首先，要懂茶，掌握丰富的茶知识。比如茶的品种、各类茶的主要生产场地、特性，懂得如何来鉴别茶，对中国古老的茶文化有一定了解。其次，在懂茶的基础上要泡好茶，掌握泡茶的技艺。泡好一杯茶并非易事，要懂得如何选...
茶艺师绝不是简单的端茶送水茶艺师，茶文化的传播者，而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境，一低头，一举杯，举手投足间都是优雅。那么，职业茶艺师应具备哪些素质。首先，要...
福元号【易元流芳】系列之【流芳】，是福元号根植易武十年，对易武大茶区茶叶共性、多样性的深刻理解与体现下，以一年陈化后（）优质春茶为原料配制而成"方砖"，--十年匠心配制工艺打造极具"甘甜醇厚"融合的上乘品质...
茶艺师，绝不是简单的端茶送水茶艺师，茶文化的传播者，而不是简单的端茶送水。茶艺师是一个综合素养要求高的职业。在优雅的品茗环境，一低头，一举杯，举手投足间都是优雅。如果有客人对茶文化不是很了解，茶艺师就...
对于收藏普洱的爱好者来说，最关心的还是怎么识别和收藏这种珍贵的药用茶了。有关专家给出了三大秘笈：1.采摘：七分老叶三分枝。陈国璋介绍，首先，能够升值的普洱在毛茶时就必须是优良品种，比方说春茶最好，因为吸...
![[茶书推荐] 《明清茶美学研究》](https://puer.gedb.com.cn/uploadfile/thumb/2018/0413/e5234f8a.jpg?imageView2/1/w/132/h/90/format/webp/q/75)
[茶书推荐] 《明清茶美学研究》从最近手头的一本茶书开始，初见《明清茶美学研究》，是众弟子到朱老师家相聚，朱老师刚从美国回来，席间分享了很多异域风情和他乡见闻，最后每人拿到一本朱老师刚出版的茶美学专著，...
天地之灵物：茶文化盈绿的青春，妩媚的面容，似铁的身躯；却甘愿把万般柔肠献于人间，换来人们一时的享受；苦苦地生长迎来的是人们一起的乐趣；无语，那便是无畏的牺牲；莲花无非是出瘀泥而不染；而在其身生又曾几何...
池宗宪茶壶壶，乐活知己，赏壶玩壶人人能言之，买壶藏壶人人能述之。然，想和壶成为知己并非易事。不要不知所以而迷壶，得深情看一把壶的悠远，从一个壶钮或由壶嘴，去赏析壶的幽亭秀丽。壶器之美，且从它们形体感悟...
春茗入菜，以香制胜"春茶宴，并非茶配饭这般简单，将茶味真正融入菜肴中，是春茶入宴的全部要义。取其香，涉其味，采其色，在几经处理，精心百搭之后，春茗入菜遵循的无非是物以类聚的原则，找品性相近的，相衬相依...
以执着和宴客之道，做普洱茶行业的"不同" 中国，一个有着千年传统文化的礼仪之邦，素来以兼容并包之势，接纳八方宾客。可谓"席开三千，终得一扬"。而茶界也从来不缺少传奇，只是缺少续写传奇的舞台！如今，茶...
一缕阳光、一本书、一杯茶，温暖、静谧、随心所欲，是多少人向往过的场景？然而，阳光明媚的日子易得，好书易寻，适口之茶却并非易事。 在这样小温馨的时刻，那杯茶应该不太浓烈、不太霸道，更多的是香甜细腻...
泡茶 谈用水的选择喝茶人人都会，但要冲泡得法，并非易事。茶叶冲泡大有学问，同样质量的茶叶，如用水不同或冲泡技术不一，泡出的茶汤会有不同的效果，而且差异非常明显。我国自古以来就十分讲究茶的冲泡（沏茶）技...
最近，一个紫色的身影不断地出现在大家的视线里，引起了大家的热议与关注，这个神秘的紫色身影就是--"紫娟"。 目前市面上的"紫娟"极少，大家对"紫娟"都很陌生，但自从广州秋季茶博会之后，七彩云南茶业倾心所...
紫砂壶艺术之薄胎之说史林芳紫砂作品《圆珠牡丹》 人们常用"薄如蝉翼，轻似浮云"来形容薄胎紫砂壶。"薄胎"本是瓷器制作的"神技"，明清起，始有艺人将其运用在紫砂制壶工艺之中，传世虽不多，却开创性地达到了一种...
初春时节，记者来到位于和舍酒店内的守舍茶堂，没有门牌、没有特别的路标指示，低调的风格衬托出这块隐匿于闹市之中不可多得的清静之地。 一股清新的茶香沿着杯壁袭来，空灵的曲目掩盖了城市的喧嚣，一壶清茶...
茶叶的选购不是易事，要想得到好茶叶，需要掌握大量的知识，如各类茶叶的等级标准，价格与行情，以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏，主要从色、香、味、形四个方面鉴别，但是对于普通饮茶之人，购买茶叶时，一...
你知道，茶艺师上的第一堂课是什么吗？茶博会分享：说来，我也觉着不好意思。我跟茶相知、相识有两年余。期间，接触过"社会茶"、"生活茶"，自己也摸着石头过河，曾自编过茶艺课教材，但是，一直都还不曾认真地了解过...
一名22岁大学生在交换到美国留学后，萌发创业梦想，进入教育部留学生回国创业的春晖计划，快消茶叶项目让她获得83万美金的创业资助，在1月6日晨报A21版《鲁大学生雷宝获83万美元资助》的报道刊登后，引起读者的...
2010年年初，作为福建省的第一位茶学博士，李远华从重点大学-华中农业大学被引进到武夷学院。从喧哗的华中重镇武汉来到怡人的山水小城武夷山，李远华在他挚爱的武夷茶园里找到了茶学实践的科学沃土，在他呼吸的...
"小陈"陈焕华（中）正在茶园查看贫困户茶叶长势。 7月4日一大清早，秀山土家族苗族自治县钟灵镇凯堡村的茶山上，贫困户张正贵哼着小调和邻居们上山采茶。看着满山遍野的茶叶，张正贵无比踏实地说："小陈...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
