开门七件事"柴米油盐酱醋茶"，茶的地位如此重要，中国人与茶的关系更沿袭了上千年，根深蒂固，密不可分。中国茶艺，是将饮茶的方式表演化，充分调动人的感官体验，品味茶意境和文化内涵。日前，中国大饭店推出独具中...
因为茶与宗教关系密不可分，古时候，茶往往作为祭祖祀天的物品。古代人觉得即便是"仙人"也同样爱茶，这便是以茶祭天的延续。关于以茶祭祀的文字记载，讲得最为详细的要数南朝刘敬叔著的《异苑》，其中记到：剡县（今...
茶汤的口感与个人品评的差异茶汤中主要呈味物质有氨基酸、生物碱和茶多酚，三种呈味物质的含量不同就导致了整体口感的差异。而茶汤的苦涩与回甘、生津是相生相伴的，就有如五行之说中的相生相克是密不可分的。没有生...
佛教徒饮茶史溯源茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载，单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行，不畏寒暑，昼夜不眠，"日服镇守药数丸，大如梧子，药有松蜜姜桂茯...
原标题：收藏投资普洱茶的重要知识2007年普洱茶的"价格爆炒"，间接打开了普洱茶的知名度，也让更多人了解普洱、喝普洱。一时之间，"能喝的古董"，成为了普洱茶在人们心中的代名词，也让普洱郑重进入热点收藏品的队列...
禅茶文化：禅宗与茶的渊源 佛教中的茶文化茶与中国佛教有着密不可分的关系。佛教徒饮茶史至晚可追溯到东晋。《晋书·艺术传》记载，单道开在后赵的都城邺城昭德寺坐禅修行，不畏寒暑，昼夜不眠，"日服镇守药数丸，大...
国际旅姐进茶庄感受中国茶文化图为外国参赛佳丽在白茶阴干房与制茶师傅交流学习。 中工网记者 王伟伟 摄近日，2016国际旅游小姐冠军总决赛在福建福鼎太姥山风景名胜区拉开帷幕。来自世界各国的40余位参赛佳丽身着中...
几千年的磨砺，茶内涵中的人文因素日益增多，茶的自然属性也逐渐被寓于人文因素中。佛教修行的方法决定了僧人与茶结下的密不可分的关系，而戒、定、慧便是佛教修行的主要方法。戒，就是要僧人不饮酒，过午不进食，且...
版纳茶区的茶茶质厚重，汤质较饱满，除了部分小叶种外，苦涩明显；古树茶气明显，山韵突出。这是和澜沧江下游的气候和自然环境密不可分的，版纳茶区在普洱茶区中温度较低，光照较强，这导致茶中茶多酚和儿茶素的含量...
说起乾隆皇帝，自然就会使人联想到他三下江南的故事，但人们却很少清楚乾隆皇帝和茶还曾结下过不解之缘。乾隆皇帝巡游江南时，品尝了各种名茶，如杭州的"西湖龙井"，湖南的"君山银针"，福建的"大红袍"等。乾隆曾作过...
黑瓷茶具从晚唐开始流行，到宋朝时达到使用黑瓷茶具的鼎盛时期，这种黑瓷茶具的兴盛之风一直延续到元代，到了明、清之后，开始逐渐衰微。黑瓷茶具的繁盛是有原因的，饮茶方法自宋代开始由唐朝的煎茶法已经逐渐转为点...
第一，简单是"茶"和"艺"的有机结合。茶艺是茶人把人们日常饮茶的习惯，根据茶道规则，通过艺术加工，向饮茶人和宾客展现茶的冲、泡、饮的技巧，把日常的饮茶引向艺术化，提升了品饮的境界，赋予茶以更强的灵性和...
茶、壶、水是三胞胎、三姐妹。从茶艺的角度看，好茶、好壶、好水更是密不可分。按拟人手法说，是品位高雅的三君子。 １．好茶择水。"水为茶之母"，中国人历来非常讲究泡茶用水。明代张大复在《梅花草堂笔记》中指...
慢、闲与静，是茶道与香道的共同要点。而在品的过程中，每一次的细腻感受都是相当重要的。当茶与香交融时，需要我们在身心宁静的状态细细品味才会有惊喜的发现。自古以来，香道与茶道就是密不可分，两者相互兼容，而...
茶具作为茶的载体，两者密不可分。相传，新石器时代晚期，神农氏在采集药物的过程中发现茶有神奇的解毒功效，茶的药用价值开始被人们所认识。最初人们对茶的认识仅停留在药用价值的阶段，咀嚼茶叶，或把茶与其他食物...
原标题：茶的温度，就是生活的温度烟酒糖茶，日用百货，此时的茶，放下了它所有高深的哲学探讨，和烟草、酒水、糖果陈列在一起，用它的滋味，参与着我们繁芜丛杂的生活。茶与生活，从来都是密不可分。宋人苏汉臣画《...
经过几千年的磨砺，茶的内涵中的人文因素日益增多，茶的自然属性逐渐被寓于人文因素之中。而佛教修行的方法决定了僧人与茶结下了密不可分的关系。佛教修行的主要方法是戒、定、慧。戒就是要僧人不饮酒，不非时食（过...
图为：5月22日，三清山三清宫古殿旁，一名女孩手持道家红茶表演茶艺。王海滨/摄网6月1日讯 近日，江西上饶的三清宫古殿旁，一场古茶"三清红"茶艺表演吸引了众多游客和摄影爱好者的围观。自古以来，三清宫与茶就有着...
虽然"熟茶时代""熟茶归来"在业内已是共识，但还是有许多人依然持有"生茶就是比熟茶高贵、贵生不贵熟"的传统看法。一直强调"熟茶时代已经到来"，我们的底气究竟来自哪里？ 站在消费者的角度来说，喝茶更多的是追求...
解读茶叶成分的药理保健功效茶健康、茶保健、茶养生……茶叶与健康有很大的关系，壶和茶密不可分，合理喝茶对人体有百利而无一害，董继伟先生愿将自己的亲身经历和您分享…… 唐代医学家陈藏器在《本草拾遗》中说...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
