茶叶养生经历了药用、食用、饮用三个阶段。由药用到食用,后又发展成为最普通的饮料,说明人们对茶叶的需求更加迫切。一开始,由于偶尔需要,茶叶作为茶叶解毒和祭祀的用品,然后,人们认识到茶叶的药用,茶叶作为药...
近几年,普洱茶身价暴涨,收藏火热,视如珍宝,在广东举行的一场拍卖会上,一块仅重3克的紫黑色普洱茶膏,竟拍出1.2万元的高价,震撼了茶界。 这块茶膏,是鲁迅先生生前收藏过的物品,珍存在雕满龙纹的木盒中...
蛮砖茶山简介 云南古六大茶山之一,东接易武、北连倚邦,面积约300平方公里,拥有曼庄、曼林、曼迁、八总寨等茶树村,尤其曼林茶山保存较好,至今仍有千亩成片的古茶园。 蛮砖茶山史话 说法一:诸葛亮...
茶文化、佛教文化,作为中国传统文化的优秀代表,自产生伊始便相互依存,相互影响。 茶道与佛教文化的大兴,几乎是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代,繁荣的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了...
茶席是茶道艺术的外在表现形式,通过茶席营造,产生对美感食物的崇拜。真正好的茶席必然永远保存在美学之中,茶人可以抛弃茶抽象的娱乐性,用茶席的形象化加上具体的茶、茶器,赋予复合的生命,茶席是一次性的演出。...
宜兴,战国时代称"荆溪",秦汉时置为"阳羡",晋时又改为"义兴",隋唐一直沿革"义兴"这个名称,宋时为避宋太宗赵光义之讳,在太平兴国年间改"义兴"为"宜兴"。宜兴制陶业有着悠久的历史,根据考古对宜兴古窑发掘证实,...
临夏回族自治州,辖临夏市、临夏及永靖、和政、康乐、广河、东乡、积石山县,总面积8169平方公里,总人口189成,其中国、东乡、保安、撒拉等少数民族人口战友56.4%,东乡族和保安族是独有的两个民族。这里丝绸之路和...
林超民,男,汉族,1945年8月生于云南省保山市。1995年3月担任云南大学副校长。同时兼任中国历史学会理事、云南历史学会会长、中国民族学会副会长、中国民族史学会副会长、中国汉民族研究学会副会长、中国影视人...
西双版纳有13个世居民族,各民族长期的生产活动中,创造了丰富多彩的民族茶文化,各民族长期保留着各自独特的食茶、饮茶和用茶文化。同时,各民族长期共同生活在西双版纳这片美丽、富饶的土地上,彼此之间互相交流、...
吴觉农(1897-1989年),原名荣堂,后更名"觉农",曾用笔名有咏唐、池尹天、施克刚等,浙江上虞人。 就像他更名"觉农"一样,为了祖国的农业,特别是茶业,吴觉农先生奋斗了一生。 他早年在浙江省中等农业技术学校(浙...
南坊宗启是安土桃山时代(1573~1598)的茶人,日本茶道的集大成者千利休宗易居士(1522~1591)的入室弟子。南坊宗启编撰的"利休流"茶道秘传书《南坊录》(《南坊录》为千利休弟子南方宗启所着"利休茶汤传书"。分为...
南坊宗启是安土桃山时代(1573~1598)的茶人,日本茶道的集大成者千利休宗易居士(1522~1591)的入室弟子。南坊宗启编撰的"利休流"茶道秘传书《南坊录》(《南坊录》为千利休弟子南方宗启所着"利休茶汤传书"。分为...
随着普洱茶热的兴起,"孔明兴茶"之说也在各种媒体和论著中广泛传播。"孔明兴茶"见于清代檀萃所著《滇海虞衡志》。其书卷十一《志草木》说:"茶山有茶王树,较五茶山独大,本武侯遗种,至今夷民祀之。"有普洱茶专...
看到扬哥在办公室泡蛮砖茶,我急忙凑过去,决心喝懂蛮砖。 茶汤偏黄,扬哥说这是秋茶。 我问:"蛮砖茶有什么特点?" 扬哥说:"与古六山其他茶山相比,蛮砖茶比较粗犷"。 我尽力去感受所谓的"粗犷"。...
名山出名茶,名茶耀名山。素有碧水丹山美誉的武夷山,奇峰耸立,碧水潺潺,翠竹丛生,云海磅礴。除了绝妙的景色,这里还蕴藏着悠远的人文历史文化,特别是茶文化。幽幽山谷中飘香的武夷岩茶是中国十大名茶之一,有着...
郭子章的叔父郭春震在嘉靖二十六年(1547年)出任潮州知府时,曾主修《潮州府志》。该书卷三《田赋志》中已明言:饶平县每年须贡"叶茶一百五十斤三两,芽茶一百八斤三两"。两项相加近二百六十斤,占明代贡茶总额年四...
祁门生态工厂。1915年获巴拿马万国博览会金质奖章。降上开花景区。国际祁门红茶节。生态茶园。祁红第一条全自动化、清洁化生产线。手工制茶。外国友人盛赞祁红。--祁门着力打造"因茶而名、因茶而富、因茶而强"的红茶...
"古六大茶山"的茶马古道记载着当年运输普洱茶的辉煌历史。在一批批茶沿着茶马古道运往四面八方的年月里,该路两侧的象明、漫撒及其周边地域,山山是茶林,村村是茶农,沿途牛队、马帮和商贩络绎不绝,铃声、吆喝声、...