网8月4日讯 据央视报道,目前信阳市场上充斥着不少以湖北、四川等地的茶叶冒充的信阳毛尖,三成是冒牌货,引发消费者对茶叶安全的疑虑。昨日记者走访昆明茶叶市场了解到,由于本地人对茶叶的偏好,信阳毛尖的昆明市...
网8月1日讯 据央视报道,目前信阳市场上充斥着不少以湖北、四川等地的茶叶冒充的信阳毛尖,三成是冒牌货,引发消费者对茶叶安全的疑虑。昨日记者走访昆明茶叶市场了解到,由于本地人对茶叶的偏好,信阳毛尖的昆明市...
时下,正值春茶上市季,喜爱喝茶的市民又可以一饱口福了。"白毫卖多少钱一公斤?"4月8日上午,记者来到思茅区茶源广场,只见来自全国各地的茶客、茶商聚集在此,品茶、看茶、开价、议价……呈现出一派繁忙的景象...
网3月4日讯 昨日,记者走访普洱市的茶叶市场看到,今年绿茶春茶已经上市,价格从20元到200多元一公斤不等,与去年同期相比变化不大,普洱茶春茶预计本月中下旬亦能采摘。在普洱市茶叶交易市场,记者看到许多茶店都摆...
去冬今春,大堰镇种植白茶800亩左右。因今年四五月份连续干旱,导致部分根系还不发达的白茶生长不大理想,有的出现死苗现象。如何培育好白茶,这对幼龄茶苗安全度过三伏天至关重要。看到茶农种植的120亩白茶,当发现...
孙皓赐茶代酒:据《三国志·吴志·韦曜传》载:吴国的第四代国君孙皓,嗜好饮酒,每次设宴,来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重,常常破例。每当韦曜难以下台时,他便"密赐茶荈以代酒"...
大益301丹青,当年大益明星熟茶,创新品种,一片茶,喝喝停停,转眼近3年了,滋味变化不大,既有传统熟茶味,又有些许生茶的回甘和鲜爽;茶汤也是一如既往的浑浊,尾水才开始变通透。叶底生熟拼配,还有老茶头,...
06下关甲级沱,沿用05老包装,烟味浓郁,用料中壮,刚打开包装袋有酸味,这是辨别下关真货的其中一个方法,今天开泡的是醒茶近1年左右的。由于已经醒茶,沱面油亮,干茶烟味和酸味不大,撬茶10克左右,洗茶两次,1-5...
薄荷塘茶区不大,树龄老,产量少,叶大肥厚。 精选易武薄荷塘古树茶区头春茶为原料,经传统工艺压制而成。 品饮茶汤,蜜香中渗透着幽兰香,香气随着杯盖边缘散开,沁人心脾且挂杯香持久,刚入口变现柔和,...
武夷岩茶比较耐储藏,岩茶对储藏温度要求一般在20℃以下。保管得当,密封,干燥,避光,正常可以储藏24个月以上。香味的损失不大,而且储藏后泡出的水反而会更加的醇厚! 武夷岩茶是条索壮容易碎,不宜抽真空,一般外面...
据中央台新闻频道记者来自普洱市的报道,今年春茶上市半个多月了,刚开始上市,价格略有上涨,但成交量不大,很多人处于观望态度。这几天,价格出现了逆转回落,因为今年气候条件不错,适合茶叶生成,预计产量有所...
据中央台新闻频道记者来自普洱市的报道,今年春茶上市半个多月了,刚开始上市,价格略有上涨,但成交量不大,很多人处于观望态度。这几天,价格出现了逆转回落,因为今年气候条件不错,适合茶叶生成,预计产量有所...
2015年的大益陈韵青饼,这茶拆了不短的时间,一直没有想起来喝,说实话期许不大。现在想起来喝一杯,没想到是喜欢的一款茶! 干茶有水汽与混沌感,润茶后闻叶底有烟味。 入口烟气缭绕,但透过层层烟雾能清...
我对于新熟茶一般不想多喝,原因是:堆味大的,口腔缺乏愉悦感,没有堆味的,往往口腔缺乏滋味。合和昌的特制二号新茶入手时属于堆味不大火气不小,有滋味而又愉悦度不足,但是茶质和汤感很值得留恋,就存放下来了。...
普洱茶后期存放的转化!普洱茶在后期的存放中,茶叶会自动氧化,茶叶中,多酚类物质的酶促氧化,微生物作用的转化,这些转化的因素,主要有水分,温度,氧气和光线。第一,普洱茶紧压成饼,水分的吸收与蒸发对于紧压...
此系列茶品均使用为西双版纳之茶菁,或多或少会有烟熏味出现,至第3年开始茶品的青味与烟熏味就会降低,第4年茶面就会稍微转亮,香气稍提升、口感变化不大。到第6~8年茶菁条索渐明,饼身稍松开,香气由鼻咽之间转下...