6月17日讯 记者从黄山市茶叶部门了解到，该市今年春茶产量达17099.03吨，同比增5.7%；平均销售价格为每公斤111.3元，同比增长3%；其中名优茶产量11292.83吨，占总数六成多，产值172775.5万元，同比分别增13.1%和9.1%...
原标题：掌握冲泡方法 自己来当茶艺师 很多朋友问："买回家的茶为什么跟在店里喝的味道不同？" 其实，茶叶属于食品类，喜欢香的、浓的、淡的都是依据个人口感喜好而定，买喜欢的就选对一半了。 下面的工作...
网10月13日讯 大波冷空气正千里迢迢向上海奔袭而来，跟随而来的，还有北方的颗粒物！好在上海这两天在台风"黄蜂"的庇护下，将会吹散来袭的滚滚"黑尘"，今明都不会出现严重雾霾。而随着台风离沪，周中上海的空气污染...
日本人为何长寿:餐桌上的发酵食品如安化黑茶日本人长寿，离不开发酵食品，如味噌汤、泡菜、安化黑茶等，都属于发酵食品。日本人每天的饭食当中绝不会缺少发酵食品。可以说，日本食文化就是发酵文化，日本人的长寿，...
冬天就这样来了，清傲的菊花开满了每个角落，我不想爱它；淡淡的茶香满室铺开，吸引我靠近；慢一点，再慢一点，温润了心，也生了根。柔和的灯光下，黑檀木的茶盘上，茶落入壶中，那随光影倒出的茶汤，让时间仿佛一下...
每个人都有自己的生活，这才是与众不同的地方。有的人浪迹天涯，把世界当成家；有的人钟情家庭的温暖，生活莫过于一盏为你等待的灯；有的人，向往把生活过成喜欢，有春风冬雪煮新茶。一百种生活，便有一百种美好。但...
茶韵自然的优雅这个世界上有太多的不为我们所知的力量。生活就是這样;沒人能控制--你必须经历，而不是如你所愿去解谜。你不会自己成长，也不会自己决定自己的形状和骨骼结构，心脏也不能想怎么跳就怎么跳。你们呼吸...
茶说，这一生就是在相逢相逢在这一天，你恰好来，我恰好在这里，只是天涯一角，水也恰当茶刚好。你来，从互不相识仿如江湖的陌生中来只是，茶说，这一切早有安排累世的缘分，拿起茶杯就好在这一杯茶里，有无限的前因...
续水和收具在茶艺的程序之中，续水是一个很重要的过程。一杯茶通常经过第三泡之后，茶汤开始淡而无味。不仅如此，根据科学测定，头泡茶汤含水浸出物总量的50%，二开茶汤含水浸之物总量的30%,，三开茶汤含水浸出物总...
黑茶健康：安化黑茶与健康成长在马王堆汉墓里，在盛唐的宫廷中，在成吉思汗的马背上，在大明王朝的茶马司，在左宗棠的新疆行营，安化黑茶，一直在用其富有韵味的陈香叙说着中华灿烂辉煌的历史。从神农尝百草，到茶马...
庐山云雾茶 庐山云雾茶产于江西省庐山。这里北临长江，南映鄱阳湖，滨江襟湖，青山巍然，名胜古迹遍布山中，风景非常优美。唐代著名诗人有诗云："庐山秀美南斗傍，屏风九叠云锦张"，"庐山东南五老峰，青山削...
网11月17日讯 第七届海峡两岸茶业博览会，"建盏"第一次以协会的形式组团参展。在一个名为"建窑金油滴"的展位上，玻璃柜中安放着两只大建盏，旁边立着"100万"和"680万"两张标价牌。这个展位引来了超高人气，过路游客...
说起乡愁，人们总会想到他小时候吃到的某种食物。小人儿时味蕾敏感，那时所食东西的味道留下了深刻的记忆，因此后来的乡愁、思念很可能是一种味觉上的思念。虽然铜陵离家乡青阳不过百里，但是每次喝茶，我总会想起家...
镇江中泠泉民族英雄文天祥在品尝了用镇江中泠泉泉水煎泡的茶后，写下这样的诗篇： "扬子江心第一泉，南金来此铸文渊。男儿斩却楼兰首，闲品《茶经》拜羽仙"。中泠泉又名中零泉、中濡水，是扬子江南零水。泉名的意思...
目前,普洱市已建成多个全国茶业标准园。全国茶叶标准园创建以产业平台的方式，成为普洱探索茶业产业化的示范路径，为普洱从传统茶业向现代茶业转型，提供了新动能和鲜活的成长样本。茶叶标准园，是全国性的现代农业...
3月14日，全国人大代表、天方茶业股份有限公司董事长郑孝和接受了记者采访：在本次人代会上，郑孝和建议中国茶要借助国家"一带一路"战略机遇，出台相关政策鼓励茶企"走出去"重振中国茶辉煌，让茶叶成为"一带一路"...
现在，"班章""易武""景迈""昔归""冰岛"在茶界已经是让人熟的不能再熟的词汇了。初接触茶，最先接触的，一直迷信的，也集中在这些著名的山头概念。然而，再往后走，就会发现，好茶很多。并不只集中在这几个山头。有一...
莫贪案上数杯酒 且爱掌中一盏茶年终岁末，聚会招饮、庆功总结，活动多，饭局更多。酒是在所不免的，三杯下肚暖人心，距离也拉近了。然而大多数的时候人们总把握不了一个度，有的不愿破坏气氛，人喝己喝，有的一喝即...
--"茶电影"热播的背后 近两年来，"茶"正成为中国影视界一个冉冉升起的"新星"，正形成一个以茶文化、茶历史、茶人故事为表现领域的电影类别，我们姑且称之为"茶电影"。 2011年，由张纪中导演，怡清源茶业有限公...
茶叶300句(2012-7-10第一版)一、总论 1. 思路决定出路，观念决定行动，习惯决定命运，态度决定一切。 2. 茶叶科学发展观：又赚钱，又好玩；只赚钱，不好玩，不可持续发展；只好玩，不赚钱，不可能发展。 3....
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
