潘金土,浙江武义人,1968出生,香港财经大学硕士,国家高级评茶师,浙江采云间茶业有限公司董事长,国家高级评茶师。 1991年,辞去国有企业工作,在武义宣平承包经营茶园; 1992年,创办武义宣平金山茶厂...
@潘金土("采云间"董事长):目前中国茶消费的尴尬,对我们"采云间"来说,是个机遇。我们愿意用五年甚至更久的时间完成这个转变,进军大众消费市场,当别人醒悟过来的时候,我们已经走得很远了。 @王兴奎("...
鸦片,一个听起来很遥远却令人扼腕的名词,一段因它而起的中国劫难,一段屈辱的中国历史。清末鸦片荼毒全国,带动了过"瘾"必备用具--烟斗生产的畸形繁荣。一时间烟斗生产在各大陶瓷产区一枝独秀。景德镇的瓷烟斗,各...
如同人类文明的进程一样,陶与瓷的发生,首先凸显出来的是其作为器物之"用";而后随着时间推移的自我舒展以及多种文化因素的融入,作为陶瓷文化象征的一部分,无"用"的、非功利的因素便逐渐遮蔽了功利因素,"技"与"...
汽锅的前身是陶制火锅。汽锅鸡的前身是杨林鸡。早年,云南杨林。建水等地用名贵药材冬虫夏草偎仔鸡,叫"杨林鸡",煨鸡的陶制火锅叫"杨林锅"。杨林锅产于建水,建水陶器已有千年以上历史。在清代,陶工师傅潘金怀用红...
据说消费者真正的节日只在3.15这一天,我是信呢?还是不信呢?一直纠结于这个问题,就像帝都买学区房的人们纠结于一个问题一样:学区房那么贵,连北大清华的博士就职行业最顶级的研究所都买不起房子,那还买学区房干...
《金瓶梅》的前几回,记不大清了,写西门庆为了潘金莲踅来踅去地找王婆,王婆是盘马弯弓风言风语引西门入道,且还不忘抓紧时机挣几个茶钱,给西门"浓浓地点了两盏稠茶"。想必这茶里边的内容够丰富,"浓浓的稠茶"是茶...
我国古代的文人墨客很早就与茶结下了不解之缘。正是他们发现了茶的物质与精神的双重属性,从而找到了与茶的天然契合点。茶不仅可以启发他们的文思画意,也是他们的精神寄托。通过饮茶,他们得到了一种身体和心灵上的...
十六世纪一位阿拉伯诗人作诗吟咏,力劝情妇们喝咖啡催情,诗人吹牛说喝了咖啡可以斗四十名骑士,拥五十位美女。其实未必。现代医学已证实,男人常喝咖啡有生殖力减退之虞,所以说咖啡是害人的,"但咖啡馆内咖啡之外...
传统的茶店,顾客进店来转转,有的直接,说:有没有那个能减肥的茶?有的说:有没有龙井?有的说:把你最贵的茶拿出来,有的干脆不理,转一圈走人,有的坐下来喝了半天,一番专业的讲评后,说:我和左边店的老板打过...
网5月17日讯 5月16日下午,由"易武贡茶传习行"昆明区域总代理"陶韵文化传播有限公司"主办的陶茶文化交流会如期在盘龙区小龙路东方丽苑4号"云瑞祥"举行。此次交流会有幸邀请到了云南著名书画家、建陶泰斗蓝嘉澍老先生...
日本民艺运动的倡导者柳宗悦所言: "工艺之美是基于实用目的之下的用具之美。民艺之美反映着生活在自然之美中的国民生活。只有从民艺的世界中,才能寻求产生于自然的、健康的、朴素的灵动之美……自然、质朴、简洁、...
滇南名镇云南建水,古称临安,是著名的国家级历史文化名城,素有"滇南邹鲁"的美誉。这里不仅有悠久的历史、灿烂的文化,众多的文化遗迹,绚丽多姿的民族风情,而且还是中国四大名陶--建水陶的原产地。(图为 陈学作...