绿茶的冲泡：一般选用无色透明、晶莹剔透的玻璃杯，或青花白瓷茶盏。每杯1：50，加水至茶杯或茶碗的1/5---1/4。水温方面，则应用约75到85℃的水。千万不要用100℃沸腾中的水，因为绿茶是没有经过发酵的茶，所以茶叶...
云南民国茶人之-范和钧 范和钧（1905-1989），江苏省常熟人。早年留法勤工俭学，归国后在上海商检局工作期间，深入茶叶产区考察研究，与吴觉农先生合著《中国茶叶问题》一书。1939年春，范和钧与张石城从缅甸...
一般适宜用无色透明的无盖玻璃杯，用85℃左右的开水进行冲泡，泡茶用水最好使用纯净水，这样泡出来的茶叶香味会更好松阳银猴上投法:1.准备透明玻璃杯（本例杯子大小约200ml），置入适量80-85℃的开水后，投入约5克茶...
第21期-2016九天揽月熟- 产品简介 品名：九天揽月 规格：490克/砖12砖/件 茶性：熟 原料：精选勐海大森林300年以上稀有古树茶压制而成 茶玺尺寸：长90mm、宽90mm、高90mm 工艺：古代宫廷失传金...
乾隆青花瓷器中制作了一部分大器，尺寸较大，一般都在500圾（音件）以上，这些作品大都是陈设瓷，一方面是市场有需求，另一方面也在显示乾隆时期高超的制瓷工艺。大件瓷器的烧造比小件要难，原因很简单，胎体厚...
既是经典，本该圆满 下关高山小飞，2003年面市，由其极小尺寸的薄纸内飞而得名，说来兴许有些偶然的韵味。然而，恰是这个偶然，下关高山小飞从此成为经典。 2012年，下关高山小飞终于又一次出现；之后一等...
好茶，等得起岁月 2003年，下关一铁饼，因其内飞为极小尺寸的薄纸，得名小飞铁饼。 2012年，时隔9年，高山小飞铁饼又一次出现在人们的视野，它遵循2003年小飞铁饼的工艺，沿袭小飞饼甜度高、茶气猛的独特...
专家在鉴定茶叶时会给出一定的评语，这些评语虽简短，却包含了丰富的信息，不是专业人士，是不太容易体察这些细微的差别的。其中，关于外形的评语一般如下。匀称：条索、颗粒大小一致，上、中、下三段茶配比适当。细...
童孩时，喜欢看古装剧，因为对人物服装、打扮以及谈话的方式好奇。到了初中学习了历史，才知道原来不同的朝代，不同的民族，不同的地域，衣服的穿着也有着差异。现代的服饰风格更是百花齐放，正所谓"穿衣服看场合"，...
挑选紫砂壶时，有经验的壶友常从"泥、形、工、款、功"这五个方面来衡量和判断每把茗壶的品质，部分壶林高手还能将"功力"提升至鉴赏"形、神、气、态"等抽象审美的高度。"壶身周正匀称，口盖配合得当，流、把、钮同一...
2012年世界各国陶瓷市场探讨分析法国 对欧洲风格情有独钟 法国人喜欢马的图案，马在法国象征着幸福。孔雀有祸鸟之说，因而法国人不喜欢。另外，法国人不喜欢黄色和绿色的花，大象鼻子朝下认为不吉利。在法国市场...
品茶赏器，用一把真正的宜兴紫砂壶泡茶品茗，可谓赏心艺事。自明代始以冲泡之后，银，锡，铜瓷等壶，公论以紫砂壶为最佳。明代李渔评说："茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色香味皆蕴。"...
品茶赏器，用一把真正的宜兴紫砂壶泡茶品茗，可谓赏心艺事。自明代始以冲泡之后，银，锡，铜瓷等壶，公论以紫砂壶为最佳。明代李渔评说："茶壶以砂者为上，盖既不夺香又无熟汤气，故用以泡茶不失原味，色香味皆蕴。 ...
一方茶席天地宽 如何挑一款茶席？怎么布置茶席前面已经说过了，今天来说怎么挑一款茶席。这里说的茶席是狭义上的茶席，它是一块席布。茶席又叫桌旗，一般都是长条状，这块桌旗除了用做布置喝茶环境，还可以作为茶桌...
我国各式茶饮料开始生产工艺流程，茶饮料在国际上被称为"新时代饮料"。从长远的观点看，是可以与碳酸饮料相抗衡的产品，其特点是天然、保健且能解渴，符合现代人崇尚天然、追求健康保健的消费心理需求。从一些主要地...
普洱茶发霉会致癌?260 份发酵茶的检验数据为大家带来有力的解释 …… 茶是大自然的馈赠。从树上的叶子到嘴里的饮品，人类将这种植物升华到品茗的高度。 中国茶文化源远流长，" 发乎神农氏，闻于鲁周公，兴于唐而...
为了解决普洱茶适应大众消费的问题，下关沱茶将紧压茶小型化，走"迷你"路线是一种有效的方法。走上市面的下关小沱茶、小砖茶，以包装精美、价格低廉、低氟健康的特点受到大众青睐。消费者认为小包装的优点非常明显，...
据记载，碧螺春茶叶早在隋唐时期即负盛名，有千余历史。传说清康熙皇帝南巡苏州赐名为"碧螺春"。碧螺春条索紧结，蜷曲似螺，边沿上一层均匀的细白绒毛。"碧螺飞翠太湖美，新雨吟香云水闲 。"碧螺春冲泡方法备具:准备...
米砖茶 米砖茶产于湖北省赵李桥某厂。目前年产千余吨。主销东口（指张家口）西口（指包头）及新疆各地。少量销欧美与苏联。 米砖原分"72米砖"和"48米砖"，砖片规格为长23.7厘米，宽18.7厘米，厚2厘米，得1.125...
君山银针特点是全由芽头制成，茶身满布毫毛，色泽鲜亮；香气高爽，汤色橙黄，滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上，几番飞舞之后，团聚一起立于杯底。其采制要求很高，比...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
