从小父亲带我最多，去哪家串门，别人问他要不要给我倒一杯白开水，父亲的回答永远是："不用，她喝我的茶水就好。" 慢慢地，我就变成了喝茶的人。每次练习完瑜伽后，我喜欢坐在垫子上，在地面随意的喝着茶，在安静的...
人类学与其他人文学科相较最具优势的是其独特的田野调查方法，即深入实地获取第一手资料。在《茶叶的流动》一书中，作者通过大量的"田野调查资料"，以及引用各类文献史料，形成了"多维视角的结构场域"，正如彭兆荣先...
黑茶功效之抗血凝、血栓血凝等于凝血，即血液凝固，是指血液由流动的液体状态变成不能流动的凝胶状态的过程，是生理性止血的重要环节。血液凝固的实质就是血浆中的可溶性纤维蛋白原变成不可溶的纤维蛋白的过程；血栓...
█徐霞中日韩三国茶艺交流团体在中国茶叶博物馆和永福寺，焚香插花，饮茶会友，将历史悠久而又博大精深的中国茶文化、日本茶道、韩国茶礼展现给世人。中国茶叶博物馆茶艺表演队带来的是"宋代点茶"。点茶是始于唐代，...
二十多年过去了，"茶马古道"这一概念从学术研究到文化符号，已经得到了人们普遍认可，但是在命名之初，有不少人持有这样的观点--这条古道应该是"西南丝绸之路"或者"南方丝绸之路"。考察队员们从田野考察角度以及对沿...
投资普洱茶、红酒选好介入时机很重要 "我跟风投资过普洱茶，也跟风炒作过红酒，但现在早已退出这些市场了。"喜欢投机尝新的陈佟彬告诉记者，在涉足普洱茶和红酒这两大"另类"投资领域后才发现，如果不具备十足...
中秋临近，不少消费者在买月饼的同时，还会买点茶叶，"月饼配茶叶"已经成为很多人送礼的"黄金搭档"。但是，记者在采访中发现，一些茶商求利心切，在销售时布下陷阱，再加上绝大多数消费者不懂其中门道，难免上当受骗...
1、原料的选择：选新鲜成熟、无病虫、无腐烂的苦瓜为原料。2、洗涤：用流动清水将苦瓜洗净。3、切分去籽：将苦瓜纵向切开去掉瓤籽，进行清洗。4、切片：用切片机将苦瓜切成5～15毫米的薄片。5、干燥：可用干制机进行...
茶之味品尝茶的滋味应该让茶在口腔内流动，与舌头上的味蕾充分接触，品茶味是浓烈，鲜爽，甜，醇厚，醇和还还苦涩，淡薄或生涩，虽然不同的茶类有不同的滋味，但均以少苦涩，带甘滑醇味，能中齿留香为好，以苦涩味重...
甲午年处暑，黄梅东山，五祖寺内，传出一阵空灵悠扬的南萧之音，吸引许多正在庙堂祈福、朝圣的游人寻音而至。四方长廊，十四张茶桌，茶人们早已布置好各自的茶席，温好泉水，等待有缘之人前来品会。 而这场禅茶会...
茶馆留住员工心得点滴在茶馆内部管理中，人员流动曾是我的一块心病，自己辛苦培养的人才，能留个三年五载的很少，一年半载的居多，十天半月的比比皆是。究竟如何才能留住员工？这使得我开始思索我的企业倒底应该怎样...
上周结束的2012北京国际茶展上，茶叶的投资收藏再次成为热点。记者在茶展的黑茶展厅看到，云南的普洱茶，湖南安化、湖北羊楼洞、安徽六安的各色黑茶，吸引了众多参观者。这里展示的黑茶，价格低则数千元，贵的则...
未来能感受气感的人，肯定越来越普遍，就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓，2008年批判我提出日本老铁壶优点，2009年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动，2008年至今提到气感时，一样饱受...
未来能感受气感的人，肯定越来越普遍，就像2001年港澳台茶商一致不认同我推崇古树与干仓，08年批判我提出日本老铁壶优点，09年说我怪力乱神说沉香。自小能感受能量流动，08年至今提到气感时，一样饱受批评。只是...
据说中国有3千万普洱茶的忠实涌泵，而中国人口已经超过了13亿，所以我们接下的问题是，如何让剩下的12亿7000多万人也能爱上普洱茶！可惜我们的普洱茶越来越高高在上，几乎要上天！寂寂无名的普洱茶在21世纪初冉冉升...
广元含羞泉神州大地遍地有许多的清泉，大部分的清泉以水量大、水质佳而闻名天下，也有一些泉因为非常奇异的出露方式而引人赞叹不已，如含羞泉。含羞泉是一种非常罕见的泉水，它位于四川省广元县的陈家乡山谷之中，属...
柑普茶作为一种个性化产品，既不同于传统普洱茶，也与传统花茶、果茶有所区别。多数购买者看重的是柑普茶的保健功效、令人愉悦的陈皮香味。柑普茶可以作为辅助饮品，却不大可能成为日常饮品，因为陈皮的药用功效是柄...
一、通风透气：空气流动有助于茶品的自然醇化，黑茶中的微生物益生菌的代谢需要氧气和水分，但水分不能过高，否则容易霉变，切忌放入冰箱及用塑料袋、铝箔袋等密封，用皮纸、牛皮纸等透气情能较好的包装材料包装储存...
1、把鲜叶均匀摊放在竹笳篱或晒青埕上，利用太阳光的照射热能和吹风萎凋，蒸发鲜叶的部分水份。首先是细胞间隙中游离水，大部分通过气孔，少量通过角层蒸发，叶质变为柔软，适于摇青。2、在光热作用下，细胞液流动，...
1、在室内摆放的位置应远离门口，窗口，风口等空气流动较强的部位，更不要受到阳光的照射。2、春，秋，冬三个季节要保持室内空气不干燥，宜用加湿器喷湿，室内养养花也可以调节室内空气湿度。夏天暑期来临，要经常开...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
