满月飞明镜，归心折大刀。 转蓬行地远，攀桂仰天高。 水路凝霜雪，林栖见羽毛。 此时瞻白兔，直欲数秋毫。 --杜甫《八月十五夜月》 人生无处不拼搏，为了梦想远离家乡的更不在少数，无论在外受尽...
茶史和茶文化中的很多问题往往在科学和人文之间难解难分，如何兼顾两种视角并有效推进相关研究，一直是严肃研究的重要追求。11月13日，北京大学"明茶秋毫"工作坊在北京大学中文系举办讨论会，主题即为"茶：科学与...
云茶网3月5日讯 云茶报价体系本月内即将上线，作为行业内首个引入"云计算"技术的产业权威数据仓库，此系统的面世或将引发云茶产业的革命。但归根结底，云茶报价体系还是一个新生事物，怎样让世人了解并能为其所用，...
茶壶是茶具的主体，是泡茶动作中最能影响个人感受的焦点。所以无论在选壶或养壶上均须如法，选壶要领以七点是：美感、质地、壶味、精密、出水、重心、适用。 1,美感 每个人对于美感的欣赏角度各有不同，这里所...
①好约没有泡不到的茶艺师。颜值再高，段位再冷的茶艺师，你都一定有与她共处一室，并把她眉毛头发看够的机会。约泡本来是茶艺师的工作，你不用担心会被拒绝。在其他场合，泡好难开口，但在茶艺师的道场，泡乃是一种...
相传，在汉建兴三年（公元225年）春，蜀汉丞相诸葛亮请膺南征，平息南中诸郡叛乱。"五月渡泸，深入不毛"，一路上虽遇艰难险阻，孟获蛮兵的顽强抵抗，但诸葛亮凭着深明天文地理，熟谙韬略兵机，运筹帷幄，实行兵战与...
记东北知名老茶人：赵忠武 引来茶香飘关外辛苦奔波为茶忙 赵忠武，男，1939年3月18日生，汉族，辽宁人。1961年高中毕业于沈阳第四中学后却一步迈入商业大潮，一干就是四十余年。他曾任职于中华老字号百年老店...
李 艳 最近，笔者在档案资料中偶然查找到1947年《闵茶》杂志刊登的《云南茶之产销》一文。文中描述的几种主要滇茶茶品传统制作方法，是迄今为止所能见到的那一时期滇茶制作技艺最为详细的记录。文章作者童衣云，...
千里不同风，百里不同俗".我国是一个多民族的国家，共有56个兄弟民族，由于所处地理环境和历史文化的不同，以及生活风俗的各异，使每个民族的饮茶风俗也各不相同。在生活中，即使是同一民族，在不同地域，饮茶习...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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