当代中国茶文化研究略评（下）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）六、其它方面研究（一）茶与儒道释研究茶与儒道释的关系是茶文化研究中所不可回避的，赖功欧的《茶哲睿智》（北京：光明日报出版...
丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志，出版社也纷纷抢滩茶文化阵地...
当代中国茶文化研究略评（上）丁以寿（安徽农业大学 中华茶文化研究所， 安徽 合肥）摘要：当代中国茶文化研究力量主要分布在高校、科研、文博三大系统，形成了专职、兼职和业余的三支队伍。创办了一批茶文化类杂志...
二十世纪是中国茶业、茶学史上最重要的一个世纪，在二十世纪，实现了从传统茶业、茶学向现代茶业、茶学的转变并建立起现代茶业制度和现代茶学体系，茶叶生产、科技、教育、经济、文化都取得显著的成就。作为茶业...
在中国农业出版社1988年出版、王泽农主编的《中国农业百科全书·茶业卷》中，中国茶学界公推出20世纪的十大茶学家。现据《中国科技专家传略》，摘录他们的生平事迹。考虑到吴觉农、王泽农、陈椽、庄晚芳、张天福...
中国唐宋的茶文化旅游古人提倡"读万卷书，行万里路"，把旅游视为探索自然、考察社会、实现人生自我价值的重要途径。司马迁不满足于书本知识，有目的有计划地到广阔的社会中去作实地考察，其《太史公自序》曰："二十...
12日，首届"云茶"国际茶商论坛在昆明举行。来自国内外的1600多名专家学者、相关部门负责人齐聚一堂，共同探讨"云茶"发展战略，弘扬茶文化。 论坛立足云南、放眼世界，以"做强茶产业"为主题，搭建云南茶产品的...
黄本鸿与安化茶厂黄本鸿（1896-1959年），字石舞，湖南湘乡人，1917年毕业于湖南省高等工业学校（湖南大学前身），1925年又在南京金陵大学农业专修科毕业，先后担任湖北省汉阳兵工厂、江西安源煤矿的工程师及湖南省...
第四届禅茶文化论坛在杭州灵隐寺举行 佛教茶文化世界瞩目杭州佛教协会会长、灵隐寺方丈光泉法师在论坛上致辞。(图片来源：中华佛光文化网 摄影：天月 净缘)日本东福寺"四头茶礼"表演。(图片来源：中华佛光文化网 摄...
＂茶艺师＂再列国家职业资格目录清单，未来任重道远，茶界继续努力！----欣喜之后的思考2017年2月21日，中华人民共和国人力资源和社会保障部发布《关于职业资格目录清单公示内容调整情况的说明》，引人注目的＂茶艺...
陈文华教授 2014年12月6日，由中国人民大学乡村建设中心等单位共同发起的"2014爱故乡年度人物"获选名单揭晓，已故的江西省社科院原副院长陈文华获得了"2014爱故乡特殊贡献人物"的殊荣。奖项的揭晓，让人们的...
今年即将从华南农业大学毕业、前往浙江大学保研的河南姑娘马一校，学的是园艺学院的茶学。1993年出生的她讲起茶叶的烘焙、禀气、习性等茶学专业知识毫不逊色于卖茶者。"茶是一门文艺的、需要安静下来的艺术...
日本茶道申遗，中国应该如何行动？又一条消息来袭！中新网2月23日电：＂据日本媒体报道，夲月22日，日本文化厅决定探讨将茶道、盆栽等日本传统生活文化作为申请列入联合国教科文组织（UNESC0）非物质文化遗产的对象...
安化县举办首届黑茶文物鉴赏活动 9月4日晚，由县文广新局、县茶叶办、县广播电视台、县文物管理所共同主办的安化县首届黑茶文物鉴赏活动在罗马商业广场举行，本次活动是"2011-2012年度全国百佳茶馆颁奖典礼"系列...
历史细节：茶艺师职业国家认定的确立--《新兴职业茶艺师国家认定十年与未来走向》（之二）旧闻今读编者按：历史的细節，往往影响着历史的走向。茶艺师职业国家认定的确立，也有许多鲜为人知的细节。本文的一些细节，...
第二届宜昌斗茶大赛暨长盛川茶文化艺术节隆重举行10月11日，第二届宜昌红茶斗茶大赛暨长盛川茶文化艺术节在夷陵广场拉开序幕，数十家茶企联手为宜昌市民奉献了一场茶文化的顶级盛宴，鑫鼎集团发起的"长盛川-思源慈善...
"我以前起床第一件事，是到茶园察看茶叶长势，如今却是关注电脑。"日前，笔者来到婺源县赋春镇林生茶园，看到翠绿的茶树铺满山体，茶楼、茶亭、茶道等点缀着这个飘满茶香的茶园旅游体验景区，今年60岁的茶园主...
潘金土，浙江武义人，1968出生，香港财经大学硕士，国家高级评茶师，浙江采云间茶业有限公司董事长，国家高级评茶师。 1991年，辞去国有企业工作，在武义宣平承包经营茶园； 1992年，创办武义宣平金山茶厂...
范正荣主要业绩简述 (范正荣同时也是2012中国茶叶行业年度经济人物候选人之一） 范正荣，男，现年47岁，高中学历，中共预备党员，国家高级评茶师，松阳县第七届政协委员，丽水市第三届人大代表。从1982年开始...
网7月23日讯 "我以前起床第一件事，是到茶园察看茶叶长势，如今却是关注电脑。"日前，笔者来到婺源县赋春镇林生茶园，看到翠绿的茶树铺满山体，茶楼、茶亭、茶道等点缀着这个飘满茶香的茶园旅游体验景区，今年60岁的...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
