蓝雪玲:好壶是养出来的 在温州收藏界,有一位"壶痴",他收藏各类紫砂壶数千把,不仅收壶,还要养壶;自己养不过来,就请专人全天候伺候这些宝贝。 在温州机场大道旁的一间装点得古色古香的民房内,记者见到了专...
网7月14日讯 专家提醒,餐馆免费赠送的茶水用的大多是"垃圾茶",不但农药残留和重金属超标,而且灰尘多,消费者饮用前应仔细鉴别。餐馆免费茶主要有3种:茶店陈茶翻新时筛下的碎末,由专人收购卖到一些茶叶批发市场...
于明末清初发现并采制距今已有350年的历史。数百年来盛名不衰,其传说颇多,一是相传古时候一个读书士子进京赶考,路过武夷山时病倒,下山化缘的永乐禅寺的老方丈发现后,叫来两个小和尚把他抬到庙里。方丈见他面色...
1、宜兴茶特色:此种泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。2、冲泡步骤:赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取...
宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰:"他年我若修花史,列做人间第一香。" 茉莉花茶是将绿茶茶坯和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成。茉莉花茶成茶外形秀美,毫峰显露,香气浓郁,冲泡后汤色黄绿明亮,口感鲜...
宜兴泡法是融合各地的方法,研究出的一套合乎逻辑的流畅泡法,讲究水的温度。冲泡步骤:赏茶:由茶罐直接将茶倒入茶荷(一种盛茶的专用器皿,类似小碟)。由专人奉至饮者面前,以供其观看茶形,闻取茶香。温壶:将热水...
九月的下午,田心说下午要同茶业复兴的几位茶友同品"禅茶",让我甚是惊喜。前一天,我们刚拆封了一件完好的2006年公司生产的"鸡足灵山祝圣禅茶"。从看到外箱的第一眼起,亲切感犹然而生,我和张筱源二人,不约而...
一、特色:道具简单,泡法自由十分适合大众饮用。二、冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:...
明末清初时期的冯可宾在《岕茶笺》中为心境适宜品茶的13个条件,直至今日仍可供人们在品茶时重视和借鉴:1、要"无事"。品茶时才能超凡脱俗,悠然自得。2、要"佳客"。人逢知己,一茗在手,可推心置腹,海阔天空。3、...
在茶叶基地现场,一路查看了新建茶叶基地的前期准备工作和茶园管护情况。快速推进基地建设是进一步夯实我县茶叶产业基础,促进农村产业结构调整,实现农业增效、农民增收,加快社会主义新农村建设的有效途径。为保证...
熟茶工艺详细介绍作者&来源:南木普洱茶网 发布时间:2007-08-25 02:41:02毛茶付制:毛茶入厂以后,按级归堆、付制,要求老嫩基本一致,在进入下一道工序以前,要进行分筛,这样能起到"捞头"、"割脚"的作用,有利于...
冲泡步骤:烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止。倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这是比较讲究的置茶方式,将一茶漏斗放在壶口处,然后用茶匙拨茶入壶。注水:将烧的水注入壶中,至泡沫溢出壶口。倒茶:1、先提壶...
乌龙茶的传统泡法道具简单,其泡法自由十分适合大众饮用,传统的冲泡步骤一般分为五步,分别为烫壶、倒水、置茶、注水、倒茶五步。具体的说烫壶:将沸水冲入壶中至溢满为止.倒水:将壶内的水倒出至茶船中。置茶:这...
普洱茶饼是经过加压、加热等一系列工序后制成的,与其他茶叶最大的不同之处就在于其独特的发酵过程,因此陈年普洱茶的收藏保存极为不易。普洱茶对于存放环境的要求很严格,简单说就是要避光、无异味、不受潮。现在大...
有中国人落脚的地方,就带去饮茶的习惯;中国人最先发现茶叶,是饮茶的古老民族。当你来到宝岛台湾,可能在一条老街中的古庙内,看见叁叁两两的老者,悠闲地围坐在一个拳头大小而古可喜的茶壶旁,人手一杯,边谈边饮...
一、提起著名相声表演艺术家杨少华,很多人最先想到的是他独具一格的表演风格。多年来,他那"蔫哏"的憨厚笑容给观众留下了深刻印象。8日,为庆祝杨老76岁大寿,天津市名流茶馆和纪生缘茶叶公司联合送上了一份既具传...
乾隆:胡公庙前封御茶 相传清乾隆皇帝来到了杭州,带领大小随从巡游狮峰山。一路上乾隆深为大自然的景色所陶醉,久久徘徊山间。当来到胡公庙时,老和尚献上最好的香茗,乾隆看那杯茶,汤色碧绿,芽芽直立,栩...
日前,山东诸城的地方特产诸城绿茶正式启动地理标志产品申报工作。山东诸城的茶叶已有800余年的历史,是经长期栽培和选育的诸城市地方茶叶品种。诸城绿茶叶片肥厚嫩绿,含多种微量元素,汤色绿、栗香高、滋味浓、耐...
"扬子江中水,蒙山顶上茶",蒙顶茶自唐朝起就被列为"贡茶",品质优异,人人皆知。可是,知道它的来历的人却并不多。相传,很古的时候,青衣江有条仙鱼,经过千年修炼,成了一个美丽的仙女。仙女扮成村姑,在蒙山玩耍...
古六大茶山闻名遐迩的易武古镇茶气腾腾、彩旗飘飘,来自勐腊县易武乡6个村委会的40余名采制普洱茶的高手,本月初在众多慕名观摩的来宾面前,各自纷纷亮出绝活,龙争虎斗上演了一场激烈而精彩的斗茶好戏。当天一早,...