乌君山地处福建省光泽县城东北,海拔1640米,山顶又以坐立的双猴石而名猴子山,自古有"东南名胜"之称。在清朝,以产老君眉御用"贡茶"而闻名遐迩。 "老君眉是清代天下闻名的贡茶,其特点是色香味,经久不散。...
茶文化在红楼文化中占有很重要的地位。爱茶、爱红楼的雅士做过这样的考证:一百二十回本的《红楼梦》中,有273处写到了茶。其中,涉及到的茶名,就有六安茶、老君眉、普洱茶、龙井茶、枫露茶、女儿茶、漱口茶等...
漫步常熟的弄堂里巷,总是能看见方塔在小巷末端若隐若现。无论走到哪里,似乎方塔始终伴随着你,关注着你。 在常熟,如果你是急匆匆的经过,难以领略到常熟那水乡文化的底蕴和风情。水路环绕,方塔相随,在细...
曹雪芹的《红楼梦》是中国古典小说写茶的典范之作,就以茶而言,历代文学作品无出其右。全书提到的茶品名目繁多,诸如:"六安茶"、"阳羡茶"、"龙井茶"、"天目茶"、"老君眉"、"普洱茶"、"虎丘茶"等,这些都是当时...
君山银针--产于岳阳洞庭湖的青螺岛,有"洞庭帝子春长恨,二千年来草更长"的描写。其冲泡后,三起三落,雀舌含珠,刀丛林立。很高的欣赏价值。经考证妙玉用隔年的梅花积雪冲泡的"老君眉"即是君山银针也。鉴别:君山银...
茶与小说--《红楼梦》中国古典文学名著《红楼梦》里包罗万象,琴棋书画,衣食住行,乃至筮都有详尽的描写,作者对于茶也着墨颇多,全书共描写茶事活动有260处之多。第四十一回《贾宝玉品茶栊翠庵》是《红楼梦》一书...
麻栗坡县位于云南省文山州东南部,地处东经104°33′03″至105°18′04″、北纬22°48′54″至23°34′02″之间。县境东部与富宁县连接,西部与马关县毗邻,北部与西畴县、广南县相连,南部与越南社会主义共和国河江...
饮茶,是家常俗事。所谓"柴米油盐酱醋茶",乃生活中必备的七件大事之一。然饮茶历经士人多层渲染之后,遂近雅化。至宋,雅淡成风,茶事亦蕴蓄了浓郁的文化内含,它同宋词、宋瓷一样,成为独具一品的文化景观。雪芹似...
图为:武当道茶茶艺表演。武当山现存九宫八观之最早的道观即八仙观,其建造于元代,比明代大修武当还早百多年。武当山上许多村子都迁到了山下,唯有八仙观村,还留在原地。村民们以种茶为最大生计。相传,八仙过海,...
网11月7日讯为切实做好云南省《走进茶树王国》系列丛书文山卷编撰工作,更详实掌握文山市古茶树资源分布情况,文山市经作站于3月5日开展了古茶树资源调查。截止10月31日止,技术员通过走访群众、聘请向导引路,多次...
茶中的"五行"养生学天有金、木、水、火、土五行,人有肺、肝、肾、心、脾五脏,而中国茶,恰好又有白、黄、黑、红、绿五色,五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间,便构成了一个丝丝相扣...
云南剑川县的沙溪寺登街古集市,地处金沙江、澜沧江、怒江三江并流自然保护区东南部。从遥远的新石器时期直至明代,由于洱海泽国的水阻,澜沧江、怒江高山峡谷的险恶,这里一度成为北进川藏,南入中原以及与东南亚、...
我喜欢潘向黎很多年,她是邻家妹妹那种清淡简朴的风格。早年《恋人日记》时代,还有几分文青病,后来到了写《缅桂花》《奇迹乘着雪橇来》的时候,这个病开始痊愈--她本是个心性简单的人,到后期她卸掉了文艺腔的妆,...
"一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮驴了。"大凡读过红楼的人,大都会记得那位嗜茶如命、孤寂清高的女子- 妙玉的这句名言。喜欢妙玉的人,说她是不食人间烟火的仙子,茶道的造诣登峰造极;不喜欢妙玉的人...
茶之饮报章杂志近年来以"茶"命名的副刊或专栏,可谓火矣。诸如:茶话、茶坊、茶舍、茶座、茶馆……总离不了一个"茶"字。 这是社会心理的一种曲折反映,人们需要放松,闲适,友谊交流,与人为善;茶就成了人情味的...
泡茶用水究竟以何种为好,自古以来,就引起人们的重视和兴趣。陆羽曾在《茶经》中明确指出:"其水,用山水上,江水中,井水下。其山水,拣乳泉,石池漫流者上。"古人泡茶用水是如何选择的呢?山水上,江水中,井水下...
网4月29日讯 "今天,我请了20个人,在茶园里套种辣椒,忙得很!"思南县香坝镇碗水村村民田军蹲在自己的茶园里一边忙着招呼大伙儿栽种辣椒一边高兴地说。其实,香坝镇近年来大力发展生态茶产业,成立了9家茶叶专业合...
传说,第一颗君山茶种子是在遥远的4000多年前由娥皇、女英撒下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,在头回上朝的时候,侍臣为他献杯沏茶,开水往杯中一倒,立刻看到一团白雾飞上天空,渐渐地出现了一只白鹤。这只白鹤冲...