三九时节，佛山"骨灰级"茶人李春毅品自制熟茶、赏自制古树生茶，在氤氲茶烟中享受寒冬时光。但他的心里惦念着云南凤庆一片小树苗："树籽捡自凤庆3200年古茶树下，在朋友的培育下竟然发芽了。春天我要回去看看。" ...
信阳毛尖 要产于信如县车云山、集云山、天云山、云雾山、震雷山、黑龙潭和白龙潭等群山峰顶上，以车云山天雾塔峰为最。人云："师河中心水，车云顶上茶。" 茶区年平均温度15℃，年降雨量1100毫米，无霜期223天...
原标题：以舞释茶 云南茶舞传承近千人云南网讯 （记者 彭锡）将历史人文，民族风情及音乐舞蹈融入茶艺表演之中，形成独特的茶舞并让其走向世界，一直是茶舞创始人付丽红的心愿。12月5日，付丽红再次在昆明表演了茶舞...
什么茶是好茶？不是高价茶、老茶，自己喝喜欢的茶就是好茶。"熟读唐诗三百首，不会写诗也能吟"，喝茶跟写诗差不多，茶喝得多了，品味自然也就上来了。"由于每个人的口味不同，究竟什么口味的茶叶算是好茶，不同品质...
朋友送了几沱凤凰沱，喝的还不错，不知道这凤凰沱茶和土林凤凰什么区别？1、@悬浮_半空：厂家不一样，在南涧茶厂的商标有点乱。2、@泉尔茗者：原来是一家后来分开了土林凤凰整体实力较强。3、@zjj013：楼主这个凤凰...
关于壶的正确使用。人云亦云，毫无定则，假若一时失误，买回来的壶，气孔太小，可用钎石细针通开；不能禁水，可在壶祖先抹肥皂，再抹金刚砂，上下摩擦，即可达理想。新壶使用前，有人主张先放茶叶，让其吸尽杂味后再...
有的人，喝茶总在刻意强调"我爱茶"，然而，爱，本身就是一件很私人的事情，又何须昭告天下？若爱茶，用心就好，无需太多苍白的言语：或细细品味，或认真冲泡。对茶的爱，是情真意切，而非对外炫耀。 有的人，...
喝茶小孩喝茶效仿大人；学者喝茶之乎者也；专家喝茶讲求科学；文人喝茶诗情画意；工者喝茶为解疲劳；雅士喝茶追风符雅；蛮夫喝茶不求礼数；淑女喝茶装模作样；行人喝茶有味就好；潮人喝茶只求价高；农民喝茶但求解渴...
常常看到一些大的报刊有"茶话"栏，不及思量就看内容，这么的次数堆集多了，难免自问：为啥叫茶话呢？ 有时一些机关单位，安排个没有大论题而又轻松的座谈，也冠名"茶话会"。有茶嵌会就对比轻松吗？ 添茶到...
香港某国际首任某某某会长的40年代野生樟香普洱。 香港某国际首任某某某会长的89年代易武同庆号。（作者注：80年代茶叶属于严控物质，属于计划经济，云南特殊，84年放开过一年，随后实行"茶叶出省许可证"制度...
虽然"熟茶时代""熟茶归来"在业内已是共识，但还是有许多人依然持有"生茶就是比熟茶高贵、贵生不贵熟"的传统看法。一直强调"熟茶时代已经到来"，我们的底气究竟来自哪里？ 站在消费者的角度来说，喝茶更多的是追求...
普洱茶名字是什么？这个很好理解，诸如 老班章，冰岛，古树普洱，八角亭，哀牢山等等。这些名字有的与产品紧密相关，而有的却给人云里雾里的感觉，普洱茶品牌企业，都是有着很多款普洱茶的，各款普洱茶的名称，对于...
随着晋代茶叶生产的较大发展，饮茶的文化性也更加体现出来了。到了南北朝后，茶饮进一步普及，茶饮在民间的发展过程中，也逐渐被赋予了浓厚的文化色彩，根据文献记载来看，晋代茶文化的特征东晋时期，茶已成为建康（...
投稿chayedajia@qq.com以前谈茶气，却往往谈不清什么是茶气，因为"气"这种东西在中国文化中可挖掘的东西太深太抽象，所以经常是说的人眉飞色舞，听的人云里雾里。在茶桌上偶遇这类事件的话，感觉就是和半仙混了一天...
富者千金求一克可谓豪气，贫人一元饮一天不亦乐乎。盲目跟风，人云亦云，乱失心志，扰茶清灵。三本无差别，因识各见异。心清性自明，无优亦无劣。茶性清灵，清幽之地所生者茶味真，卑污之地所产者茶味杂。近朱者...
一、戒"短线"进出 新手入藏市，往往会犯急于求成的毛病，而急于求成的主要表现就是"短线"进出：许多新手淘到藏品后，总是沉不住气，总是急着赶紧出手赚钱。其实，收藏重在藏品未来的增值潜力，并不适合"短线"的买...
中国饮茶始于西汉有史可据，但在西汉时期，中国只有四川一带饮茶，西汉对茶作过记录的司马相如、王褒、杨雄均是四川人。两汉时期，茶作为四川的特产，通过进贡的渠道，首先传到京都长安，并逐渐向当时的政治、经济、...
陆羽的一生专心茶道。后人称陆羽：卖茶者敬为茶神；饮茶者颂为茶仙；事茶者奉为茶圣。饮茶的感悟使人们认识到：茶是一种表山川之灵气，集天地之风露，含英咀华，吐香蕴玉，这是一种大自然的杰作。因为，茶水为精，茶...
以茶待客，以茶会友，以茶作礼，这是普洱人的传统习俗。客来时，敬杯茶，以增情谊；口干时，饮杯茶，润喉生津；疲劳时，喝杯茶，舒筋解乏；心烦时，品杯茶，静心清神；闲暇时，品珍茗，口鼻生香；滞食时，饮杯茶，消...
藏市繁杂，门道多多，对那些刚刚入市的新手来说，要想尽快站稳脚跟并有所收获，当有"八戒"必记。一、戒"过多"投资收藏需要投资，换句话说，藏品要用钱买。不过，新手们要注意：初入藏市一定悠着点，千万不要头脑发热...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
