桑叶茶最好选择晚秋的桑叶，桑叶茶的制作方法包括采叶、清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛和包装等过程。1、采叶：选择桑叶，以采晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片为好，以九月份较好。采叶时候要处理桑叶的...
网1月18日讯 近日，由梁河回龙生态茶业公司申报的"一种竹香绿茶的加工方法"发明专利，被国家知识产权局授予国家发明专利权，这也是该公司获五项外观专利后的又一发明专利。"一种竹香绿茶的加工方法"申请于6月，历时2...
原文籯，一曰篮，一曰笼，一曰宫，以竹织之，受五升，或一斗、二斗、三斗者，茶人负以采茶也。（籯《汉书》盈，所谓黄金满籯不如一经。颜师古云：籯，竹器也，容四升耳。）灶，无用突者①。釜，用唇口者。甑，或木或...
摘录北魏张揖所着广雅一文曰："荆巴之间，采茶叶为饼状……"。由此可得知唐以前即做成饼状的团茶，这应是不会错的，至茶经出，即将制茶的器具及方法着书立论，承先启后，公诸社会，后人欲研究茶史、茶事，均首推茶经...
云南种茶历史悠久，史载"商周时期濮人种茶，以作贡品，两汉时期茶产益州、川谷、山陵道旁，三国时期南中茶子，唐宋时期茶出银生城，明代名茶问市，清代普洱茶名重天下"。普洱茶从产生到风靡，可谓经历了很长时间的蜕...
12月29日，由云茶坊主编青翠紫丁香牵头，并组织本土知名网友，箫寒、奔版、糊涂老马、君育幽兰、灿烂人生、驾管科科长岳维传、军旅作家杨镇瑜等云茶坊网友，走进康乐茶城中心馆的38--8"云南知木普洱茶"，亲自体验了...
普洱茶茶叶中含有大量丰富的维生素，据研究其中维生素C、维生素B2、维生素E，对开窍明目具有一定作用。维生素C和维生素B2对预防白内障有效果；维生素A能参与眼视网膜中杆状细胞的视紫红再生，从而维持正常的视觉功能...
传统普洱茶的加工详述作者&来源：南木普洱茶网 发布时间：2007-08-29 16:21:53从普洱茶的产生和发展可以看出，其发展具有历史性、社会性、时代性、民族性和国际性。不同历史阶段的普洱茶加工工艺也是不同的。传统普...
众所周知，为了运输的需要，普洱茶在过去被做成了饼、砖和沱等形式，并一直沿用至今，这也是普洱茶有别于其它茶的显著标志之一。一谈到七子饼，大家自然而然就想到了普洱茶。有客相继提出了同样的问题（我想同样的问...
1、阴干；11月上旬，视花绝大部分进入适宜采收期时，选晴天下午连花枝一起割下，分2~3坎割完，挂搭好的架上阴干。全干后剪下干花，即为成品。着名的毫菊，即为阴干品。2、生晒；将采收的带枝鲜花置架上阴干1~2月，剪...
云南德宏州傣族人喜好喝竹筒香茶，普洱茶市场上的竹筒香茶就是德宏这一带制作的茶叶，这点和布朗族竹筒茶很相似，二者区别在于德宏傣族香竹筒茶主要用当地小竹子来制作，留有青绿色表皮。布朗族则是以大竹筒装茶，表...
"倏忽温风至，因循小暑来"，《月令七十二候集解》中说："六月节……暑，热也。就热之中分为大小。月初为小，月中为大。今则热气犹小也。" 常言道：小暑大暑，上蒸下煮。小暑到来，意味着我国大部分地区进入炎热季节...
雪山入杯记南昌乌鲁木齐双城书法巡回展览，趁着那个机会我到新疆游历。名为书法，实为避暑。因南昌为中国四大火炉之冠，桑拿天如坐蒸笼着实难耐,能躲避片刻也是好的。儿时便听说新疆一片神奇土地，早穿皮袄午穿纱，...
网5月30日讯 5月15日，"导游之家"为期4天的"百年古茶考察"之行开启，14名学员在讲师的带领下开始了边玩边学的考察之旅，走进"西双版纳"茶区中的"南糯茶山"。当景洪热得犹如一个大蒸笼时，距离它40多公里远的南糯茶山...
布朗族源于古代濮人，他们自称"布朗"，汉称"蒲蛮"，傣称"满"，解放后统一称为布朗族。位于勐海县西定乡的章朗村，是布朗族文化保存最为完好的地方。村里还建了布朗族生态博物馆。活化石般的物质文化遗产和非物质...
一千两百多年前的初春，一袭长袍的中年男子山道中拾阶而上。两侧的翠竹已抽出嫩芽，不知名的山花历尽苦冬又勃然而发，生机盎然，绿意舒展。男子信步踏入幽静的西山寺，僧家几句寒暄后至后寺茶园中采摘刚刚发出的细茶...
语嫣、清露、神仙姐姐……这都是金庸先生笔下我们耳熟能详的名字，她们这些美丽的倩影和一座山有关，它叫做无量山，在云南境内。无量山是座庞大的山脉，森林覆盖在70%以上，满山的青翠缭绕着蒸笼的雾气，远远望去嫣...
宋代对茶的品质更为讲究，宋帝皆嗜茶饮，尤其是宋徽宗赵佶，他不仅在艺术上有很高的成就，对茶也有深刻的研究，在制茶技术更有一大步的进展。宋团茶制法是采、拣芽、榨、研、造、过黄等七个步骤。采茶采茶要在天明前...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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