南疆人喜欢喝喝"香茶"，将打碎的茯砖茶和研成细末的胡椒、桂皮、姜等香料一起放入铜质或瓷质的长颈茶壶中的开水中，放火上烹煮，煮沸2－3分钟后即可饮用。香茶可开胃。补气、提神。北疆人喜喝的"奶茶"的制作法将小型...
水盂，又称水丞、砚滴，在古代则直呼为"水注"。其主要作用是为了给砚池添水，最早出现在秦汉。它的形制多种多样，千变万化，但以随形、象形居多，另一些则是圆形的，或扁圆、或立圆。从材质来说，它的用料非常丰富，...
60余枚寸许见方的小印，轰动了考古学界！无人认识的神秘符号，难以揣测的用途，使得这些被称做"巴蜀印章"的文物，成为了川藏茶马古道上最为难解的一道谜。在荥经县文物展览馆，记者见到了这些令专家学者百思不得其解...
老铁壶始于日本茶道，是现今不可或缺的煮茶利器。一般使用的材质是生铁，但大多数铁壶的壶盖是铜质所制。因为铁盖经蒸气熏蒸容易生锈，所以才用铜来制造壶的盖子。在壶盖材质中，有一种由7种金属熔铸车制而成的壶盖...
古往今来的文人，历来重视和喜欢文房用具。中国的文房用具除基本的"笔、墨、纸、砚"文房四宝外，还派生出来许多，如印章、印盒、水盂、笔洗、笔筒、镇尺、砚屏、墨盒等等。文房还有"第五宝"。就是水盂。▲ 田记柴烧...
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，...
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，...
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"不可一日无茶"。若至维吾尔族人家作客，一般由女主人用托盘向客人敬第一碗茶。第二碗开始，则由男主人敬。倒茶时要缓缓倒入茶碗内，茶不能满碗。客人如不想再喝，...
如今，珐琅器由于其珍品的稀缺性，已经成为收藏市场的新"宠儿"。2010年香港苏富比秋拍中，清乾隆御制珐琅彩"祥云瑞蝠"开光式"四季花卉"图纸捶瓶以1．4亿港元价格成交，刷新中国工艺品及瓷器世界拍卖纪录。收藏的这把...
藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶的，名目较多，喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油，就是把牛奶或羊奶煮沸，用勺搅拌，倒入竹桶内，冷却后凝结在溶液表面的一层脂肪。至于茶叶，一般选用的是紧压茶类...
茶也是维吾尔族人日常生活不可或缺的饮料，可以说是"可一日无茶"。居住在新疆天山以南的维吾尔族，他们主要从事农业劳动，主食面粉，最常见的是用小麦面烤制的馕，色黄，又香又脆，形若圆饼，进食时，总喜与香茶伴食...
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶的，名目较多，喝得最普遍的还是酥油茶。所谓酥油，就是把牛奶或羊...
茶具的设计摆放有讲究说到茶具，使用茶具冲泡茶叶其实是有讲究的，甚至是茶具的摆放其实也是有讲究的。茶几在中国是入清之后开始盛行的家具。从明代绘画中所见，当时香几兼有茶几的功能，到了清代，茶几才从香几中分...
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有喝酥油茶...
西藏有"世界屋脊"之称，茶叶是当地人民补充营养的主要来源，因此成了西藏人民不可缺少的生活食品。目前，西藏的年人均茶叶消费量达15公斤左右，为全国各省、区之首。 藏族饮茶，有喝清茶的，有喝奶茶的，也有...
我情有独钟的茶，并不是那些市面上各种包装精美、档次颇高的茶品，而是在那鄂西深山处，外婆家亲手酿造的四季茶。勤劳智慧的山里人，善于利用当地气象条件，在不同的季节里，让茶叶散发出了独特的记忆。春·尖尖茶老...
我喝茶上瘾是近来的事。前几年也喝茶，但那时茶于我不是必需之物，有亦可，没有也不会感觉缺少什么。喝得断断续续，只能说是"与君相识"。但我又认为茶乃风雅之物，为我喜欢，所以一旦得了机会，自然就要好好品味...
母亲走了，带着一包的乌龙、绿茶、红茶、黑茶、铁观音等。留下冰箱里的香肠、肉类、水果，重新翻洗过衣服、被罩、床单。被她整改过的屋子焕然一新，很多东西都找不到在哪儿，不得不重新熟悉。我们曾有过一段对话：妈...
藏族主要分布在我国西藏，在云南、四川、青海、甘肃等省的部分地区也在居住。这里地势高亢，有"世界屋脊"之称，空气稀薄，气候高寒干旱，他们以放牧或种旱地作物为生，当地蔬菜瓜果很少，常年以奶肉、糌粑为主食。"...
真正的奶茶源自蒙古族奶茶种用青砖茶与牛奶而制成的纯天然奶茶。而人们的潜意识里认为奶茶就是奶与茶的组合，如英式奶茶、台湾奶茶、港式奶茶等风味的奶茶，其实组合方法加上不同的配料，就可变幻出不同风格、不同味...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
