以茶养生茶 生命之宝贵，可以说是悠悠万物，惟此为大。人类的生命，是世界万物中最可宝贵的。因此，当人类认识到生命的价值的时候，我们的先祖就特别注重养生之道了。于是孔子倡言修身养性，强调"仁者寿，德者寿"...
中国茶文化中儒释道思想 中国悠久的制茶历史和饮茶传统形成了灿烂的茶文化，茶生于名山秀川之间，人们从饮茶中与山水自然结为一体，茶的自然属性与中国古老文化的精华渗透和融合，使得茶的精神内涵为众人参与和接受...
中国茶道属于东方文化。它所蕴涵的精神元素，无疑是我国优秀的传统文化之一。我国传统的人文精神根植于"儒、释、道"揉和的土壤之中，因此，中国茶道的精神元素也自然把"和、静、怡、真"作为一个综合的归结加以体...
饮茶，以茶水待客，也是布依人的习俗。一有客人来到布依族人的家中，主人往往先递烟，然后敬茶。在布依人日常的饮料中，茶是一种最普遍和必需的饮料。 布依族用的茶叶自采自制的多。或者，他们有时也上山去采...
曹雪芹，不仅是个大文豪，而且他也是个十分纯粹的茶客。他对于茶的研究、理解、鉴赏、烹煎等，无不入木三分，为世人叫绝。在曹雪芹的绝世名著《红楼梦》里，言及茶的地方，有270多处，吟咏茶的诗词，有十多首。在小...
很多人喜欢喝茶，茶因人的味觉、加工程序不同，于是有了极品与普通之别，倒茶人年长日久也琢磨出一门武艺，称之为茶道。时下茶道盛行，并且成为人们喜欢研究的一门学问。人们喝茶到茶楼，南方喝茶大多与竹有关，...
鹭岩茶叶学堂了解到，闽南人对饮茶情有独钟。在闽南地区就有这么一种说法："早茶一盅，一天威风;午茶一盅，劳动轻松;晚茶一盅，全身疏通;一天三盅，雷打不动"。在福建安溪县，还流传着"早上喝碗铁观音，不用医生开药...
什么叫"茶艺"？当今茶文化界专家的解释则是仁者见仁，智者见智。并无统一而非常明确的定义。台湾的季野先生认为："茶艺是以茶为主体，将艺术溶入生活以丰富生活的一种人文主张。其目的在于生活而不在于茶。" 台湾的...
投稿chayedajia@qq.com我时常在想："茶的魅力，为什么这么大？"一个很欣赏的朋友，汉语言文学专业， 毕业于省内比较好的高校，各方面都不错，按照常人的逻辑， 找一份传统价值观认为的：看似稳定与很好的工作不成问...
文 孙机 (此文为作者1994年12月16日在香港茶具文物馆的演讲稿，有修订) 世界三大饮料作物之一的茶，原产于中国。但茶在成为日常饮料之前，还有一个主要供药用的阶段。因此，茶的见于记载和饮茶风习的出现...
茶艺、茶道和茶德的区分与联系关于茶文化的许多名词术语存在一些模糊甚至是混乱的认识，茶艺界有许多人常常将茶道、茶德、茶艺混为一谈，弄不清茶道和茶艺的区别，如有的叫茶艺馆，有的叫茶道馆。有的称茶艺表演，有...
佛寺茶缘中国茶文化从一诞生起就与佛教有着不解之缘,在佛教昌盛的唐代,僧众们非但饮茶,且广栽茶树,采制茶叶。僧人喜茶的原因有很多方面,其中之一是因为在僧人的打坐修行中，佐之以清茶,有提神、清脑等功效，可以防止...
未来什么最流行：优雅莫过茶空间 ▍茶文化创意空间受热捧 随着人们物质文化生活水平的提高，简单的茶叶消费已经不能满足人们日益增长的文化生活需要，由此衍生出与个人气质相符的生活空间美学、服饰、器具及围...
张明春在茶山 阳春三月，南国风光，大地葱茏，一派欣欣向荣的蓬勃景象。春城昆明风和日丽，阳光明媚；姹紫嫣红，鸟语花香；景致宜人，生机盎然，给人惬意和舒爽。听业内人士说，张明春在茶文化研究上很有些新思维...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
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