学茶当从"洗"字开始忘了究竟是在哪天，意外间看到超超袭一身淡雅柔软的亚麻茶服，流利地坐在茶室泡茶，温具，置茶，冲泡，举手投足间尽是优雅。外头的日光透过巨大的落地玻璃窗照了进来，照在她的面庞上，佛若从画卷...
浮云开西风，落木下夕阳。谁人步东篱，采菊哦秋光。悠然若有思，此意何可量。南山适当前，翠色摩穹苍。我心不期见，我眼偶相望。咄哉逐兽夫，泰山空在旁。这是宋朝诗人王之道所作的《见山堂》，描绘的就是朱老帅当下...
投稿chayedajia@qq.com以前谈茶气，却往往谈不清什么是茶气，因为"气"这种东西在中国文化中可挖掘的东西太深太抽象，所以经常是说的人眉飞色舞，听的人云里雾里。在茶桌上偶遇这类事件的话，感觉就是和半仙混了一天...
先说下我的品鉴体系，一个字"活"，一以贯之，有四个层次，从浅到深，第一是回甘生津，第二是体感，第三是喉韵，第四是气。这主要是迎合现状，其实我已经不想再用"茶气"这个词了，因为这会让我表达的内容与很多人的描...
襄河像个温顺的小羊羔睡熟了，静静地趴在江汉平原的臂弯。老艄公赤膊上耷拉着湿漉漉的毛巾，拖一根长篙立在船头。一会儿，几个人跳上船，满身淌汗，气喘吁吁。老艄公看了，笑嘻嘻地说："老哥们，来来，喝碗米茶...
此特朗普当然是沾了美国那位大嘴总统的光，这位哥们以屌丝逆袭的方式创造了美国总统选举的多项记录，成为了的黑天鹅事件，罗振宇说他是第一个被主流媒体抛弃还能获胜的美国总统，他是第一个竞选资金大幅落后且没有投...
饮酒与饮茶同归一饮，恐怕是绝然畛域的两种人生况味。唐之僧人兼诗人皎然《饮茶歌诮崔石使君》有两句诗，一句为"世人饮酒多自欺"，一句为"孰知茶道全尔真"。千里摆筵席，全赖以酒壮阵势，席尽宴散却是满目荒凉，人生...
传统茶馆除了命名讲究，将馆名或书于牌匾，或挑出茶幌外，还要求伙计精于茶艺，"精茶，真水，活火，妙器"四个方面皆不能马虎。"茶博士"或叫"茶把式"必须训练有素，耍得一手绝活，茶客目睹其举壶点茶的绝技，不由会...
是什么时候喜欢上喝茶的？仔细想想，应该是我干新闻工作之后。平常，每每走到一个单位采访，对方便会礼貌地沏上一杯茶，顿时，温热的清香，飘逸而出……时间长了，便渐渐对茶有了感觉。这一点，就像男女相处，有了感...
眼前的日子愈过愈宽绰，无论是出门应酬或者家宴，十有八九是少不得酒的，酒友因此多如过江之鲫。但专门约了一起喝茶，就似乎郑重了许多，也更在意这些茶友。胸有块垒，亦或遭际不堪，首先念想的便是常常聚拢喝茶论道...
大学之前，和高中下铺的哥们一起喝了三年烤茶，大四的时候开始接触普洱，后来专喝普洱，早上、晚上、上班、下班、出差……一直喝，再后来干脆辞了杂志社的工作出来给自己筑了个吃茶处。那是在2007年的6月26日，花光...
翻看杂物，发现家中茶叶：普洱、铁观音、龙井、大红袍、大吉岭、立顿、静岗绿茶，加上自己调配的，应该这一生一世，饮不完吧。茶的乐趣，自小养成。家父是茶痴，一早叫我们四兄弟和姐姐到家中花园去。向着花朵，用手...
家里配台这玩意 茶小白摇身变成茶艺师时下，随着越来越多网红茶饮店风靡街头，喝茶不再只是大叔们的专利，许多年轻的小哥哥小姐姐也爱上喝茶这件事。工作之余，约上三五哥们闺蜜好友一同high tea打卡，美滋滋的小日...
严老板是个卖茶的。起初因为什么卖茶倒不是很清楚。但是严老板家乡地方因为开发新区搞建设，政府买地赔款给农户，所以出现了很多暴发户。其中不少的农户本来是种种地做做活有点生计就得的农民。一下子有了这一笔不算...
作为陕西茶叶生产和消费第一大市的安康茶市首次遭遇阿根廷马黛茶的直接挑战。近日，一种名为"马黛茶"的阿根廷原产茶叶正式登陆安康市场，被认为是洋茶真正向安康茶开始叫板，而且在安康出现热销势头。 马黛茶 阿根...
被"雷平阳"这名字轰炸是好多年前的事，尔后一直在心中断断续续描绘这三个字覆盖下的表象里的形象，好奇，持续。 晃荡在这三个字占据的山头日久，汗颜，懒散总是使我不太深入，东西南北中各处扫描一二，每每逛...
前言：十月的秦岭南麓昼夜温差大，老黄我也是感冒咳嗽鼻塞，下午单位办公室偶得暇，取大益金普洱试一试，心里也是小确幸啊！话说老黄我喝普洱已经三年有余，品过的小青柑也是有十几个品牌了，大益的还是头一次品...
前言：十月的秦岭南麓昼夜温差大，老黄我也是感冒咳嗽鼻塞，下午单位办公室偶得暇，取大益金普洱试一试，心里也是小确幸啊！话说老黄我喝普洱已经三年有余，品过的小青柑也是有十几个品牌了，大益的还是头一次品...
虽然深圳这个词汇一直影响着我的生活，但我对它的印象仍旧停留在小时候那辆破旧的大巴车上。大概在94年或者95年左右吧，一些很时髦的词儿在我们那个小镇上悄然流行："深圳"、"打工"、"挣大钱"等等词汇在那不长的一条...
一天，接到庄大小姐的电话她气呼呼的跟我说："我要跟胖子离婚！"我叹了口气："你们啥时候结婚的，我怎么不知道？""上个月登记了，还没摆酒席。""过来吧，吃火锅说。"晚上我们去大润发楼上吃了小火锅，她边吃边掉眼泪...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
