的茶叶落座，坐好，完美的烹炒就是这个样子。抖动百次，芽叶骨酥，泥香曼妙，唱歌的水涅槃为玉露。水涨，托举着茶叶的玉体；潮落，吸纳着自然的清芬...
邓启耀 邓启耀，中山大学的教授，博士生导师，传播与设计学院副院长。 教育部人文社会科学重点研究基地"云南大学西南边疆民族研究中心"学术委员会委员，云南大学和云南民族学院客座教授，中国民俗学会常务理事...
(二)茶树源见闻之二在景谷大石寺里，至今留存着一块石碑，这块不知是立于哪年哪代的神农刻像，虽然已经印记模糊，而那段关于茶叶的故事，还清晰的记录在景谷人的记忆里。相传，神农遍尝百草而遇剧毒之后，是一种树叶...
第二篇:奇特的风土人情在普洱的九县一区，我们印象最深的，便是建立在茶文化之上的极其丰富、极其独特的风土人情。在这一篇章中，我们把普洱风情汇集起来，经过反复比较，有选择地列举三五个例子，与读者共赏。一、...
4月22日上午，以"天赐普洱--回到爱开始的地方"为主题的云南周末文博会·普洱专场在昆明紫云青鸟·云南文化创意博览园隆重开幕。此次活动将从4月22日持续到4月25日，活动是以普洱农耕文化产品大展销、民族民间工艺大...
1983年北京师范大学中文系文学学士，1990年云南大学中文系文学硕士。1983年至1996年在云南民族学院中文系任教。1997年为云南社会科学院副研究员，2000年至今为云南社会科学院研究员。多年为院先进科研工作者，享...
第七届福鼎白茶开茶节暨中国特色小镇（点头）白茶展销会大幕即将拉开。今年，我们将继续为四面八方的群众奉上一场民俗大戏，让你一次看个够。今年开茶节的民俗活动重头戏是国家级非遗--"沙埕铁枝"。铁枝， 有"中华绝...
一、 汉魏两晋南北朝--茶文化的酝酿 茶是因作为饮料而驰名的，茶文化实质上是饮茶文化，是饮茶活动过程中形成的文化现象。茶文化的产生是在茶被用作饮用之后，两晋南北朝是中华茶文化的酝酿时期。（1）饮茶的起...
莫言做客东莞文化大讲坛，每期大讲坛的嘉宾前来，文化周末工程办的工作人员都会提前了解嘉宾在饮食起居上的习惯。曾理回忆说："莫言喜欢喝普洱茶，也喜欢吃榴莲，他说特别想念榴莲的味道，尤其是冰榴莲。我们专...
郑燮，字克柔，号板桥，江苏兴化人，清代著名书画家、文学家，"扬州八怪"之一。郑板桥当过十二年的七品官，清廉刚正，在任曾作过一幅墨竹图，其上题诗明志："衙斋卧听潇潇竹，疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏，一枝...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
