英国,全称大不列颠及北爱尔兰联合王国,位于欧洲西部,大西洋沿岸。茶是英国人普遍喜爱的饮料,80%的英国人每天饮茶,共要叶消费量约占各种饮料总消费量的一半。英国本土不产茶,而茶的人均消费量占全球首位,...
英国人钟爱茶的那种紧实而苦涩的味道。不管喝的是奶茶、甜茶、柠檬茶,还是不加任何辅料的清茶,他们对茶的热爱与追捧都显现无疑。英国泡茶协会(Tea and Infusions Organisation)的调查数据显示,大不列颠举国上下...
导语:虽然很多人尚未察觉,但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的,其实是英国人。图为:茶文化虽然很多人尚未察觉,但事实的确如此-世界上最喜欢饮茶和最讲究茶文化的,其实是英国人。史上,不列颠帝国...
一座接一座的山围合成的地方就是普洱,是前一段被炒得价比黄金(现在也不便宜)的普洱茶之乡。据说茶是上天对中国人的恩赐。当航海民族还在坏血病的可怕诅咒中苦苦挣扎时,我们的祖先早已在惬意的啜饮这种清亮可口的饮...
孟臣壶是紫砂壶中的微小紫砂壶,为冲泡"功夫茶"的茶壶名。广东潮州、汕头、福建厦门漳州、泉州一带喜欢"功夫茶",茶叶独取乌龙,冲泡方法也诸多讲究:所用茶叶""大不盈握,壶底刻有"孟臣"的铭记。孟臣壶名源自明代宜...
在过去闽北人的婚嫁习俗中,人们把订婚称为"插茶",这里面也是有讲究的。因为茶苗只有刚种下时才可移植,一旦生根了再去移动,这株茶的成活率就不高了。因此,古人把订婚称为"插茶",是取"茶大不移"之意。我们知道,...
绿茶和红茶是我国的两大茶系红茶和绿茶贮存方法也大不相同。绿茶由于是不酵茶,较多的保留了茶中的有益物质,它的特点是清汤绿叶,制作方法是用急火焙干的方法,所以保存了茶叶的功能和营养成分,即:茶多酚、茶氨酸...
龋齿也就是我们平时所说的蛀牙。调查发现,目前中国儿童龋齿问题相当严重,龋齿比例已经高达90%,平均每个孩子都有近5颗坏牙。很多父母都认为,宝宝在换牙之前出现蛀牙没啥大不了的,换牙的时候掉了再长出新的就好了...
一个茶壶配应该配几个茶杯?3个、5个、还是6个?都对也都不对,一把壶配几个杯是由容量决定的。如说,本来这把壶正好能倒满四个杯子,再倒就是茶叶了,正好有五个人喝茶,你准备了五个杯,那第五个杯子怎么办?有人...
古树不一定是大树,经常采摘的古树可以长得很瘦小。陈年普洱茶可以很值钱,但不一定是大树茶。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相同树龄、直径不同。叶片毫多不一定是古树,但毫越多,越能防虫咬。普洱...
龋齿也就是我们平时所说的蛀牙。调查发现,目前我国儿童龋齿问题相当严重,龋齿比例已经高达90%,平均每个孩子都有近5颗坏牙。很多父母都认为,宝宝在换牙之前出现蛀牙没啥大不了的,换牙的时候掉了再长出新的就好了...
英州四月,茶香四溢。今年,英德茶叶再度成为抢手货,茶叶价格一路飙升,同比上涨3-4成。其中高香型茶叶供不应求,英红9号最高价卖到1300元/斤。 英德种茶历史悠久(始于唐朝),是著名的红茶之乡,上世纪五六十年代大面积种...
普洱茶的药理作用中国人喝中药,不大会关心药汤里的化学成分、分子结构,喝普洱茶亦然,口感好、身体舒适就行。外国人则大不一样,进口的东西非要弄清楚是什么东西。20世纪70年代末,云南普洱沱茶7663上市不久,昆明...
关于冲泡龙珠茶的小秘密: 大不至团、小若珠丸,故名"龙珠"。一泡一颗,取用利落,携带便利。 如此好东西,但实际冲泡中却往往不尽人意。球形的表面积是最小,直接入水时与水的接触面小;若压得紧实一些,...
一款抹茶精粉引发了众多时尚女性的关注,可不少读者对抹茶仍有疑惑:市场上众多价格不等的"抹茶",是否都是真抹茶?专业抹茶品牌抹茶园的食茶专家在这里教会大家如何辨别真假抹茶。 三高两低 真假抹茶营养大不...
一直很喜欢小小的东西,即使不巧,但只要个头小我都心生爱慕。午间品茶,是一款小巧可爱的景迈小龙珠。 第一次看见实物,对它的喜爱已经很难用爱不释手来形容。拿到手里时,比拇指大不了多少。恰当的绵纸包装...
初喝普洱茶,常常会进入误区,不管是被广告误导,还是被谣言蛊惑,以下喝普洱茶的误区,你都中了几招?古树篇古树就一定很大?NO:经常采摘的古树可以长得很瘦小。树根直径越大不代表树龄越老,不同的茶树品种,相同树...
普洱茶无论生茶和熟茶都属于黑茶?傻傻分不清楚...茶茶今天就和大家来说说,关于普洱茶的归属问题。普洱茶无论生茶和熟茶都是属于黑茶,很奇怪吧!但是普洱茶又和安化黑茶、六堡茶等其他黑茶有很大不一样,有些人说...
"汉皇重色思倾国,御宇多年求不得。杨家有女初长成,养在深闺人未识。天生丽质难自弃,一朝选在君王侧。回头一笑百媚生,六宫粉黛……。"这首《长恨歌》是唐代诗人白居易在宪宗元和元年(公元806年)所作,诗中描述...
茶香及韵小时候很少看得到茶。只是家里来客人的时候,母亲会在玻璃杯里放一小撮儿茶叶末,味道是淡淡的茉莉花味儿。那个时候,觉得茶是越香越好。高中最后一年,寒假,随母亲去南京姨姨家玩儿。一天,母亲和姨姨照例...