对"易武正山茶"之意，被不少人误解为"优质茶名牌"，所以多处外地茶厂所收购生产的异地茶包装上也标注"易武正山"字样。其实，"易武正山茶"只是划定茶原料的来源范围，不是以来自所划定范围的原料制作的成品茶。笔者认...
说起茶来，我与它的缘分要从我家杂货柜子里的那片普洱茶说起。2012年时、我对茶的认识只限于红茶绿茶都属于康师傅旗下的饮料。对于不爱喝饮料的我来说连"红茶""绿茶"是什么味道我都不知道。后因一位学茶的朋友每日悉...
中国星级茶馆评审员重庆培训班圆满开班8月7日至8日中国星级茶馆评审员培训班在重庆天月茶书院圆满开班！（前排左三于爱群老师、左四周霞老师、左五：四川农业大学园艺系茶学专业 张裕庆老师 前排右三为全国茶馆等级...
原标题：外公泡的茶把茶喝绝，再冲开水，也泡不出来了。我被外公骂过好多次，都笑嘻嘻的死性不改。茶水浓了又淡，淡了又浓，日子一天天过去，我上了高中，去外婆家的次数少了。一次吃完晚饭陪外公闲聊，顺手喝了口他...
曾几，在某茶叶专卖店见一普洱砖茶，标价人民币６万元，甚为动容，细问店主，经店主解释，该茶为文革期间云南勐海茶厂早期所产砖茶，到今年已有足４０年之久，因世间存量少，故价值不菲。该茶砖为镇店之宝，只有...
全国茶馆等级评审员长沙培训圆满结业5月28日至5月29日，全国茶馆等级评审员培训在湖南长沙茗泰茶舍圆满开班！培训时间虽正值端午假期，但大家依旧相聚于湖南长沙茗泰茶舍，一同参加全国茶馆等级评审员培训。本次评审...
六天学会冲泡、品鉴、辨识普洱茶普洱茶的冲泡、品鉴和辨识，一直是个难题。【普洱茶的冲泡】我们说"看茶泡茶"，就是在冲泡每一款茶之前，如果对其茶性特点了如指掌，冲泡起来便得心应手。普洱茶品类、花样层出不穷，...
23日对安溪西坪的老茶树进行考察后，8月24日，中国安溪铁观音种质资源保护与利用工作论证会在安溪隆重举行，并举行"铁观音种质资源研发基地"揭牌仪式。中国工程院院士陈宗懋、中农科院茶研究所研究员陈亮等专家教授3...
河南省第二届执业茶艺师/评茶师（技师）师资研修班今日隆重举行结业典礼7月15日，河南省第二届执业茶艺师/评茶师（技师）师资研修班隆重举行结业典礼。河南省茶叶商会常务副会长李学昌先生莅临现场，河南省茶叶商会...
在看到茶业复兴招募广州茶博会志愿者的文章的时候，我承认，我的心就开始痒了，后来又看到各种公众号的宣传文章，便开始对这次旅行很是期待。茶博会会是什么样的？广州会是什么样的呢？我会在茶博会上见到多少朋友和...
我是阿冉，一个以当局者的眼光读茶，以局外人的热忱爱茶，忠于茶，诚于心，在原理上格物致知，在雅趣上不求甚解的问茶散人。与茶初见因妙玉，共茶结缘在川农。我与茶，一直若即若离，亦师亦友。初遇茶之风雅，伴随整...
手中杯，杯中茶，茶中月。月光被分配到每个人的心里，因为具体而模糊的思念，恍惚千年。只要你还在夜空下行走，总有明月如磨在你的心里行走。它在古典诗词里存活，在情歌中奔涌，在茶香里氢氢，在每一条江上流转。千...
全国茶馆等级评审员培训5月28日将于长沙开班全国茶馆等级评审员培训再下一城，将于5月28日--5月29日首次在湖南长沙开班。湖南秘书处相关负责人介绍，培训将主要围绕《茶馆经营服务规范》（SB/T 10654-2012）、《茶艺...
什么是家？什么是乡？当你疲惫时，想找到一个温暖，那个歇息的地方，便是家；当你登上异地的旅程，心中思念的那方故土人情，便是乡。人，一生所有的路，都是为了回家，为了那份乡情，久久不被遗忘。乡情，是最难以割...
图为：不合理的采摘让茶树不能自立 茶树有一大特性就是"富长芽穷生花"。自然条件好、土壤肥力够、旺盛成长期可有丰厚的产量。树体的意志是发展自身强大自己，在竭尽全力获取资源，抢 占优势，使自己立于不败之地...
地理位置和历史发展及其特点红河州古茶树资源主要分布在红河南岸及其水系支流李仙江流域的红河县、金平县、绿春县、元阳县，海拔1350米-2528米之间的亚热带阔叶雨林中。1.绿春县古茶树资源分布绿春县野生茶树群落主...
那年，父亲东家几棵西家几棵要来茶苗，借着月光开垦屋后一片小小的茶园。他买不起茶，就自己种。 茶的品种有点杂，茶叶有红的也有绿的，小茶叶有像黑木耳一般厚实的也有似针尖般细小的。父亲做活归来，总是借着月...
大益 70年的传奇1940年，从法国巴黎大学留学归来的范和钧先生，受当时中央政府委托，带着一群年轻人，在西南边陲的勐海(当时称佛海)设立茶厂，旨在生产优质茶叶，换取外汇及物资，支援抗战。这就是勐海茶厂，现今大...
普洱市江城牛洛河茶业有限公司是江城县的绿色支柱产业,公司始建立于1987年9月,现拥有茶园20000亩,年生产茶叶3000吨,是集茶叶生产、加工、销售为一体的非公有制企业。公司有15个生产队组和11个加工车间,职工4858...
今年39岁的黄炳定，家住南宁市邕宁区蒲庙镇光和村那降坡。上世纪90年代，黄炳定初中毕业后去广东打工，在揭阳一家茶具厂学习雕刻技术。2008年底，他与同在一个厂打工的老乡一起回到家乡，向亲友借钱筹办了广西第...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
