▲ 邹科彩填孔雀壶★ 叩指礼是从古时中国的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。▲ 邹科彩填老虎壶★ 相传是乾隆微服出巡时，在茶馆内喝茶时，为下属倒茶,下属不便以宫廷礼仪相回,便灵机一动以叩指谢恩，自此叩指礼便...
纪晓岚的机智头脑，自古以来便为人传诵。纪晓岚年轻时，偶然偷得半日闲，与一帮至交在街上四处闲逛。纪晓岚灵机一动，对身边的朋友说 "看见那店里的老板娘了吧，我能用一句话就使她笑逐颜开，然后再用一句话让她怒不...
常常说泡茶是一门艺术，确实是这样，因为一举一动，一饮一笑，都是如此迷人。但是这里说的泡茶是艺术，并不是说只有上台表演的泡茶，或是茶艺师表演的泡茶，而是我们每个人在泡茶时，都是在学习这一门艺术，泡的...
邓时海（1941年11月15日－），台湾师范大学教授，台湾"中国普洱茶学会"创会会长，著名学者，被业内誉称为中国"普洱茶第一人"。台湾是大茶艺社创社，杨式太极武艺第六代传人。 二十世纪九十年代初，紫砂壶炒作...
研究中国茶史，不能不涉及到四川。探讨莆田茶话，同样不能绕过龟山。不论是过去，还是现在，龟山都是莆田茶叶的重要生产基地。 在我国，有关茶的起源最早可追朔到原始社会--"神农尝百草，日遇七十二毒，得茶...
在大佛龙井的故乡新昌县，茶农潘达军给记者展示了他的创意成果--茶艺制品。潘达军是新昌县儒岙镇后将村一名茶农。用茶叶做工艺品的创意，源于去年6月底老潘到云南做普洱茶生意后的灵机一动。"普洱茶一直都有茶砖工艺...
一天夜里，小书僮打着灯笼来请苏东坡去吃夜点心。苏东坡看着灯笼计上心来，何不照灯笼的样子做把灯笼壶呢？就这样肚皮大大的灯笼壶做出来了，但又光又滑不好拿，于是搓条泥巴，这头搭那头，就像房屋上头的梁，烧制出...
金瓜贡茶，与一个人有关。这个人叫鄂尔泰，满族子弟，被皇帝发配到云南担任云南总督，大概属于雍正皇帝的堂兄弟或是侄儿子一类。从被发配到云南这件事可以推知，鄂尔泰这个人平常一定很不逗皇帝喜欢。 这个鄂...
武侠小说中常常见到这样的场面，说是某位武林高手，在施展绝世武功的时候，一招一式、一静一动，都十分的优美。特别是内劲化到招式中之后，大开大合，像是优雅的独舞。这一类的描述在初初看到的时候，好生羡慕，...
广州人嗜好饮茶。早上见面打招就是问"饮左茶未"，以此作为问候早安的代名词，可见对饮茶的喜爱。饮茶是广州人的一个生活习惯，也是"食在广州"的一大特色。广州人所说的饮茶，实际上指的是上茶楼饮茶，不仅饮茶，还要...
今年82岁的阿婆邹金盆，从二十多岁开始在日月潭玄光寺码头旁卖茶叶蛋，一卖就是近一个甲子。她表示，从没有想到有一天，会因为大陆游客而令自己的茶叶蛋一夜爆红，更被誉为"全台湾最好吃的日月潭茶叶蛋"。 据...
中国茶文化遭遇"安全"尴尬饮食男女，人之大欲存焉。男女就不讲了。饮食呢？人要活命，一日三餐不可省略，但今日之饮食已经成为国人关注的焦点。权威检测机构从奶制品中检出了三聚氰胺，从肉制品中检出了瘦肉精，从高...
谈及广东的传统文化，早茶是其中浓墨重彩的一笔。每逢周末或假日，广东人便扶老携幼，或约上三五知己，齐聚茶楼"叹早茶"。"叹"在广东话中是享受的意思，由此可见，喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣，在这个层...
你要知道的与茶相关的礼仪礼仪真是个令人头疼的东西，不知道从何说起。我们先从"和、敬、清、寂"开始吧，这四个字就像是口号，对茶有些了解的人大概多少都听过，这其实是对执壶者行茶时心态的一个要求。最早是由佛教...
澳门山里餐厅里的日本茶室，主人叫白井弥生，日本茶道江户千家流的老师。从事茶道50多年的白井弥生遵循着日本茶道的传统，一举一动都充满了精致与讲究。茶道之礼日本茶道讲究清净、礼仪，如何沏、端、品乃至清洗都很...
邓时海 云南省普洱茶协会的杜东风说：邓时海是普洱茶文化推广的一个重要人物! 《普洱茶》的出版，让许多台湾茶人和有钱有闲的人转向品饮、收藏普洱茶，进而带动了韩国、泰国的普洱茶市场。此后，以广州为中心...
爱睡午觉、天天睡，而且睡得又长又久的人，可要注意心脏病发作的危险。哈佛大学及哥斯达黎加研究人员针对哥斯达黎加的民众进行研究，以了解505名心脏病发作存活者及522名健康民众之间的生活习惯差异。结果显示，与每...
中国普洱茶网讯：在东莞茶商圈子中，厚街人张汉平是极少数常年蹲守云南各大茶山的茶商之一。十二年前，他带着"掘金"普洱茶的梦想远赴云南，却未曾料到，这片遥远的土地会"诱惑"他一再往返，甚至每年要常驻半年之...
四川茶艺茶道，分茶艺"天风十二品"和茶技"龙行十八式"两大类，分属典雅派与刚健派。两派一柔一刚，一文一武，一静一动，乃茶道、茶技的"技"、"艺"双绝，堪称四川茶艺"双壁"，被誉为中国茶文化艺术的两座里程碑。据史...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
