建水陶是沉稳、厚重、古朴的，每一件作品都得之不易，甚是繁琐。除去其他窑口的工艺，建水陶还多了两道工艺，一道刻填 一道无釉磨光，今天就简单粗略的说一下刻填。刻填。简单讲就是在书画者用墨装饰后按墨迹雕刻出...
紫砂壶收藏的普及知识最好从带雕刻的紫砂壶开始。因为不是谁都可以施展一番，最好是有书画功底的名家所作诗，带点文人气息。壶底的印章也充分体现了制壶者的水平，名家下刀都颇有章法，不会敷衍了事。所以，收藏者只...
第一泡，汤感寡淡，标志性的广味掩盖了其他味道。唯独汤色喜人。无涩感。 第二泡，汤色略浓，广味依旧，生津及回甘不明显。无涩感。 第三泡，下关强大的拼配功底，终于浮出水面。广味消沉，陈味显现，淡淡...
普洱茶拼配和纯料的争论有感 普洱茶王子的文章，文章品论 勐海聚茗亭： 谈"文化"二字，在我看来，并不是一个商人能够谈"文化"的，无论他有多高的学问（更何况学问并不是太高的人而自称很深厚文化功底的人）...
一个来自四川大巴山深处的80后设计师，用他龙章凤函的国学功底、孜孜不倦的漫漫求索、浑然天成的设计思潮，从云南开始，途经茶马古道，慢慢浸淫开了普洱千年的历史留香。 普洱的生命，开始有了温度。 当拥...
取茶7克/150ml盖碗洗茶一道。第一泡，花蜜香浓郁，苦涩感很低。杯底留香，十分怡人。第二、三泡，茶水汤色较第一泡更加金亮。口感更为细腻。仅上颚有轻微紧涩感，回甘较快，生津略有迟钝。香气依然为花蜜香。第四泡...
紫砂壶的造型无论是传统还是现代，非常讲究其点、线、面的美感。讲究壶体整体的设计完美、新颖，要求制作人员以人为本，加以人性设计。壶体讲究气度，讲究合理的壶咀、壶把、壶钮的功能搭配协调。对于爱壶者而言，首...
唐代陆羽《茶经》有了小楷作品苏州书法家顾逸林有一套小楷字作品。书写的内容是唐代陆羽的《茶经》。 小楷，三国时期魏国锺繇等所创。《茶经》，是中国乃至世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的第一部专著，被誉...
建水紫陶之所以能享誉海内外，赢得人们的青睐，并荣登我国"四大名陶"的宝座，其中最主要的原因就是它新颖独特而又别具一格的书画装饰艺术，使其既有实用价值，又有审美价值，蕴含深厚的文化内涵和魅力，成为一种高尚...
此评测仅为商家同消费者进行交流互动提供参考！1、产品名称：2015年下关8653泡饼紧压茶 2、商评时间：2015年11月27日 3、冲泡说明： a、投茶量5克 b、冲泡时间：固定冲泡时间为1分钟 c、注水方法：沿杯壁环注水 d、...
前一段时间北京露雨茗苑的黄刚老师到云南来，我参加了他的黄普茶校第21期培训班，哪个时候我刚接触普洱茶一个月，没什么功底，为期两天的学习，从早上9点到晚上那个11点，喝的我整天晕乎乎的。他们说这就是茶醉。为...
喜欢品茶的人都知道，紫砂壶泡茶能在较长时间内保持茶汤的原汁原味，同时紫砂壶握于手中便于边畅饮、边赏玩。把玩长久，紫砂壶表面会呈一种黯然之光的老包浆，这是老茶友最喜爱的。品茗，更多的是品文化。与瓷杯玻璃...
茶圣陆羽在《茶经·一之源》论述了茶的功效时写到："茶之为用，味寒，为饮最宜精行俭德之人。"其中"精行俭德"四字被看作是陆羽的自勉和对茶人的期望，常被茶人引用。"精行俭德"如何解释？由当代茶圣吴觉农主编的《茶...
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在香气有诸多说法之分，存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。消费者在选择时应...
普洱茶在茶菁原料上有乔木和灌木之分，在年限上有新茶和老茶之分，在发酵转化上有生茶和熟茶之分，在香气有诸多说法之分，存储中有干仓和湿仓之分。这些区分使普洱茶的价格、口感、功效上各有不同。目前市场上普洱茶...
今日和几个会长、老总喝茶。去一地，于山中，屋子为云南老建筑，典型的一颗印，这样的建筑现在越来越少，村民现在都把老屋拆掉改成钢筋水泥，却不知道自己的老屋原来是个宝。 院子不大，修旧如旧，装饰了几个...
一、泥中菁华敲碎浸泡后的泥浆经过第一次滤浆后，还要经过五六次反复的搅拌漂洗，然后在透气封闭的状态下自然凝干成泥，整个过程要经过20天左右的时间，这时的泥料已腻如膏脂，无丝毫砂料半点暴性。建水紫陶不叫紫砂...
红学专家王人恩晋江开讲 解读《红楼梦》茶文化8月13日上午，题为"《红楼梦》与中国茶文化"的专题讲座在晋江市图书馆开讲。集美大学教授、红学专家王人恩以茶切入，与读者分享了他品读《红楼梦》的心得体会。"从柴米...
发酵程度越重的茶，所含的咖啡因和茶单宁就越少，对肠胃的刺激也就越小。而普洱茶特别是熟普经过长期的堆积发酵，性质更为温醇甘厚。长期地饮用普洱茶不仅能减肥，还不用担心会刺激伤害肠胃，反而能起到护胃、养胃的...
从5月5日出发，到6月28日因事不得不回到天津，阿普这一路上走过了12个省，停留路过30多个地方，一路上见到了很多的茶友和同学，相互之间交流甚欢，也不知何日才有机会与大家再聚。这一路上多蒙茶友们接待，阿普接触...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
