江西乡村制茶用的传统木制揉机茶叶美学◎ 刘众 文/图中国人一句柴米油盐酱醋茶，把茶叶列入了生活必需品的行列，加之时下制作方面经常出现的粗枝宽叶及弄虚作假，在品格和情调上，中国茶与西方酒、特别是法国葡萄酒...
提到熬夜，似乎已成为大学生们不可免除的事，因为工作学习需要而不得不而被迫要。然而熬夜最易使人快老，尤其是女生熬夜更让人憔悴。我是一位学生，同时也是一名社团负责人等兼任3职时，为了学习和工作就要熬夜到深...
现在流行的茶席九大标配品茶虽不拘于形式，也不赞成说有某种特定的环境，就能品出茶的真味。但是，一方赏心悦目的茶席，营造出的精致和周到，更能够陶冶情操！茶品因为有茶，才有茶席。这就是茶席的灵魂。茶具组合茶...
紫砂壶究竟系绳还是不系绳好？砂壶可以说是茶友们最喜欢的一种泡茶用具（没有之一）了，然而紫砂壶却质地较脆，稍有不慎就容易将壶盖失手掉落。轻则缺了口、裂了缝，或是干脆碎成几片，让人着实心痛。在紫砂行业里有...
为什么有人喝普洱会便秘？这有很多原因。首先，人的体质分为寒热两种，普洱也有生茶和熟茶之分，生茶性寒，熟茶性热，体寒的人喝了生茶会导致肠胃出现问题，产生便秘。同理，如果你体热又喝了过量的热茶，就会因为燥...
勐遮镇地处勐海县中部偏西,地跨东经98°28′-100°10′，北纬21°62′-21°91′之间，距县城22公里，东邻勐海镇，东南连勐混镇，南与打洛镇交界，西南和西面与巴达、西定乡接壤，北依勐满镇，是云南省较大的坝子之一...
西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义和僧徒生活的需要，茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制，在饮食上，僧人要遵守不饮酒、非时食（过午不食）和戒荤食素等戒律。佛教重视坐禅修行。坐禅讲究专...
我固执得像个孩子一样，赖床，喝啤酒，吃地沟油的米线，调戏小卖铺的肥阿姨。十一月份，一场闷酒、一趟远行、几天大觉后，我彻底不想去上班了。这时候，一饼"无量仙影"的茶，千里迢迢来到我身边。小呆威胁说，喝茶，...
曾经历飙涨、惨淡，而后又迎来重生的普洱茶市场，如今正处于理性发展的阶段。近日，"勐海古茶"专场拍卖会在广东外商大酒店举行，推出的今春极品古树茶拍卖均价高达6.5元/克，贵过白银。对此，行内人士认为一点也...
西汉末年，佛教传入中国以后，由于教义和僧徒生活的需要，茶叶与佛教之间很快就产生了密切的联系。根据佛教的规制，在饮食上，僧人要遵守不饮酒、非时食(过午不食)和戒荤食素等戒律。佛教重视坐禅修行。坐禅讲究专注...
中国茶文化源远流长，不得不说诸葛亮（孔明）对茶文化的贡献。孔明率军南征到云南地区，将士们遇到大山中的瘴气中毒染病。一日，诸葛亮梦见白发老人托梦，顿悟出以茶祛病的方法。茶到病除，士气大振。为了答谢白发老...
建盏凭什么能成为宋朝茶文化的主角?建盏就是建盏，是一个文化的载体，是有历史的，我们要记主这一点。我们还要知道"建盏"是地地道道的中国汉族文化，是汉族传统名瓷，为宋朝皇室御用茶具。都用正烧，故口沿釉层较薄...
头一次见他，是在东湖畔的茶铺子。寻常人只晓得杭州有个西湖，西湖不远处有狮峰、虎跑，龙井茶。事实上，远在唐朝，在戴冠帽、着青衿的骚客们吟咏唱和的时候，在炒青绿茶未为座上饮之前，茶客文人们常饮的蒸青绿茶，...
新手必学：泡茶的基本技巧很多朋友喜欢喝茶，品茶是一门学问，泡茶也是一门学问 。然而如果你懂得这些泡茶的基本技巧，就能更好的泡出一壶好茶。记住投茶量原则你是否知道，泡不同茶类除了放不同量外，还要考虑泡茶...
茶马古道，泛指中国古代因以茶易马、茶马互市而兴起的商贸通道，与唐蕃古道、南方丝绸之路交错重叠，是目前已知亚洲大陆历史上最为庞大复杂的贸易通道。它连接了亚洲板块最为险峻奇峭的高山峡谷，跨越了大渡河、岷江...
云南省茶科所有资料表明，直到1950年西双版纳还有10万亩明清时期的古茶园，这已是清末普洱茶衰退后，茶园损毁不少后的数字，这10万亩古茶园就是明清时期普洱茶的原料基地，贡京城、送西蕃、铺东南亚、销英法都是靠...
市场现状古树茶在穗拍卖 均价6.5元/克 "广东保利2012冬季拍卖会"于12月15~16日在广东外商大酒店举行，首设"勐海古茶"专场，推出今春极品古树茶。"举槌拍卖的极品普洱茶品均为'单株单采单制'的今春勐海古茶树...
娜波迪拉祜山寨真的很远，离全国唯一的拉祜族自治县澜沧县城有100多公里，离云南省省会昆明近1000公里，距离北京5000公里左右那就更远了，相当于万里长征，过了阿里边防检查站再沿着中缅边界线中方一侧，还得驱车走...
资本逐利 现制茶饮乱象频出最近，以茶为基底加工成不同风味饮品的现制茶饮市场异常火爆，喜茶、奈雪の茶等多个茶饮品牌获得资本青睐，融资总额超过13亿元。 然而在业内人士看来，资本的追捧在促进茶饮市场发展的...
最近，以茶为基底加工成不同风味饮品的现制茶饮市场异常火爆，喜茶、奈雪の茶等多个茶饮品牌获得资本青睐，融资总额超过13亿元。 然而在业内人士看来，资本的追捧在促进茶饮市场发展的同时催生了一定泡沫，而茶饮...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
