传统茶馆除了命名讲究，将馆名或书于牌匾，或挑出茶幌外，还要求伙计精于茶艺，"精茶，真水，活火，妙器"四个方面皆不能马虎。"茶博士"或叫"茶把式"必须训练有素，耍得一手绝活，茶客目睹其举壶点茶的绝技，不由会...
近日，一中年男子焦急地走进肖律师办公室求助律师。肖律师忙让座询问原委。中年男子自称姓张，系大理巍山县人，2010年认识布朗山乡一个姓爬的哈尼族男子，该男子在勐海县城开茶庄，两人相识之后，相处较好。2010年底...
祖师西来意，将心与汝安，欲了此中味，请你"吃茶去"……有着近1500年历史的佛教名刹大相国寺，新近欲推出大相国寺系列素茶。大相国寺始创于公元555年，是为我国历史上第一座"为国开堂"的"皇家寺院"，北宋时大相国寺...
跨入德昂山寨人们可以处处感受到这个古老民族与茶的特殊感情。首先是家家户户都在房前屋后栽满了茶树，接下来是无论客人进入谁家都会受到以茶为礼的热情接待。客人光临，不是递酒，而是敬茶，有"说一句话，喝一盅茶"...
茗不虚传，传必有方，大家好，欢迎收听《茗不虚传》，茗是佳茗的茗，我是主播海狗，很高兴在声音的世界里，和你相遇。 上期节目，我们聊到陈升河先生在五十多岁的年纪，决定结束在深圳的一切产业，准备举家迁...
宜兴紫砂壶器具，老法师大跌眼镜前不久，广东某海关截获一大批闯关出境的明清时期官窑瓷器。为确定这批走私文物的真伪和价值，海关方面请来六位文物专家掌眼。老法师们细察之下，一致认定这批明清瓷器是国内罕见的珍...
冬至悄无声息地过了。每日流连忘返于茶台间，一不留神儿，新年已翩然而来。元旦假日，终于偷得浮生半日闲，来天宝祥讨杯好茶喝喝，主人李伟听明我的来意后，便拿出他私藏的宝品青心乌龙请我品尝。沸水初泡，浓烈甘香...
炒茶人杨师傅 云南网讯（记者 普日果萱 李享）"这个茶叶太香了，我要买点回去尝尝"。在第七届中国云南普洱茶国际博览交易会的会场昆明国际会展中心的展厅里，我们见到了这位"炒茶人"。 这位炒茶人在一个不...
"我们是先建立了几个地方的古茶园，聘请茶农团队专业化流程化的管理，实行两休两采，后来又注册了商标保护，再后来才在此基础上提炼的庄园理念。"--杨世华 庄园，不是简单的追求概念 记者：您所理解的庄园...
郭淑敏我嗜茶，自谓平素生活"一杯茶、一本书、一如既往"，却不谙茶道，陆羽所著《茶经》更未曾读，想必高深玄妙，非贤人雅士莫为。《红楼梦》中女尼妙玉以陈年雨水、梅上雪水烹茶，该是怎样的清醇绝伦？史书记载：赵...
细细毛尖挂金钩，都匀毛尖传九洲，世人只知毛尖好，毛尖虽好茶农愁。这是布依族世代相传的一首民谣，它道出了都匀毛尖茶形如金钩，清香淡雅，被人称赞，同时也透露了从前茶农内心的忧愁。都匀毛尖茶，原产地在都匀市...
2014年2月，福建省裕荣香茶业有限公司北京公司在北京马连道格调茶城低调开业，经理陈丽容原计划依靠这70平方米的北京销售中心，先尝试在第一年卖出60万元的茶。出乎她意料的是，到2015年2月，以福鼎白茶为主的实...
朱元璋是濠州（今安徽凤阳）人，兄弟姊妹五人，他排行老五。在他17岁那年，父母和3个哥哥因遇上灾荒和瘟疫相继死去，姐姐出嫁。贫穷到极点的朱元璋只好到皇觉寺去当和尚，寺庙虽然以济善为本，但也因朱元璋赤贫，在...
明朝开国皇帝朱元璋，因当过和尚，特别是在家乡皇觉寺当和尚，曾受世人的歧视。当上皇帝后对和尚、秃、光头、贼等字眼讳莫如深。曾下令让全国一半和尚还俗，可是独对罗山县的灵山寺另眼相看，亲临降香，拨巨款进行修...
发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年，南糯山半坡新寨古茶林中，发现了一株直径1.38m的大茶树，这就是后来著名的南糯山茶树王，为栽培型。 1961年10月，先生参加工作刚一年，领导让他带人去...
文／杨普龙发现巴达野生大茶树和测定千家寨茶树王树龄 1952年，南糯山半坡新寨古茶林中，发现了一株直径1.38m的大茶树，这就是后来著名的南糯山茶树王，为栽培型。 1961年10月，先生参加工作刚一年，领导让他...
与张老的采访约在2月10日下午三点。在叩开昆明某小区的一栋古旧小楼的门时，我们心里一直是打着鼓的。究竟这位被众多茶界人士奉为"云茶研究第一人"的泰斗级人物，会是个怎样的人。进入一个普通人家的客厅，迎接我们...
--一座沉寂在"水上国际茶叶之路"的城池勐烈古城，坐落于普洱市江城县勐烈镇的老街上。老街，是一条五米多宽，长不足一公里的古街，街道两边鳞次栉比地屹立着历经几百年风雨的老式阁楼。马帮的蹄声曾踏破这里的黎明，...
茶叶内质好，沏出来就透亮。夏秋茶或一年以上的茶，一沏就是浑的，喝着不是味儿。因此，追求茶品成了王秀兰经营张一元的一条路子。 老北京有一句顺口溜，说是"吃点心找正明斋，买茶叶认张一元"。直到今天，每...
花茶VS花草茶VS开花茶VS茉莉花茶
乌龙茶是中国六大茶类之一，为中国特有茶类，距今已有300多年的历史
普洱茶的烟味是怎么来的？有烟味的普洱茶到底好不好，还能不能买
常有人说好茶不用闷？那六大茶类里，可以越闷泡越香甜的茶有哪些？
中国普洱茶十大知名品牌、中国普洱茶十大畅销品牌
新手入门快速了解普洱茶，普洱茶新手基础知识合集
