茶书推荐：《茶寿与茶疗》 作 者：林乾良 出 版 社：中国农业出版社 要把茶文化推向社会，就要让茶文化从学者的书斋里走出来，因此茶文化类图书应运而生。林乾良所著的《茶寿与茶疗》阐述了中国茶文...
《茶火炬丛书》面市《茶火炬丛书》软精装本样书目前已面市，由国家级经济管理出版社正式出版。此套丛书由中国社会科学院茶产业发展研究中心主任陆尧，从27年来与茶产业和茶文化事业共同成长的心得中总结而成，有论文...
把茶作为一种文化现象进行研究的历史非常久远，古人就此留下了大量的文章和著作。近年来，茶文化研究的著作数量众多，但大多是就某一时期、某一地域或某一现象展开论述，进行全面、系统总结的并不多。由中国农业...
"十二五"以来，南涧县茶叶科研硕果累累。 自2011年以来，县茶叶站（茶科所）先后承担和开展了"粮茶间作套种立体生态农业规范化种植技术"、"茶园内种植核桃树对茶叶品质和产量影响的研究"、"云南（南涧）高海...
原标题：茶香淡淡邀月共赏每个具体的节令单独为一小节，将该节令的气候变化、民风民俗、诗词文艺细细诉说。二十四节气，物候循环，周而复始。这是一门自然科学，是对大自然规律淳朴的认知；更是一门社会哲学，是对人...
让渡江战役的英雄站起来2009年3月，《卧底中将》终于出版了。从去年年底开始在《大江晚报》上连载，每天有一千三百来字随报纸深入千家万户，芜湖人读起来特别感到亲切。他们说："想不到本地还有这样的人物。""难怪芜...
自古六山始，山头的地域特性近年在茶界广为流行，并由此衍生了庞大而复杂的内容，面对山头，令很多人望而却步。在市场上，解读山头茶的著作也频频出版，大家都把目光集中在古六山，而无量山片区，则鲜有突出的专...
文/楠叶 邓时海先生的事迹和生平在网络上和很多书刊上都有介绍，在这篇文章里我只想谈谈对邓时海先生及其作品《普洱茶》的主观印象和感觉，简评一下社会上对邓时海先生和普洱茶的一些非议，并借这篇文章解剖...
丁俊之，江苏灌云人。1931年11月生，毕业于国立复旦大学农学院茶科，中共党员,从事茶业已有60余年。原任华南农业大学茶叶加工贸易教研室主任、教授，茶叶加工贸易硕士研究生导师、首都经贸大学茶业经济研究所客...
茶有千种，味具万象。从茶壶中倒出的茶联、茶回文，润入心田的却是一份美好，一股亲情和一种境界。与茶相辅相成的是茶壶。据说中国第一把"荷莲蛤蟆"陶壶由叫做供春的童子发明，距今不过四百余年的历史。但在陶瓷世界...
一、茶叶入"报告"扬帆正当时 2017两会前夕，政报工作报告征求意见会上，我会提出鉴于云茶产业坚实的产业规模，涉茶人口众多，精准扶贫中的重要性、健康中国美丽中国建设中不可或缺等因素，应该在报告中有位置...
窗外，雨线与青石板上的雨水连成雨夜。冷。窗内，一曲《二泉映月》，琴声悠悠……仿佛看到64年前的阿炳，眼睛把天空看成墨色，背着琴弦沿街走，任凭雨水打湿了青衫袖，流浪、徘徊，也是雨夜，凄冷。何以遣散寒冷？一...
夏日清凉，与小伙伴们一起围坐品茶，取出国皓小青柑，开汤品饮，圆圆的小青柑，就好比回文诗，从头到尾，从尾到头，都有一番妙趣。 留意身边，其中一个小伙伴茶杯上刻有"清心明目"这样的文字，来回颠倒，都言...
马未都 中国封建社会高速有效运转了2000年，很重要的原因是社会以文人为中心转动。"学而优则仕"成为层层统治者的必由之路。科举制度让每一位梦想成功的文人看到了前途，让文人看到光明从客观上保证了中国漫长...
这是一个普通老太太对普洱茶之路的感悟，其中颇富哲理。当老班章的茶叶以一年一翻的价格再上涨时，这篇写于一年前的小文，以独特的视觉，阐述了古树普洱茶的价值所在。颇可一读。对于一个不懂普洱茶，而又经常置身于...
文/半夏 前一阵有几个名牌女人-洪晃、刘索拉、章含之等共同玩票了一个女性主义的电影《无穷动》，这事成为各媒体的话题。我再次发现十多年来我其实一直做着一个人的粉丝，而且是骨灰级的，毫不夸张，那个人便...
世间万物，大凡牵扯到"缘"，都有一定的偶然性。喝茶的人何止亿万，但是结下"茶缘"的，为数却不多，这是曹鹏的观点。细一琢磨，很有几分道理。 茶，并不高贵，就在寻常百姓家。"柴米油盐酱醋茶"，"粗茶淡饭"是...
关于茶，腾冲有一种说法："书画琴棋诗酒花，当年件件不离它。而今七事都更变，柴米油盐酱醋茶。""书画琴棋诗酒花"当然是典雅的生活，而"茶"却是寻常百姓生活中的琐事。大家都喝茶、熟悉茶；"茶"字从笔画构成上讲，就...
20世纪以来的中国西部史的研究热潮，最初是由丝绸之路引发的，西方蜂拥而至的探险者、掠夺者让西北丝绸之路成为西方话语乐园的同时，也让这一区域成为中国文物流失的重灾区。"丝绸之路"，是德国地理学家李希霍芬提出...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
![安化黑茶：茯砖茶茶艺表演[视频]](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0413/fec6f6a3.jpg?imageView2/1/w/110/h/80/format/webp/q/75)
