罗升、实习生王亚雯、见习记者刘瑜报道：遂川县左安镇清军家庭农场，几名姑娘正在茶树丛中劳作，这里茶树随山峦起伏，放眼望去，一山千行绿，微风袭来，茶树翩翩起舞，叶片摇动着采茶姑娘的情。"去年茶叶销量好，我...
随着普洱茶热的兴起，"孔明兴茶"之说也在各种媒体和论著中广泛传播。"孔明兴茶"见于清代檀萃所著《滇海虞衡志》。其书卷十一《志草木》说："茶山有茶王树，较五茶山独大，本武侯遗种，至今夷民祀之。"有普洱茶专...
社会上说法较为混乱。但是大家都一致认为，普洱茶因普洱府而得名，普洱府是普洱茶集散地。根据经济规律推演，普洱茶的原产地也必是普洱府无疑。因为按照自然经济时期市场形成的规律，某种物品形成规模的集散，首...
在中国大西南的险山恶水和原野丛林之间，绵延着一条神秘的古道，千百年来，无数的马帮在这条道路上默默行走，悠远的马铃声，串起了山谷、平坝和村寨，也串起了众多民族和不同文化的交融。如今，古道石板上的马蹄印仍...
一代奇才张岱（号陶庵）不仅是一位著名的散文家，在茶事上也颇有研究，以"茶淫"自称。在张岱眼中，茶是其fi常生活中的必备品，品茶是他人生的一大乐事。在张岱所著的《陶庵梦忆》一书中，叙述了这样一个故事。晚明时...
茶学界公认，普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐特殊工艺，拥有马帮这种特殊交通工具的是茶商，普洱就是茶商云集、趋之若骛的地方。普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来，由于...
投稿chayedajia@qq.com沈阳是闻名遐迩的历史文化名城，因地处古沈水（今浑河）之北而得名(南面有浑河，山南水北为阳)。沈阳地区蕴育了辽河流域的早期文化，是中华民族的发祥地之一。素有"一朝发祥地，两代帝王都"之...
6月2日一早，从普洱启程前往向往以久的昔归。取道景谷、过临沧市区，一路山路崎岖，下午5点40分左右终于到达昔归。昔归古茶山位于临沧市翔临区邦东乡邦东村。昔归古茶山归属于昔归和荒田两个小组，有古茶面积300余亩...
投稿chayedajia@qq.com在深圳碰到一个朋友，他说刚去了缅甸江心坡回来。这老兄喜欢户外活动，多次飞到昆明找我，一同去徒步翻越高黎贡山，徒步虎跳峡，扎营老君山、迪庆千湖山等地。他知道我去了江心坡周围几次，想...
蒲松龄的菊桑茶 蒲松龄（1640－1715年），山东淄博人，清代文学家，别号柳泉居士，世称聊斋先生。他的《聊斋志异》通过谈狐说鬼的方式，对当时的社会、政治多所批判。那些狐鬼真的比某些"正人君子更可爱"呢！...
原标题：马帮铃响"通番捷路"探寻北茶马古道壮美的自然风光，神秘的文化遗产。说起茶马古道，人们都会想到云南、贵州、四川等西南地区的历史文化遗存。可鲜有人知道，在甘肃西北地区，也有一条古老而悠久的商贸古道。...
基诺山，这个上世纪五十年代从原始社会直接"穿越"到社会主义社会的古茶山，因基诺族自称"从大鼓中走出来的民族"而充满神秘，更因与西双版纳境内澜沧江以北的革登、倚邦、莽枝、蛮砖和漫撒(易武)等五座茶山并称，而远...
但凡遇上乱世，不太平的时节，农民日子不好过自不用说，最痛苦的我倒以为是知识分子。因为，他们身上背负着上接尧舜禹，下继孔孟的"道统"， 既要谋生，又要维护好"道统"。当只能二选一时，必然痛苦--要么采薇而食，...
宁洱县黎明乡埋有宝藏的传言似乎正在应验--当村民们将"镰刀对弯镗，黑山对亮山，哪个能识破，能得财宝千千万"这条寻宝秘笈口口相传几代人之后，竟在一次意外的耕作中得以验证。尽管在旁人眼中，那些长眠在仙人村委会...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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