白水清,1955年出生,香港普洱茶王、世界茶文化交流协会会长、香港安溪同乡会副会长。在香港普洱茶陈货市场占有60%以上的份额。由于他在普洱茶界的突出贡献,曾当选第一届"全球十大普洱茶杰出人物",并于2003年6...
专家:云南早春茶大规模上市要到3月以后 刚刚炒制结束的春茶,正在完成最后一道晾晒工序资料图片 "一盏春茶,品品春的味道1年关刚过,昆明茶市上已有少量的早春茶面市,第一波喝到春茶的茶友迫不及待...
本报讯(记者 黄芳)7月31日下午,宝安区二十多位"茶头"聚集在宝城龙宝轩艺术馆,聆听世界普洱茶文化交流协会会长、香港著名普洱茶收藏家白水清先生传授普洱茶知识和藏茶经验。此次普洱茶专题讲座由宝安区收藏协...
茶最原始的用途是作为药用,尔后再用来解渴。解渴的首要条件,是口腔、喉头得以滋润,立即解除紧箍的干涸,因此喉韵一向最受品茗者青睐,喉韵特色极受重视。对于较资深的品茗高手来说,喉韵是他们品评茶叶优劣的重要...