手工制茶最重要的步骤---杀青、烩锅都需要在高温的铁锅里完成。 鲁松才在挑选茶叶。 院子里，采茶工把新鲜茶叶摊在竹篾上挑拣，接下来就进入到摊青环节。 最后制成的茶叶，还需心灵手巧的人细细挑选。...
张大千：无茶不欢 国画大师张大千，四川内江人，享年85岁，他习惯于吃早点和．点心时佐茶，而且要佐以好茶，自称"无茶不欢"。 张大千一生嗜茶，而且要喝好茶。在大陆时，崇尚喝西湖龙井、庐山云雾；在台清...
网4月25日讯 上百种茶叶，各类工艺精美的茶具和让人耳目一新的茶艺表演……昨(24)日，第二届茶文化节正式开幕，吸引近千人次前往品茶香、赏茶艺、购茶叶。据了解，第二届茶文化节将持续到26日，有兴趣的市民不妨趁此...
前阵子，《法国小伙重庆练铁砂掌炒绿茶》的新闻，一时间席卷网络各大媒体。 而我们也顺藤摸瓜，找出了法国小伙所拜的师傅--重庆茶业集团资历最老的非遗传承人，陈树褔老先生，聊一聊，他的如茶人生。 陈树褔...
茶具质地的种类繁多，一般而言可分为八大具类，有陶土茶具、瓷器茶具、漆器茶具、石器茶具、玻璃茶具、塑料茶具、金属茶具、竹木茶具等。各类茶具质地中我们必须要求稳定性高，不得有不良成份释出溶于茶汤之中，尤其...
谷雨前后的每天下午，茶树枝条上所有的嫩芽跟着父母回家后，就被母亲迅速摊放于偌大的几块圆簸箕上，待那些仙草散尽闷热气。凉快好了，母亲又马不停蹄地开始选茶、炒茶……了解绿茶制作的人都知道，茶叶是个时辰草，...
春日融融，柳丝轻扬，正是茶乡好时节。独特的安吉白茶，既来自于得天独厚的地理环境，也离不开精湛的炒制技艺。"好茶是一颗一颗摸出来的"，说的就是这个理。在安吉，有这么一批人，尽管炒茶机轰隆隆作响，效率翻...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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