烧水、泡茶、喝茶的装备要怎么选？ 首先，说说烧水的壶，用什么工具，取决于条件限制。有钱有闲的土豪可以用金壶、银壶、铜壶、铸铁壶盛水，燃檀香木炭加温；百姓可以用随手泡；如果连随手泡都没有，那就用饮水机，...
铁观音茶对水有一定的选择，不同的水对铁观音茶汤的品质有很大影响，在城市里，我们可选择品质较高的纯净水，各种水所含溶解物质的不同，对茶汤品质影响很大。尽量别用饮水机烧出来的水，可选择电热壶加热出来的沸水...
龙井冲泡小贴士茶小知识1. 龙井多以细嫩芽头为原料，冲泡水温不宜过高，80－85℃为宜，一般饮水机的温度刚好合适；2. 冲泡时，建议使用透明玻璃杯。朵朵茶芽袅袅浮起，好比出水芙蓉，赏心悦目；3.忌长时间浸泡，否则...
"烧水 泡茶 品茶"茶具配备基本技巧古往今来，大凡讲究品茗情趣的人，都注重品茶韵味，崇尚意境高雅，强调"壶添品茗情趣，茶增壶艺价值"，认为好茶好壶，犹似红花绿叶，相映生辉。对一个爱茶人来说，不仅要会选择好茶...
"又倒错了！"晚上下班，我刚进屋，就听见我家小妹一声长叹！小妹90后，刚开始工作，公司例会，经常负责倒茶、倒水，可每回都是状况不断……第一回：公司高层开会。小妹给每位都沏了上好的龙井，结果，小妹倒错了，其...
初喝普洱茶，常常会进入误区，不管是被广告误导，还是被谣言蛊惑，以下喝普洱茶的误区，你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO：经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老，不同的茶树品种，相同树...
初喝普洱茶，常常会进入误区，不管是被广告误导，还是被谣言蛊惑，以下喝普洱茶的误区，你都中了几招？古树篇古树就一定很大？NO，经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老，不同的茶树品种，相同...
最常见的普洱茶误区 你错了多少？初喝普洱茶，常常会进入误区，不管是被广告误导，还是被谣言蛊惑，以下喝普洱茶的误区，你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO：经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表...
查看图集泡茶大家会选择自己需要的茶叶，大家有注重到好茶要用好水吗？用什么水泡普洱茶最好?这可是一个连专家都很难定论的命题。这也是茶文化的内涵之一，实际上，这个问题玩儿的就是--茶水之欢。普洱熟茶和水普洱...
大多数绿茶都是采摘细嫩的芽叶制成的，外形美观，冲泡吸水后有观赏价值，杯泡时一般选用无花纹透明度好的玻璃杯冲泡，先观茶舞，再闻茶香，最后是品尝；也可用瓷杯冲泡绿茶，缺点是只能俯观茶舞，但滋味、香气要比玻...
饭后，在茶杯里放了一撮茶叶，来到饮水机前把刚刚烧开的水倒入茶杯里，顿时，干卷的茶叶似乎受不了滚烫的开水的包裹，在杯子里翻卷着身子，就像小孩子受到了委屈，在地上撒泼打滚一样，一个劲儿地往杯子口处漂浮。喜...
我时常考虑茶与信仰的关系。茶是一个物质范畴，信仰则关乎人的精神。它们看起来相距甚远，实质上却殊途同归，只要稍微回望一下历史就会明白，难怪那些诗人和哲人会赋予一片茶叶太多诗意和玄想，陆羽当年就是这么干的...
久浸见真章禁忌是约定俗成，却也非一成不变。老包种茶的久浸见真章，正应和着日久见人心的写实人生。茶不宜久浸！每一泡茶应泡热水几秒，就应倒出;否则会释出大量的咖啡因，造成对品茶饮者的伤害！不喝隔夜茶，久泡...
基本茶具：1. 壶/盖碗 泡茶的壶基本以紫砂壶为多(偶尔也有用普通陶壶的),选择的时候, 考虑普洱茶的 特性,尽量挑选腹大的较为合适,生茶和熟茶最好分壶. 采用盖碗泡茶主要是为了方便观察茶的出汤状况和茶底情况,同时相...
以创新茶艺促进黑茶产业发展茶是饮料，并且是我国的"国饮"。在过去我国有不少科技实力雄厚的研究机构，大中专院校在研究茶叶的栽培、采制、深加工，但是几乎没有人，更没有专门机构去研究茶应当怎么喝，怎么推广。政...
如何泡饮普洱茶1、冲泡普洱茶选用大腹壶可避免茶汤过浓，建议材质宜选陶壶、紫沙壶；2、冲泡时茶叶用量约5-10克，宜用95-100度开水冲泡。冲泡时间1-3分钟，观其汤色，类红酒时为佳。再久则变黑，不好。亦可依照个人...
教你自制荷叶减肥茶 不节食就能瘦荷叶茶是减肥最佳食品，它营养多、功效大，而且食用方法相当便利，是很多想减肥但又不愿花太多力气的美眉的心头爱。下面，介绍自制荷叶减肥茶的配方，教你如何通过喝荷叶茶健康减肥...
中国经济网上海3月2日讯(记者 李治国) 还有几十天，上海世博会就要开幕了。届时，世博会新闻中心将会展示10台"乐泡茶饮机"，在新闻中心工作的人员如果需要喝一杯茶，只需在茶饮机上按下一个按钮，一分钟内就可得到一...
各品牌普洱茶的泡法大致相同，包括取茶，冲泡，分茶，品饮5个步骤。但是不同品牌普洱茶的紧压程度和用料的不同，使得不同品牌普洱茶的取茶量，冲泡温度及时间上会有所差异，针对大益普洱茶的泡法，我们推荐按以...
近很多刚刚接触普洱茶的朋友要求我说说冲泡普洱茶过程中的一些问题，我发出的每一片茶饼里面都有一个简单的冲泡介绍的，在此只是说说其中一些非得注意的细节。水温按照那些"专家""权威"和"大师"的说法，老茶多少多少...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
